Ликер Mollys

Ликер Mollys — легендарный сливочный десертный алкоголь в исполнении ирландской компании Molly`s Irish Cream Liqueur Co. Предприятие по изготовлению напитка находится в Бейлиборо - третьем по величине городе графства Каван, расположенного в северо-восточной части страны. Изысканный сладкий напиток изготавливается по специальной технологии, направленной на получение однородного продукта на основе сливок. Благодаря сложной обработке компонентов, алкоголь не сворачивается в ходе хранения, а его вкус отличается гармонией тонов. Помимо молочного ингредиента, ликер Моллис содержит выдержанный виски. Это классический вариант напитка, поскольку в нем нет дополнительных компонентов (шоколада, кофе, специй и т. п.). В связи с этим дегустационная палитра очень нежная, с согревающими мотивами в послевкусии. На первый план выходят роскошные ноты сливочного крема и карамели, обрамленные благородными нотами солода, зерновых и свежей выпечки.

Великолепный спиртной продукт обрел популярность в роли дижестива, ведь уместнее подавать его в конце трапезы. Он способен заменить десерт, поэтому не требует закуски. Употреблять ликер Mollys принято сильно охлажденным, причем не только в чистом виде, но и в составе коктейлей. Состав миксов может быть практически любым — алкоголь идеально сочетается с многочисленными напитками, однако не стоит смешивать его со свежевыжатыми цитрусовыми соками - это может привести к расслаиванию спиртного. Кулинары-любители и профессиональные кондитеры будут приятно удивлены тем, как преобразятся привычные лакомства, пропитанные или украшенные сладким напитком: выпечка, пудинги, фруктовые салаты, мороженое и т. д. Ликер Моллис поставляется на продажу в классической для данного типа алкоголя таре - пузатых бутылках из затемненного стекла. В таких сосудах продукт надолго остается свежим благодаря отсутствию контакта с кислородом и солнечными лучами.