Главная Покупка и оплата Контакты
+ 7(495) 960-40-44
+ 7(495) 760-45-44
г. Москва, ул. Велозаводская, 6
ГРАППА
Alexander
Argiano
Banfi
Barbero
Bepi Tosolini
Berta
Bocchino
Cesari
Dellavalle
Enrico Fossi
Gaja
Grattamacco
Marzadro
Masi
Mazzetti
Montanaro
Monte Sabotino
Nonino
Ornellaia
San Leonardo
Sibona
Valleselle
Villa Dalla Rovere

Каталог
АБСЕНТ
АВАМОРИ
АРМАНЬЯК
БИТТЕР
БРЕНДИ
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
ВЕРМУТ
ВИНО
ВИСКИ
ВОДКА
ДЖИН
ДИСТИЛЛЯТЫ
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
КОНЬЯК
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
ПИВО
ПИНО ДЕ ШАРАНТ
ПИСКО
ПОРТВЕЙН
РАКИЯ
РОМ
САКЕ
САМБУКА
ТЕКИЛА
УЗО
ФЛОК ДЕ ГАСКОНЬ
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС
MORNING CARE (СРЕДСТВО ОТ ПОХМЕЛЬЯ)

Граппа







Граппа — это алкогольный напиток, изготовленный на основе винограда, а если быть точнее, продуктов его переработки. Родина граппы — Италия, и только в этой стране могут приготовить этот напиток по всем правилам. Крепость граппы составляет 40-50 градусов. Технологию производства этого спиртного продукта нельзя назвать сложной — его создают путем дистилляции виноградного жмыха, который остается после отжимки ягод для вина, а затем подвергают выдержке. Помимо лишенных сока виноградин, в сырье для изготовления граппы могут присутствовать стебли и косточки винограда. 

Изначально граппа была придумана в целях экономии: выкидывать виноградный жмых, оставшийся после производства вина, было жалко, и хитрые итальянцы решили использовать его как основу для крепкого напитка. В начале своего существования граппа считалась чем-то вроде дешевого самогона для бедняков, которые гнали его в домашних условиях. Конечно, такой напиток вряд ли мог похвастаться роскошным вкусом или благородным ароматом: букет продукта (если его, конечно, можно было так назвать) был чересчур насыщенным и грубым, а аромат оставлял желать лучшего.

Пили граппу из любой посуды, которая попадалась под руку, и закусывали чем придется. Родина граппы — Италия — долгое время воспринимала этот напиток как второсортный продукт, не заслуживающий внимания искушенных гурманов. Но однажды в «судьбе» граппы произошли кардинальные изменения, и ее стали подавать в элитных заведениях, а приобрести такой напиток стремились ценители хорошего алкоголя. Конечно, на напиток граппа цена тоже повысилась, но заоблачной назвать ее было все же нельзя. Разумеется, подобные перемены произошли не на пустом месте: существенно изменилась технология изготовления виноградного напитка, который из резкой бормотухи превратился в настоящий алкогольный деликатес с благородным вкусоароматом. Кстати говоря, методика изготовления крепкого напитка держится в большом секрете и не разглашается производителями граппы. 

По сути граппа является бренди, ведь этот крепкий напиток представляет собой результат перегонки виноградного жмыха. Так что любая граппа является бренди, но не всякий бренди граппа. Некоторые ошибочно называют виноградный алкогольный продукт вином, с которым спиртной напиток, безусловно, связан, но только косвенно. Так что вино граппа — это несуществующий напиток, живущий лишь в воображении некоторых дегустаторов, не знакомых с технологией создания итальянского национального спиртного продукта. Запомните: бренди граппа, а не вино!

Между тем вкус этого крепкого напитка зависит не только от технологии его производства, но и от используемого сырья, ведь разные сорта винограда наделяют букет продукта определенными оттенками. Кроме того, вкус граппы формирует и выдержка алкогольного деликатеса в дубовых бочках, а иногда сырьем для емкостей служат другие породы дерева — например, вишня, ясень, акация и так далее. 

Существует четыре основных категории граппы, которые отличаются друг от друга по степени выдержки:

1. Невыдержанная (молодая) граппа, которая разливается по бутылкам сразу после перегонки.

2. Affinata in legno – граппа виноградная, проведшая в бочке не более года.

3. Invecciata – граппа, которая созревает в древесном резервуаре более 12 месяцев и за это время приобретает насыщенный вкус и многогранный аромат.

4. Последний вид граппы, получивший название straveccia (rizerva), томится в бочке не менее 18 месяцев и считается наиболее ценной.

За время выдержки виноградный алкогольный продукт наполняется ароматными тонами, а его цвет становится янтарно-золотистым. Меняется и крепость напитка — готовый спиртной деликатес содержит около 45-50% спирта. 

