Арманьяк 18 лет

Арманьяк 18 лет – выдержанный напиток на основе виноградных дистиллятов, который чаще всего изготавливается из сырья одного года урожая. Такой алкоголь может производиться только на территории Франции, а точнее — в определенной части провинции Гасконь, поскольку он относится к категории спиртного, контролируемого по месту происхождения. Ограничения распространяются и на состав продукта — единственно возможными его ингредиентами являются четыре сорта автохтонного французского винограда. Производство включает стадии сбраживания, двукратной перегонки и выдержки в классических дубовых бочках. На завершающем этапе спирты смешивают, чтобы получить напиток с гармоничным и в меру насыщенным вкусоароматом. 

Дегустационная палитра 18-летнего арманьяка объединяет сочные виноградные тона, мотивы сухофруктов, темного шоколада, карамели и специй, а также пикантные древесные мотивы, приобретенные во время нахождения в баррике. Арманьяк 18 лет не подходит для приготовления коктейлей — этот алкоголь слишком хорош, чтобы смешивать с ним напитки. Употреблять его следует только в чистом виде, причем неохлажденным — в таком состоянии роскошная палитра раскроется во всех многогранных проявлениях. Подавать к столу ароматный дистиллят рекомендуется в завершение трапезы.

Вне сомнения, 18-летний арманьяк подойдет как сопровождение солидного торжества, но не стоит забывать о том, что он также является отменным подарком любому ценителю. Вы точно не прогадаете, если решите презентовать его семейной паре по случаю годовщины бирюзовой свадьбы или имениннику, справляющему совершеннолетие.