Белое сухое вино La Mesma Gavi DOCG Indi 0,75 л производится под наименованием, защищенным и гарантированным по происхождению. Это органический моносортовой напиток из пьемонтского светлого винограда Кортезе, выращенного в винной зоне Гави. Он является истинным выражением богатого местного терруара и приверженности компании экологическим методам виноградарства. Винификации подвергается сырье, выращенное без пестицидов. Очищенные от стеблей плоды прессуются, а отжатый сок ферментируется естественным способом на природных дрожжах.

• Сорт винограда: Кортезе (100%).
• Цвет: бледно-золотистый.
• Аромат: яркий, фруктовый, с выраженными абрикосовыми нотами, штрихами полевых цветов и цитрусов.
• Вкус: свежий, с мягкой кислинкой, щедрой фруктовой композицией и слегка солоноватым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: как аперитив, с рыбой, морепродуктами, блюдами с соусом песто, тайскими супами.
• Температура подачи: 10-12 °С.