Мексиканские сигары

Мексиканские сигары — это наследие инков, результат кубинского эмбарго и заметный игрок на современном международном рынке. Возможно, они не столь известны как продукция Доминиканы и Кубы, но зато покоряют своим самобытным стилем. Сигары из Мексики считаются одними из самых крепких и насыщенных в мире и демонстрируют отличное соотношения приемлемой цены и превосходного качества.

На заметку! Страна находится на полуострове Юкатан, и раньше на этой территории жили индейцы майя. Он первыми стали растить и использовать табачный лист сорта Nicotiаna tabacum. Курение было одним из религиозных ритуалов. Когда небо затягивало тучами, майя считали, что это дым идет из трубок богов. Кроме того, они приписывали табаку лекарственные свойства.

Сушить и сворачивать листья табака с начинкой коренное население будущей Мексики научилось задолго до того, как на полуостров приплыл Колумб и случилось открытие Южной Америки. Но фактически национальная сигарная промышленность начала формироваться только после 1812 года, когда государство стало независимым. Однако понадобилось еще почти 150 лет, чтобы мексиканская продукция смогла выйти на мировой рынок и громко заявить о себе. Это во многом произошло благодаря американскому эмбарго на кубинские товары. «Свято место пусто не бывает», и потому сигары с Острова Свободы были быстро заменены на аналоги из Мексики. Качество у них было не хуже, и ценителям они пришлись по душе.

Стоит знать! Самобытный характер мексиканских сигар обусловлен тем, что производители до сих пор ориентируются преимущественно на исконные традиции выращивания и обработки табачного листа. Современные технологии применяются как вспомогательные.

Табачные плантации в Мексике находятся в штатах Веракрус, Найарит, Оахака, Чиапас и Сан-Андрес. Выращивание сырья осуществляется в уникальных природно-климатических условиях, что имеет большое значение. Чаще всего применяются органические исконные методы земледелия. Производство сигар — почти полностью ручной процесс за редким исключением. Способ скрутки листа был позаимствован почти без изменений у индейцев майя. На мексиканских мастеров практически не повлияла кубинская табачная культура.

Это интересно! В одной скрутке может быть от 4 до 7 цельных листьев. Мексиканский лист — тонкий, фактурный, приятный на ощупь, с красивым рисунком. В качестве начинки иногда используется доминиканский табак.

Витолы из Центральной Америки обычно темного цвета с красноватым отливом. Аромат у них насыщенный, с древесными и травяными нотами, а вкус яркий, крепкий, темпераментный, с характерными островатыми нюансами. Ценители утверждают, что мексиканские сигары идеально сочетаются с выдержанной текилой, но также станут отличным дополнением к хорошему коньяку, рому и виски.