Арманьяк Janneau

Арманьяк Janneau — национальный французский крепкий напиток, который изготавливается из автохтонного белого винограда провинции Гасконь (сорта Бако, Коломбар, Фоль Бланш, Уни Блан). Поставщиком алкоголя является одноименная компания, основанная Пьером Этьеном Жанно в 1851 году. Предприятие изготавливает спиртное по уникальной технологии: ферментированное виноградное сусло (вино), подвергается непрерывной перегонке под воздействием высоких температур. Выдержка проходит в бочках из гасконского дуба. Сначала спирты помещают в молодые баррики, а затем переливают в более ценные старые.

Примечательно, что арманьяк Жанно перед бутилированием не разбавляют водой — требуемая сорокаградусная крепость достигается естественным образом, т. е. во время нахождения дистиллятов в бочках. В ассортименте торговой марки представлены купажированные и винтажные разновидности, а возраст напитков варьируется от 5 до 30 лет. Алкоголь имеет оттенок темного янтаря и запоминающийся ароматический рисунок, наполненный акцентами сухофруктов, какао, пряностей и цветов. В согревающем многогранном вкусе присутствуют ноты ягод, ванили, карамели, темного шоколада и персика. В букете некоторых сортов слышны мотивы кофе, табака и лесного ореха. Как правило, эти тона характерны для зрелых видов арманьяка Janneau. Дегустировать французский алкоголь рекомендуется при температуре 20-22 °C в роли дижестива. Продукция поставляется в классических и фигурных стеклянных бутылках стандартного объема (700 мл). Каждая емкость помещена в подарочную тару — стильную картонную коробку либо презентабельный жестяной футляр.