Вино Constantia Glen Two — премиальный алкоголь винтажной категории, основой которого послужили ягоды вариации Sauvignon Blanc. Почти на треть он состоит из винограда Semillon. Сухой белый купажированный напиток был изготовлен в юго-западной части ЮАР, местности Стелленбош. Сырье сбора 2017 года подверглось окислению и 7-месячной выдержке на осадке в 600-литровых французских дубовых барриках. Уровень крепости вина составляет 14 градусов.

• Сорта винограда: Совиньон Блан (68%), Семильон (32%).
• Цвет: искрящийся светло-золотистый с зеленоватым отливом.
• Аромат: с ненавязчивыми нотами лаймовой цедры, сушеной кожуры грейпфрута и крыжовника.
• Вкус: сочный и сбалансированный, присутствуют нюансы киви, лемонграсса, белой смородины и персика.
• Гастрономическое сочетание: ломтики филе лосося с творожным сыром, копченая утятина, каперсы, посыпанная розмарином ветчина.
• Температура сервировки: 10-12 °C.