Вино Fairview Pinotage красное сухое 0,75 л — моносепажная вариация из региона Паарл в ЮАР. Для производства отбирается урожай с лучших участков, каждая партия винифицируется отдельно. Сначала сусло сбраживают в стальных чанах, затем перемещают в бочки из французского и американского дуба. Выдержка занимает 10 месяцев, после чего составляется бленд, и вино разливается по бутылкам. В стекле оно может храниться еще 5-8 лет.

• Сорт винограда: красный — Пинотаж 100%.
• Цвет: красно-рубиновый.
• Аромат: элегантный, многогранный, со сливовыми и ягодными мотивами, нюансами фиалки и ванили.
• Вкус: сбалансированный, наполнен фруктовыми нотами, мотивами десертных специй, чернослива и клюквы.
• Гастрономические сочетания: красное мясо, запеченное с травами, блюда азиатской кухни с карри и кисло-сладкими соусами, барбекю.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.