Вино

Цена
Градус
Объем
Страна
Год производства
Тара
Вкус
Подарочная упаковка
Вид вина
Сорт винограда
Сбросить

Вино – один из древнейших алкогольных напитков, который до сегодняшнего дня не потерял своей популярности. Он производится при помощи частичного или полного спиртового брожения виноградного сока. Крепость обычных вин составляет 9-16%, крепленых – 16-22%.

Наш винный магазин Алкоплаза – флагман по продаже вин из разных стран мира. Кавист нашего магазина – один из лучших специалистов в Москве. Индивидуально для вас он подберет напиток, соответствующий настроению, поводу покупки или конкретному блюду.

Цены на вино

На нашем сайте есть подборки вин по рейтингу, цене и вкусу, которым мы уделяем большое внимание. Помните, что при выборе стоит обратить внимание на соотношение «цена-качество». Однако низкая стоимость не всегда указывает на плохой вкус. Есть много недорогих вин с превосходными вкусовыми характеристиками, которые ценятся выше, чем элитные сорта спиртного.

Купить вино в магазине Alcoplaza

Какое купить вино, или на что надо обратить внимание при покупке вина:

•на градус;
•на категорию вина;
•пить ли вино сейчас или хранить его до употребления в будущем;
•на потенциал хранения в бутылке;
•на сорт винограда, который отвечает за вкусоаромат вина;
•требует ли вино декантации (переливание в графин для насыщения кислородом или удаления осадка).

История возникновения

Виноделие возникло около 8 тысяч лет до нашей эры после развития виноградарства. Судя по археологическим находкам, первые вина начали производить на Ближнем Востоке, на территории современных Ирана и Турции. Одним из первых очагов производства напитков считается Грузия. В Армении была найдена древнейшая в мире винодельня, действовавшая в 4100-4000 гг. до н.э. С Востока искусство создания вин распространилось в средиземноморские страны – Грецию и Рим.

(фрагмент) Интересно! До XVII века вино отличалось низкой крепостью и непродолжительным сроком хранения в деревянных бочках. Все изменилось с появлением пробок и применением стеклянных бутылок для хранения спиртного, что упростило его транспортировку и поспособствовало еще большему распространению по миру.

Как делают вино

Производственный процесс начинается со сбора винограда и его сортировки. Часто ягоды сортируют дважды – сначала на винограднике, а затем – уже в погребе. Далее сырье подвергают прессованию. Для белых вин сок сразу отделяют от мезги, для красных – оставляют мацерироваться в течение 1-2 дней. Выдержка на кожице и придает напиткам из темных сортов винограда привлекательный рубиновый цвет. Следующим этапом винификации является ферментация – брожение на диких или выведенных в искусственных условиях дрожжах. В процессе сбраживания сусло периодически перемешивают. После окончания алкогольной ферментации вино может проходить стадию яблочно-молочного брожения. Затем напиток оставляют отдыхать на непродолжительное время или созревать в течение нескольких лет. Перед розливом спиртное осветляют и фильтруют. Биодинамические сорта часто бутилируют без фильтрации.

Выдержка вина

Созревание в бочке придает напиткам более гармоничный и сложный вкус. Традиционно виноделы используют емкости из французского, американского и славонского дуба. Спиртное может выдерживаться на осадке, который образуется при длительном хранении, или периодически перекачиваться для освобождения от взвесей. В подвале, где размещаются бочки, должна поддерживаться постоянная температура 10-15 °С и влажность 90-95%. Однако даже в таких условиях часть алкоголя (так называемая «доля ангелов») испаряется, поэтому вино периодически доливают.

Чтобы определить правильный срок выдержки, мастер должен обладать хорошей интуицией и ориентироваться на следующие факторы:

•сорт винограда;
•возраст лоз, с которых собран урожай;
•температура окружающей среды;
•была ли мацерация;
•количество вина.

