Вино

Цена

Градус
Объем
Подарочная упаковка
Сбросить

Вино – один из древнейших алкогольных напитков, который до сегодняшнего дня не потерял своей популярности. Он производится при помощи частичного или полного спиртового брожения виноградного сока. Крепость обычных вин составляет 9-16%, крепленых – 16-22%.

Наш винный магазин Алкоплаза – флагман по продаже вин из разных стран мира. Кавист нашего магазина – один из лучших специалистов в Москве. Индивидуально для вас он подберет напиток, соответствующий настроению, поводу покупки или конкретному блюду.

Цены на вино

На нашем сайте есть подборки вин по рейтингу, цене и вкусу, которым мы уделяем большое внимание. Помните, что при выборе стоит обратить внимание на соотношение «цена-качество». Однако низкая стоимость не всегда указывает на плохой вкус. Есть много недорогих вин с превосходными вкусовыми характеристиками, которые ценятся выше, чем элитные сорта спиртного.

Купить вино в магазине Alcoplaza

Какое купить вино, или на что надо обратить внимание при покупке вина:

•на градус;
•на категорию вина;
•пить ли вино сейчас или хранить его до употребления в будущем;
•на потенциал хранения в бутылке;
•на сорт винограда, который отвечает за вкусоаромат вина;
•требует ли вино декантации (переливание в графин для насыщения кислородом или удаления осадка).

История возникновения

Виноделие возникло около 8 тысяч лет до нашей эры после развития виноградарства. Судя по археологическим находкам, первые вина начали производить на Ближнем Востоке, на территории современных Ирана и Турции. Одним из первых очагов производства напитков считается Грузия. В Армении была найдена древнейшая в мире винодельня, действовавшая в 4100-4000 гг. до н.э. С Востока искусство создания вин распространилось в средиземноморские страны – Грецию и Рим.

(фрагмент) Интересно! До XVII века вино отличалось низкой крепостью и непродолжительным сроком хранения в деревянных бочках. Все изменилось с появлением пробок и применением стеклянных бутылок для хранения спиртного, что упростило его транспортировку и поспособствовало еще большему распространению по миру.

Как делают вино

Производственный процесс начинается со сбора винограда и его сортировки. Часто ягоды сортируют дважды – сначала на винограднике, а затем – уже в погребе. Далее сырье подвергают прессованию. Для белых вин сок сразу отделяют от мезги, для красных – оставляют мацерироваться в течение 1-2 дней. Выдержка на кожице и придает напиткам из темных сортов винограда привлекательный рубиновый цвет. Следующим этапом винификации является ферментация – брожение на диких или выведенных в искусственных условиях дрожжах. В процессе сбраживания сусло периодически перемешивают. После окончания алкогольной ферментации вино может проходить стадию яблочно-молочного брожения. Затем напиток оставляют отдыхать на непродолжительное время или созревать в течение нескольких лет. Перед розливом спиртное осветляют и фильтруют. Биодинамические сорта часто бутилируют без фильтрации.

Выдержка вина

Созревание в бочке придает напиткам более гармоничный и сложный вкус. Традиционно виноделы используют емкости из французского, американского и славонского дуба. Спиртное может выдерживаться на осадке, который образуется при длительном хранении, или периодически перекачиваться для освобождения от взвесей. В подвале, где размещаются бочки, должна поддерживаться постоянная температура 10-15 °С и влажность 90-95%. Однако даже в таких условиях часть алкоголя (так называемая «доля ангелов») испаряется, поэтому вино периодически доливают.

Чтобы определить правильный срок выдержки, мастер должен обладать хорошей интуицией и ориентироваться на следующие факторы:

•сорт винограда;
•возраст лоз, с которых собран урожай;
•температура окружающей среды;
•была ли мацерация;
•количество вина.

Как правило, чем больше танинов в сусле (зависит от сорта ягод, возраста лоз, прохождения мацерации), тем продолжительнее срок созревания. Время выдержки также увеличивается при пониженной температуре окружающей среды или применении бочек большого объема. Некоторые производители практикуют финишную отделку в бутылках, где напиток проводит несколько месяцев после окончания бочковой выдержки. Зрелое вино, помимо многогранного вкуса, обладает серьезным потенциалом к хранению в стекле.



