Портвейн Ramos Pinto

Портвейн Ramos Pinto – это эксклюзивный португальский напиток, названный по имени художника, основавшего компанию Casa Ramos Pinto в 1880 году. Несмотря на то что владельцу был только 21 год, когда занялся виноделием, но довольно быстро он добился успеха, заняв почти половину бразильского рынка. Рамош Пинту будучи новатором, на производстве устанавливал самое современное оборудование, приобретенное у европейских производителей. Однако он вкладывал не только деньги, но и собственную душу в портвейн Рамош Пинту - поэтому на некоторых этикетках сегодня красуются работы художника. 

Вино портвейн Рамош Пинту изготавливается на винодельне в Бом Ретиро. Если урожай был достаточно хорош, чтобы превратить его в напитки LBV или Vintage, то для получения сока применяется старинная техника пресса винограда в гранитных лагарах – работники ходят по ягодам в каменных ваннах в течение нескольких часов. Этот метод позволяет извлекать сок более мягко и эффективно, чем при использовании механического пресса. Для стандартных сортов Ramos Pinto porto на заводе применяется современное оборудование, имитирующее движение человеческих ног. Выдержка осуществляется в погребах Вила Нова де Гайя, где дубовые бочки в течение нескольких лет превращают крепленое вино в прекрасный портвейн.

Ассортимент марки предлагает самые разные сорта и виды портвейна Рамош Пинту. Одними из лучших напитков этого бренда считаются винтажи, однако они составляют всего 1% от общего числа выпускаемой продукции. Кроме того, в линейке присутствуют базовые сорта, Reserve и выдержанный портвейн. Тонкий и элегантный букет напитка с тонами вишни, сливы, ладанника и специй, а также бархатистая структура и насыщенный темный цвет производят впечатление с первого момента дегустации. В его сладком вкусе чувствуются сочные оттенки ежевики и других ягод и фруктов с тонким шлейфом дуба. Вино идеально сочетается с десертами, шоколадом, орехами и фруктами, но знатоки допускают его употребление и в чистом виде, без сопровождения. На Ramos Pinto porto цена установлена весьма высокая, поскольку напитки этого бренда всегда славились отменным качеством. Бутылку с фирменной этикеткой приятно поставить на стол или презентовать близкому человеку.