Как правило, чем больше танинов в сусле (зависит от сорта ягод, возраста лоз, прохождения мацерации), тем продолжительнее срок созревания. Время выдержки также увеличивается при пониженной температуре окружающей среды или применении бочек большого объема. Некоторые производители практикуют финишную отделку в бутылках, где напиток проводит несколько месяцев после окончания бочковой выдержки. Зрелое вино, помимо многогранного вкуса, обладает серьезным потенциалом к хранению в стекле.



Показаны 1 - 30 из 14962
 

 
Вино Красностоп Золотовский Гранд Резерв КД 0.75 л красное сухое
  • Страна / Производитель
    Россия флаг Россия / Константин Дзитоев
  • Градус / Объем бутылки
    14.7% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Красностоп Золотовский 100%
  • Год производства
    2019
  • Регион
    Северная Осетия-Алания
  • Вид вина
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4352 руб.
Артикул 71108

 
Chateau de Talu Krasnostop Reserve - вино Шато де Талю Красностоп Резерв 0.75 л красное сухое
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Красностоп Анапский
  • Классификация
    ЗГУ
  • Год производства
    2021
  • Выдержка в бочке
    Выдержанное
  • Линия
    Château de Talu Reserve
  • Регион
  • Район
    Геленджик
  • Вид вина
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2499 руб.
Артикул 98416

 
Ratafia M-Marcoult - вино ликерное выдержанное Ратафья М-Марку 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    18% / 0.7 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    Vin de France
  • Год производства
    2021
  • Регион
  • Вид вина
    Розовое сладкое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 10125 руб.
Артикул 976969

 
Fanny Sabre Meursault Charmes Premier Cru - вино Фанни Сабр Мерсо Шарм Премье Крю 0.75 л белое сухое
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    Премьер Крю (Premier Cru)
  • Год производства
    2017
  • Регион
  • Субрегионы Бургундии
  • Аппелласьоны
  • Местность
    Meursault Charmes
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 19422 руб.
Артикул 95423

 
Francois Feuillet, Chambolle-Musigny - вино Франсуа Фейе Шамболь-Мюзиньи 0.75 л красное сухое
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    AOC/AOP
  • Год производства
    2020
  • Регион
  • Субрегионы Бургундии
  • Аппелласьоны
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 17955 руб.
Артикул 972036

 
Aladasturi Rose Georgian Winemaker - вино Аладастури Розе Джеорджиан Ваинмеикер 0.75 л сухое розовое
  • Страна / Производитель
    Грузия флаг Грузия / Цинандальский Старый Винный Погреб
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Аладастури
  • Год производства
    2021
  • Тип вина
    Аладастури
  • Регион
    Кахети
  • Вид вина
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1770 руб.
Артикул 972270

 
Tortoniano Barolo DOCG - вино Тортониано Бароло 0.75 л красное сухое
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    DOCG
  • Год производства
    2016
  • Выдержка в бочке
    Выдержанное
  • Названия вина
  • Регион
    Пьемонт (Piemonte)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 7727 руб.
Артикул 94417

 
Monferrato Bianco Scarpa - вино Монферрато Бьянко Скарпа 0.75 л белое сухое
  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Antica Casa Vinicola Scarpa
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Cortese 100%
  • Классификация
    DOC/DOP
  • Год производства
    2021
  • Названия вина
  • Регион
    Пьемонт (Piemonte)
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4491 руб.
Артикул 977475

 
L’Abeille Picpoul de Pinet - вино Лабель Пикпуль де Пине 0.75 л белое сухое
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Picpoul 100%
  • Классификация
    AOC/AOP
  • Год производства
    2023
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2880 руб.
Артикул 977477

 
Guerrieri Rizzardi Valpolicella Classico DOP - вино Геррьери Риццарди Вальполичелла Классико 0.75 л красное сухое
  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Guerrieri Rizzardi
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Croatina, Corvinone, Rondinella, Corvina, Merlot
  • Классификация
    DOC/DOP
  • Год производства
    2023
  • Названия вина
  • Регион
    Венето (Veneto)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2422 руб.
Артикул 91448