Вино Каса Нери Виура Бланко 2017г.  0,187л белое сухое
Вино Каса Нери Виура Бланко 2017г. 0,187л белое сухое
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.187 л
  • Сорт винограда
    Viura
  • Год производства
    2019
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Производитель
    "Бодегас Камино Реал Испания С.Л.Ю."
Цена: 170 руб.
Артикул 92393

Вино Каса Нери Виура Бланко 2017г.  0,187л белое сухое  
Campo Viejо Tempranillo Rioja Вино Кампо Вьехо Темпранильо
Campo Viejо Tempranillo Rioja Вино Кампо Вьехо Темпранильо
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.187 л
  • Сорт винограда
    Tempranillo
  • Год производства
    2018
  • Регион
    Риоха (Rioja)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Перно Рикар Вайнмейкерс Испания, С.А.Ю.
Цена: 178 руб.
Артикул 43462

Вино Каса Нери Темпранильо Тинто 2017г 0,187л  красное сухое
Вино Каса Нери Темпранильо Тинто 2017г 0,187л красное сухое
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    12,5% / 0.187 л
  • Год производства
    2017
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    "Бодегас Камино Реал Испания С.Л.Ю."
Цена: 189 руб.
Артикул 93741

Вино Каса Нери Темпранильо Тинто 2017г 0,187л  красное сухое  
Marques De Villanueva Vino Blance Semidulce 0.75l Испанское вино Маркиз де Виллануева ДОП 0.75 л.
Marques De Villanueva Vino Blance Semidulce 0.75l Испанское вино Маркиз де Виллануева ДОП 0.75 л.
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Tempranillo
  • Классификация
    DOP
  • Год производства
    2016
  • Регион
    Carinena
  • Вид вина
    Белое полусухое
  • Производитель
    Грандес Винос и Винедос
Цена: 274 руб.
Артикул 92865

Astrale Rosso Вино Астрале Россо
Astrale Rosso Вино Астрале Россо
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.187 л
  • Сорт винограда
    Merlot, Montepulciano, Nero d`Avola, Primitivo
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    "В.Б.Ф"
Цена: 279 руб.
Артикул 46428

Astrale Bianco Вино Астрале Бьянко
Astrale Bianco Вино Астрале Бьянко
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.187 л
  • Сорт винограда
    Chardonnay, Pecorino, Vermentino, Viognier
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Производитель
    "В.Б.Ф"
Цена: 292 руб.
Артикул 46429

Saperavi ПКЗ Армянское вино Саперави
Saperavi ПКЗ Армянское вино Саперави
  • Страна / Производитель
    Армения флаг Армения / Прошянский Коньячный Завод
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Саперави
  • Регион
    Араратский
  • Вид вина
  • Производитель
    ООО
Цена: 300 руб.
Артикул 37653

Don Quixote white medium sweet испанское вино Дон Кихот уайт медиум свит
Don Quixote white medium sweet испанское вино Дон Кихот уайт медиум свит
  • Страна / Производитель
    Испания флаг Испания / Don Quixote
  • Градус / Объем бутылки
    10.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Chardonnay, Айрен
  • Вид вина
    Белое полусладкое
  • Производитель
    КРУСАРЕС С.А.
Цена: 304 руб.
Артикул 05613

Вино Рекевин Бобаль 2018г  0,75л розовое сухое Утьель- Рекена
Вино Рекевин Бобаль 2018г 0,75л розовое сухое Утьель- Рекена
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Bobal
  • Год производства
    2018
  • Регион
    Utiel - Requena
  • Вид вина
    Розовое сухое
  • Производитель
    Ковиньяс Кооп. В.
Цена: 311 руб.
Артикул 45853

Вино Рекевин Бобаль 2018г  0,75л розовое сухое Утьель- Рекена  
Karas White Wine 0.187l Армянское вино Карас Белое 0.187 л.
Karas White Wine 0.187l Армянское вино Карас Белое 0.187 л.
  • Страна / Производитель
    Армения флаг Армения / Karas
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.187 л
  • Сорт винограда
    Chardonnay, Кангун, Viognier
  • Год производства
    2017
  • Регион
    Армавирский
  • Вид вина
  • Производитель
    Закрытое Акционерное Общество "Тиеррас де Армения"
Цена: 311 руб.
Артикул 93691

Вино Свени Резерв 0.75 л сухое красное
Вино Свени Резерв 0.75 л сухое красное
  • Страна
    Армения флаг Армения
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Cabernet Sauvignon
  • Год производства
    2015
  • Регион
    Араратский
  • Вид вина
  • Производитель
    ООО "Прошянский коньячный завод"
Цена: 325 руб.
Артикул 42666

Вино Свени Резерв 0.75 л сухое красное 
Армянское вино фруктовое Дерево жизни Гранат
Армянское вино фруктовое Дерево жизни Гранат
  • Страна / Производитель
    Армения флаг Армения / Прошянский Коньячный Завод
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Вкус
  • Регион
    Араратский
  • Вид вина
  • Производитель
    ООО "Прошянский коньячный завод"
Цена: 330 руб.
Артикул 40534

