Красное сухое вино Tutunjian Entre Valles DO 0,75 л – результат инновационной производственной концепции под названием Энтри Вэлли (в переводе «между долин»).  Сырье было собрано с нескольких виноградников в разных регионах Чили. Использовались 4 сорта: Каберне Совиньон из долины Майпо, где он растет на каменистых почвах, Карменер – из долины Кольгуа (лозы 60 лет, участок в Апальте с гранитно-глинистым грунтом), Мальбек и Сира – из долины Мауле. Сбор урожая осуществлялся с середины апреля до начала мая. Виноград транспортировали в коробках по 12 кг, затем мацерировали при низкой температуре. Алкогольная ферментация протекала со специальными штаммами дрожжей при 28-30 градусах, далее следовал этап малолактики в старых бочках из французского дуба. В них же вино проходило выдержку на протяжении года, затем 5 месяцев дозревало в стальных резервуарах и еще 10 месяцев – в бутылках. 

  • Сорта винограда: красные – Каберне Совиньон, Карменер, Сира, Мальбек. 
  • Цвет: бордовый. 
  • Аромат: насыщенный, с выразительными вишневыми, смородиновыми и черничными оттенками, с тонкими ванильными, перечными и древесными нюансами. 
  • Вкус: бархатистый, сухой, с умеренной кислинкой, ягодными мотивами, хорошо интегрированными танинами, древесными и пряными нотами, долгим элегантным финишем. 
  • Гастрономические сочетания: различные блюда из красного мяса, дичь, твердые сорта сыра. 
  • Температура сервировки: 16-18 градусов. 
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Tutunjian Entre Valles - вино Тутунжан Энтри Вэлли 0.75 л красное сухое

  • Страна
    Чили флаг Чили
  • Градус / Объем бутылки
    14.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Carmenere, Cabernet Sauvignon, Shiraz
  • Год производства
    2016
  • Регион
    Долина Майпо (Valle del Maipo)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Тутунжан Вайн Брэндс Лтда
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3910 руб.
Артикул 90374

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Tutunjian