Шампанское зеро дозаж Ployez Jacquemart Dosage Zero 0,75 л - создается из ассамбляжа трех основных сортов Шампани. Урожай собирается с лучших участков, после чего сортируется и подвергается первичному брожению. Готовое вино разливается по бутылкам с добавлением тиражного ликера, что позволяет начаться повторной ферментации. Созревание на дрожжевом осадке занимает не менее 5 лет. После снятия вина с осадка сахар не добавляется.

• Сорта винограда: Шардоне 52%, Пино Нуар 24%, Пино Менье 24%.
• Цвет: бледно-соломенный с прекрасным переляжем.
• Аромат: первый нос раскрывается тонами нектарина, ананас и сливы окруженных нюансами меда, выпечки и цветов.
• Вкус: нежный, деликатная кислотность, выраженные оттенки яблока, дыни и персика сменяется полутонами тостов, лайма и минералов на финише.
• Гастрономические сочетания: станет отличным аперитивом, дополнит блюда из морских ракообразных и моллюсков.
• Температура подачи: 8-10 °С.