Красное сухое вино Garzon Balasto 2018 года 0,75 л создано из урожая одного конкретного года и выдержано в бочках 20 месяцев. Оно представляет собой эксклюзивный купаж из 5 сортов, которые были выращены в Уругвае на участках с гранитными, хорошо дренируемыми почвами. Ферментация протекала в цементных емкостях тюльпанообразной формы. Для выдержки использовались бочки из французского дуба объемом 25 и 50 гл. Эксперты поставили это вино в один ряд с бордоскими образцами. 

• Сорта винограда: красные — Таннат 40%, Каберне Фран 34%, Пти Вердо 18%, Мерло 5%, Марселан 3%.
• Цвет: рубиновый с пурпурными отблесками. 
• Аромат: изысканный, гармоничный, сочетающий в себе нюансы специй и красных фруктов. 
• Вкус: элегантный, долгий, с сочными ягодными тонами и выразительными танинами. 
• Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса со сложными соусами, ребрышки барбекю, стейки на гриле, твердые сорта сыра. 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.