Граппа виноградная пьется из специальных бокалов, которые называют grappaglas. Они имеют тюльпанообразную форму и идеально подходят для дегустации ароматной граппы, которая в полной мере раскрывает свой уникальный букет. Так что если Вы собрались попробовать этот прекрасный напиток, то лучше всего произвести его дегустацию по всем правилами — в этом случае Вы сможете почувствовать всю богатую вкусоароматическую палитру продукта. Ну а купить граппу советуем в нашем магазине «Галерея Градусов», который предоставляет всем ценителям возможность приобрести качественные алкогольные деликатесы со всего мира. На напиток граппа цена Вас приятно удивит.

Villa Dalla Rovere Moscato граппа Вилла Далла Ровере Москато
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 40
Артикул28056
Цена: 1563 руб.

Villa Dalla Rovere Sauvignon граппа Вилла Далла Ровере Совиньон
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Артикул28057
Цена: 1710 руб.


Barbero Bianca граппа Барберо Бьянка
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40%
Артикул29000
Цена: 1727 руб.

Monte Sabotino Superior граппа Монте Саботино Суперьер
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Артикул29235
Цена: 1910 руб.

Bepi Tosolini Agricola граппа Бепи Тосолини Агрикола
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 40
Артикул31028
Цена: 2010 руб.


Barbero Dolcetto граппа Барберо Дольчетто
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40%
Артикул12880
Цена: 2145 руб.


Sibona Nebbiolo граппа Сибона Неббиоло
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 42%
Артикул11610
Цена: 2190 руб.


Sibona Moscato граппа Сибона Москато
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 42%
Артикул11608
Цена: 2190 руб.


Sibona Dolcetto граппа Сибона Дольчетто
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 42%
Артикул11607
Цена: 2190 руб.


Sibona Barbera граппа Сибона Барбера
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 42%
Артикул13855
Цена: 2239 руб.


Sibona Barolo граппа Сибона Бароло
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 42%
Артикул11609
Цена: 2382 руб.

Cesari di Amarone граппа Чезари ди Амароне
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 45
Артикул34408
Цена: 2438 руб.

Valleselle di Corvina граппа Валлезелле ди Корвина
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 43
Артикул30529
Цена: 2509 руб.

Bepi Tosolini Moscato граппа Бепи Тосолини Москато
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 40
Артикул31025
Цена: 2519 руб.

Valleselle di Cabernet граппа Валлезелле ди Каберне
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 43
Артикул30531
Цена: 2593 руб.


Sibona Botti Da Tennessee Whiskey граппа Сибона Резерва Теннесси Вуд Финиш
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 44%
Артикул29003
Цена: 2609 руб.


Sibona Reserva Botti Da Sherry граппа Сибона Черри Вуд Финиш
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 44
Артикул29002
Цена: 2609 руб.


Sibona Botti Da Porto граппа Сибона Резерва Порт Вуд Финиш
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 44%
Артикул29001
Цена: 2609 руб.


Sibona Botti Da Madeira граппа Сибона Резерва Мадера Вуд Финиш
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 44%
Артикул37070
Цена: 2610 руб.

Argiano 2008 граппа Арджиано 2008 года
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 42
Год производства2008
Артикул29479
Цена: 2654 руб.

Monte Sabotino Barricata граппа Монте Саботино Барриката
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Артикул29236
Цена: 2699 руб.

Граппа Gaja Brunella Di Montalcino Граппа Гайя Брунелла Ди Монтальчино
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 45
Артикул29468
Цена: 2754 руб.

Valleselle di Amorone граппа Валлезелле ди Амороне
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 43
Артикул30528
Цена: 2791 руб.

Alexander Moscato граппа Александр Москато
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 38
Артикул15068
Цена: 2908 руб.

Alexander Prosecco граппа Александр Просекко
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 38
Артикул21960
Цена: 2908 руб.


Sibona XO граппа Сибона ХО
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 44%
Артикул37069
Цена: 2935 руб.

Граппа Marzadro Chardonnay
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 41
Артикул34464
Цена: 3302 руб.


Sibona Barbaresco граппа Сибона Барбареско
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 56%
Артикул06357
Цена: 3363 руб.

Gaja Di Barolo граппа Гайя Ди Бароло
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 42
Артикул21416
Цена: 3454 руб.

Montanaro Alchimista di Famiglia граппа Монтанаро Алкимиста ди Фамилья
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 42
Артикул31124
Цена: 3454 руб.

Год производства
1985 1995 2000 2004 2005 2008

Статьи
Как правильно пить Граппу?


Copyright 2014, Alcoplaza.ru. Все права защищены.
Сайт предназначен для лиц старше 18 лет
+ 7(495) 960-40-44
+ 7(495) 760-45-44
г. Москва, ул. Велозаводская, 6