 
Fritz Walter Wisser Burgunder Trocken - вино Фриц Вальтер Вайсер Бургундер 0.75 л белое сухое
  • Страна / Производитель
    Германия флаг Германия / Fritz Walter
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Weissburgunder 100%
  • Классификация
    Qualitätswein (Квалитетсвайн)
  • Год производства
    2022
  • Регион
    Пфальц (Pfalz)
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1998 руб.
Артикул 44991

 
Aligote Macabeo Gusto Alvisa - вино Алиготе Макабео Густо Алвиса 0.75 л белое сухое
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Macabeo,
    Aligote
  • Линия
    Alvisa Gusto
  • Вид вина
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 202 руб.
Артикул 42989

 
Nederburg 1791 Pinotage - вино Недербург 1791 Пинотаж 0.75 л красное полусухое
  • Страна / Производитель
    ЮАР флаг ЮАР / Nederburg
  • Градус / Объем бутылки
    14.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Pinotage 100%
  • Область
    Western Cape
  • Год производства
    2018
  • Вид вина
    Красное полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1234 руб.
Артикул 47778

 
Raisin de Loup - вино Рэзан де Лю 0.75 л красное сухое
  • Страна / Производитель
    Франция флаг Франция / Domaine de Marcoux
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Syrah, Grenache, Caladoc
  • Классификация
    Vin de France
  • Год производства
    2020
  • Регион
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1822 руб.
Артикул 70489

 
Maria und Sepp Muster Grafin - вино Мария унд Сеп Мустер Графин 0.75 л белое сухое
  • Страна / Производитель
    Австрия флаг Австрия / Maria und Sepp Muster
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Год производства
    2019
  • Регион
    Steiermark
  • Субрегионы
    Sudsteiermark
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 11545 руб.
Артикул 972345

 
Maria und Sepp Muster Opok - вино Мария унд Сеп Мустер Опок 0.75 л белое сухое
  • Страна / Производитель
    Австрия флаг Австрия / Maria und Sepp Muster
  • Градус / Объем бутылки
    10.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Muskateller, Welschriesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay
  • Год производства
    2021
  • Регион
    Steiermark
  • Субрегионы
    Sudsteiermark
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 7922 руб.
Артикул 972344

 
Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino - вино Тенута ди Сеста Брунелло ди Монтальчино 0.75 л красное сухое
  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Tenuta di Sesta
  • Градус / Объем бутылки
    14.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Sangiovese Grosso 100%
  • Классификация
    DOCG
  • Год производства
    2016
  • Выдержка в бочке
    Выдержанное
  • Названия вина
  • Регион
    Тоскана (Toscana)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 6111 руб.
Артикул 96874

 
Tiefenbrunner Feldmarschall Muller Thurgau - вино Тифенбруннер Фельдмаршал Мюллер Тургау 0.75 л белое сухое
  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Tiefenbrunner
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    DOC/DOP
  • Год производства
    2016
  • Названия вина
    Alto Adige - Sudtirol
  • Регион
    Трентино-Альто Адидже (Trentino-Alto Adige)
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 6132 руб.
Артикул 39713

 
Asterisk Rutherford Napa Valley - вино Астериск Рутерфорд Напа Вэлли 0.75 л красное сухое
  • Страна
    США флаг США
  • Градус / Объем бутылки
    15.4% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Год производства
    2017
  • Выдержка в бочке
    Выдержанное
  • Штат
    Калифорния (California)
  • Регион
    North Coast
  • Округ
    Napa County
  • Зона
    Napa Valley
  • Район
    Rutherford
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 58610 руб.
Артикул 972325

