Главная>
ВИНО>
Чили>
Casa Silva>
Microterroir Carmenere - вино Микротерруар Карменер 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Microterroir Carmenere 0,75 л - великолепный образец способный раскрыть терруар Чили. Ягоды собирают с отдельного участках который обладает уникальным микроклиматом и почвой с большим количеством минералов. После сбора, который проходит на пике фенольной спелости, урожай тщательно сортирую и подвергают прессованию с последующим алкогольным брожением в нейтральной среде. По завершении ферментации следует созревание готового вина в бочках из французского дуба не менее 12 месяцев.

Сорт винограда: Карменере 100%.
Цвет: темно-гранатовый с пурпурным отблеском.
Аромат: многогранный букет соткан из тонов спелых лесных ягод и темных фруктов с нюансами специй, кофейных зерен и табака.
Вкус: сбалансированный, полнотелый, шелковистые танины, выраженные оттенки граната, вишни и малины с полутонами пряностей и черного перца в послевкусии.
Гастрономические сочетания: дополнит вкус блюд из тунца, стейка на гриле и зрелых сыров.
Температура подачи: 16-18 °С.