Вино Domaine Bertagna

Вино Domaine Bertagna имеет категорию качества super premium и производится в Бургундии одним из наиболее престижных хозяйств региона. Домен находится в городке Вужо в субрегионе Кот-де-Нюи. Первые лозы в этой местности были посажены еще в XIII веке цистерцианскими монахами. Винодельческое хозяйство было основано в 40-х годах прошлого века французом Клодом Бертанья, который перебрался на историческую родину из Алжира. В 1982 году домен Бертанья был куплен семьей потомственных виноделов Гюнтер-Рех, которой также принадлежат угодья в других уголках мира. Сегодня компанией управляет Ева Рех, а главным виноделом является Клер Форрестье, которая имеет опыт работы на винодельнях Калифорнии, Южной Африки и Франции и активно внедряет новые идеи в своей работе.
 
Хозяйству принадлежат 24 га виноградников, из которых 90% засажены сортом Пино Нуар, а 10% - Шардоне. Угодья включают в себя 25 участков в различных апелласьонах Кот-де-Нюи и Кот-де-Бон, из них 5 имеют статус Гран Крю, 7 — Премьер Крю. Компания также владеет уникальным монопольным виноградником Clos de la Perriere. Лозы культивируются в рамках органического и экологического земледелия. Обработка угодий осуществляется без применения техники, пестицидов и гербицидов. Строго контролируются плотность посадок и урожайность. Сбор винограда производится вручную, дважды сортируется, затем сырье мацерируется и винифицируется в терморегулируемых емкостях. Брожение запускается с помощью натуральных дрожжей. Вино Домен Бертанья выдерживается в старых и новых французских дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации.
 
Производитель выпускает 18 красных и белых моносепажных вин Домен Бертанья, для каждого из которых используется сырье из отдельного терруара. В год изготавливается в общей сложности 70 тыс. бутылок, из них 80% отправляется на экспорт в США, Японию, Китай, Южную Корею, Россию, Бразилию и страны ЕС. Премиальное вино Domaine Bertagna выделяется элегантным, сложным, богатым букетом и имеет потенциал хранения в бутылке не менее 20 лет.