 
Finca La Linda Torrontes - вино Финка Ла Линда Торронтес 0.75 л
  • Страна
    Аргентина флаг Аргентина
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Torrontes
  • Год производства
    2022
  • Регион
    Мендоса (Mendoza)
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1022 руб.
Артикул 90591

 
Emmolo Sauvignon Blanc - американское вино Эммоло Совиньон Блан 0.75 л
  • Страна / Производитель
    США флаг США / Emmolo
  • Градус / Объем бутылки
    12.6% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Год производства
    2019
  • Штат
    Калифорния (California)
  • Регион
    North Coast
  • Округ
    Napa County
  • Зона
    Napa Valley
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4968 руб.
Артикул 43718

 
Chateau Los Boldos Vieilles Vignes Cabernet Sauvignon - вино Шато Лос Больдос Вьей Винь Каберне Совиньон 0.75 л красное сухое
  • Страна
    Чили флаг Чили
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Год производства
    2016
  • Регион
    Долина Качапоаль (Valle del Cachapoal)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3278 руб.
Артикул 92505

 
Casanova di Neri Tenuta Nuova Brunello di Montalcino - вино Казанова ди Нери Брунелло ди Монтальчино Тенута Нуова 0.75 л красное сухое
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    DOCG
  • Год производства
    2016
  • Выдержка в бочке
    Выдержанное
  • Названия вина
  • Регион
    Тоскана (Toscana)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 21126 руб.
Артикул 70218

 
La Spinetta Vigneto Garretti Barolo DOCG - вино Ла Спинетта Винето Гаретти Бароло ДОКГ 0.75 л красное сухое
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    DOCG
  • Год производства
    2013
  • Выдержка в бочке
    Выдержанное
  • Названия вина
  • Регион
    Пьемонт (Piemonte)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 7485 руб.
Артикул 36135

 
Louis Max Santenay Premier Cru Clos Rousseau - вино Сантене Премье Крю Кло Руссо Луи Макс 0.75 л красное сухое
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    Премьер Крю (Premier Cru)
  • Год производства
    2019
  • Регион
  • Субрегионы Бургундии
  • Аппелласьоны
  • Местность
    Santenay Clos Rousseau
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 8024 руб.
Артикул 43314

 
Riesling Classic Zimmermann-Graeff & Muller - вино Рислинг Классик Циммерманн-Графф и Мюллер 0.75 л полусухое белое
  • Страна
    Германия флаг Германия
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    Qualitätswein (Квалитетсвайн)
  • Год производства
    2023
  • Регион
    Пфальц (Pfalz)
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1609 руб.
Артикул 72470

 
Kaesler Old Bastard Shiraz - вино Кеслер Олд Бастард Шираз 0.75 л сухое красное
  • Страна / Производитель
    Австралия флаг Австралия / Kaesler
  • Градус / Объем бутылки
    14.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Shiraz 100%
  • Год производства
    2018
  • Регион
    Долина Баросса (Barossa Valley)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 22335 руб.
Артикул 72472

 
Poggio Stella Chianti Colli Senesi - вино Поджио Стелла Кьянти Колли Сенези 0.75 л красное сухое
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    DOCG
  • Год производства
    2019
  • Субзоны
    Chianti Colli Senesi
  • Названия вина
  • Регион
    Тоскана (Toscana)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1129 руб.
Артикул 96881

 
Bodega Volcanes Igneo - вино Бодега Волканес Игнео 0.75 л красное сухое
  • Страна / Производитель
    Чили флаг Чили / Bodega Volcanes
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Petite Syrah, Petit Verdot
  • Год производства
    2018
  • Регион
    Долина Мауле (Maule Valley)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 13860 руб.
Артикул 48329

 
Poggio Stella Cortona Merlot - вино Поджио Стелла Кортона Мерло 0.75 л красное сухое
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    DOC/DOP
  • Год производства
    2017
  • Названия вина
    Cortona
  • Регион
    Тоскана (Toscana)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1083 руб.
Артикул 96879