Красное сухое вино Chateau Los Boldos Tradition Reserve Cabernet Sauvignon 0,75 л входит в серию элитных моносепажных сортов, воплощающих в себе традиционный подход винодельни-производителя, особенности терруара Качапоаль и характеристики винограда Каберне Совиньон. Он культивируется в теплом средиземноморском климате, на защищенных от холодных ветров участках у подножия Анд. Урожай снимают с лозы на пике спелости, ягоды проходят недельную мацерацию, затем наступает очередь ферментации в терморегулируемых стальных чанах. Вино выдерживают полгода в бочонках из французского дуба, сохраняя сортовые и терруарные особенности. Потенциал хранения в стекле составляет 5-6 лет. 

• Сорт винограда: красный — Каберне Совиньон 100%. 
• Цвет: красно-рубиновый. 
• Аромат: сложный, многоплановый, сочетающий в себе ягодные тона, нотки морской соли, минералов, водорослей, йода и мускуса. 
• Вкус: комплексный, богатый, с терпкими мотивами плодовой кожицы, минеральными и дымными оттенками, сочными акцентами ягод, яркой кислинкой, хорошо интегрированными танинами и пикантным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: блюда из дичи и свинины, элитные колбасы, копчености, зрелые сорта сыра. 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.