Красное сухое вино Chateau du Tertre Margaux AOC 2007 г 0,75 л стало предпоследним винтажом, который был винифицирован в больших чанах без контроля температуры. Технология производства включала алкогольную и малолактическую ферментацию, а затем – выдержку в бочках из французского дуба, 45% которых ранее не использовались. Виноград для производства купажа собрали вручную на плантациях субапелласьона Марго в бордоском регионе Медок, с лоз, высаженных еще в 1961-1965 годах.
 

• Сорта винограда: Каберне Фран, Пти Вердо, Каберне Совиньон, Мерло.
• Цвет: рубиновый с легкими чайными тонами.
• Аромат: с тонами светло-красных фруктов и ягод, трав и английского чая для завтрака.
• Вкус: легкий, но элегантный, с пикантными табачными и землистыми оттенками, переходящими в свежее фруктовое послевкусие.
• Гастрономические сочетания: с пряными блюдами тайской кухни, свининой, бараниной, говядиной, уткой, дичью, жареным цыпленком, блюдами на гриле, пастой, грибами, сыром.
• Температура подачи: 16 °С.