Настойка Симбирская – великолепная продукция от ТПК Юпитер Продакшн, завод по изготовлению которой расположен в Ульяновске, ранее носившем название Симбирск. Винокурный завод в одноименном с настойкой городе был основан в 1865 году, но в последствие неоднократно модернизировался вплоть до 2005-2006 гг., когда была проведена глобальная реконструкция и установка ультрасовременного оборудования. На территории завода присутствуют четыре производственных линии (для выпуска водки, ликероводочных изделий, коньячных и винных напитков), оснащенная по последнему слову лаборатория, станция по очистке воды и электроподстанции для частичного обеспечения собственных нужд. Для производства симбирских настоек используется только натуральное высококачественное сырье:
• Свежие ягоды (сливы, рябина сладкая, байкальская клюква), доставленные на завод в течение 2-х суток с момента сбора;
• Коньячные спирты высшего качества;
• Талая ледниковая вода, прошедшая многоуровневую фильтрацию.
Этикетка на бутыли симбирской настойки сделана в ретро-стиле - таким способом производитель акцентирует внимание на содержимом. В линейке сладких настоек присутствуют три классических вкуса – клюква, слива и рябина. Для напитка характерен насыщенно-ягодный аромат, а в сладком вкусе доминируют мотивы лесных и садовых ягод, сопровождающиеся нежно-бархатистым послевкусием. Для продукта характерна доля алкоголя 18%, но она практически не ощущается из-за высокой степени очистки и приверженности к старым традициям в производстве. При умеренном употреблении настойки отсутствуют неприятные симптомы утром, что лишний раз подтверждает ее качество.
