Красное сухое вино Abel Mendoza Tempranillo 0,75 л происходит с одного из лучших виноградников района Сонсьерра в Риохе. Собранные вручную ягоды ферментируются в стальных чанах с термоконтролем. Винификация проходит отдельными партиями – как и выдержка на протяжении 12 месяцев в новых бочках из французского дуба. Перед бутилированием проводят ассамбляж (смешивание) и дают напитку еще немного отдохнуть.
 

• Сорт винограда: Темпранильо (100%).
• Цвет: темно-рубиновый, с пурпурными оттенками.
• Аромат: строгий, с мотивами сухой черники, черного чая с бергамотом, лакрицы, черноплодной рябины, корицы, перца и ванили.
• Вкус: с хорошей структурой, сдержанными танинами, гармоничной кислинкой, оттенками темных ягод и десертных специй, сочным свежим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: баранина, говядина, свинина, курица, дичь, бобовые, салями и прошутто, барбекю, остро-пряные блюда испанской и мексиканской кухни.
• Температура подачи: 16-18 °С.