Ром Cihuatan Cinabrio 12 лет 0,7 л в п/у изготовлен традиционном способом переработки сахарного тростника в сброженное сусло, которое затем перегоняется и выдерживается в дубовых бочках из-под американского бурбона. Отличает напиток яркий дизайн и оригинальная идея ухода в традиции майя. Название вариации переводится как «киноварь» – это красный цвет, символизировавший в древнеиндейской культуре бога солнца Кинич Ахау. Изображенная на этикетке Спящая женщина, хранительница долины Сиуатан, просила солнечное божество дать тепло для жителей долины. В комплекте с выполненной в том же стиле коробкой бутылка станет презентабельным подарком для ценителей карибского спиртного и древней культуры майя. 

• Цвет: выразительный медово-янтарный.
• Аромат: теплый, обволакивающий, наполнен нотами сахарного тростника, фисташки, темных слив и сонной карамболы.
• Вкус: гладкий, с плавными танинами, оттенками сладкого пальмового сока гуарапо, карамелизованных апельсинов, обожженного дуба и тропических фруктов. 
• Гастрономические сочетания: как аперитив и дижестив, в чистом виде, на льду, в коктейлях. 
• Температура подачи: 14-20 °С.