Армянское вино фруктовое Дерево жизни Гранат  
Botter San Andrea  Итальянское Вино Боттер Сан Андреа
Botter San Andrea Итальянское Вино Боттер Сан Андреа
  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Botter
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Вид вина
    Белое полусладкое
  • Производитель
    Каза Виникола Боттер Карло amp; С.Спа
Цена: 345 руб.
Артикул 27076

Армянское вино Фруктовое Дерево жизни
Армянское вино Фруктовое Дерево жизни
  • Страна / Производитель
    Армения флаг Армения / Прошянский Коньячный Завод
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Вкус
  • Регион
    Араратский
  • Вид вина
  • Производитель
    ООО "Прошянский коньячный завод"
Цена: 351 руб.
Артикул 38726

Arcruni Khardjy 0.75l армянское вино Арцруни Королевский Харджи 0.75 л.
Arcruni Khardjy 0.75l армянское вино Арцруни Королевский Харджи 0.75 л.
  • Страна / Производитель
    Армения флаг Армения / Arcruni
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Регион
    Араратский
  • Вид вина
  • Производитель
    ООО "Прошянский коньячный завод"
Цена: 353 руб.
Артикул 36131

Vedi Alco Muscat Армянское вино ликёрное Веди Мускат белое
Vedi Alco Muscat Армянское вино ликёрное Веди Мускат белое
  • Страна / Производитель
    Армения флаг Армения / Веди Алко
  • Градус / Объем бутылки
    16% / 0.375 л
  • Сорт винограда
    Мускат
  • Регион
    Вайоц Дзор
  • Вид вина
    Белое сладкое
  • Производитель
    ЗАО Веди-Алко
Цена: 359 руб.
Артикул 38021

Arcruni Areni Армянское вино Арцруни Королевский Арени
Arcruni Areni Армянское вино Арцруни Королевский Арени
  • Страна / Производитель
    Армения флаг Армения / Arcruni
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Арени
  • Регион
    Мартакертский (НКР)
  • Вид вина
  • Производитель
    ООО "Прошянский коньячный завод"
Цена: 362 руб.
Артикул 36129

Meghri pomegranate Gevorkian Winery Армянское вино Мегри Гранатовое Геворкян Вайнер
Meghri pomegranate Gevorkian Winery Армянское вино Мегри Гранатовое Геворкян Вайнер
  • Страна / Производитель
    Армения флаг Армения / Meghri
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Регион
    Мегри
  • Вид вина
  • Производитель
    Общество с ограниченной ответственностью "ГЕВОРКЯН ВИННЫЙ ЗАВОД"
Цена: 370 руб.
Артикул 42481

Don Quixote red medium sweet испанское вино Дон Кихот рэд медиум свит
Don Quixote red medium sweet испанское вино Дон Кихот рэд медиум свит
  • Страна / Производитель
    Испания флаг Испания / Don Quixote
  • Градус / Объем бутылки
    10.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Grenache, Tempranillo
  • Вид вина
    Красное полусладкое
  • Производитель
    КРУСАРЕС С.А.
Цена: 370 руб.
Артикул 05616

San Andrea итальянское вино Сан Андреа
San Andrea итальянское вино Сан Андреа
  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / San Andrea
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Вид вина
    Красное полусладкое
  • Производитель
    Каза Виникола Боттер Карло amp; С.Спа
Цена: 373 руб.
Артикул 26652

San Andrea Bianco Dry 0.75l Итальянское вино Сан Андреа Белое Сухое 0.75 л.
San Andrea Bianco Dry 0.75l Итальянское вино Сан Андреа Белое Сухое 0.75 л.
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    10% / 0.75 л
  • Регион
    Венето (Veneto)
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Производитель
    Каза Виникола Боттер Карло amp; С.Спа
Цена: 373 руб.
Артикул 93645

Tini Nero D`Avola Terre Siciliane Итальянское вино Тини Неро д`Авола Терре Сичилиане
Tini Nero D`Avola Terre Siciliane Итальянское вино Тини Неро д`Авола Терре Сичилиане
  • Страна / Производитель
    Италия флаг Италия / Tini
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Nero d`Avola
  • Регион
    Сицилия (Sicilia)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    «КАВИРО СОЧ. КООП. АГРИКОЛА»
Цена: 374 руб.
Артикул 15866

Colorea Verdejo Колореа Вердехо
Colorea Verdejo Колореа Вердехо
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    11.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Verdejo
  • Год производства
    2016
  • Регион
    Castilla La Mancha
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Производитель
    СКДАД. КООП. Кристо де Ла Вега
Цена: 380 руб.
Артикул 41113

Bodegas Camino Real Casa Neri Viura Blanco 0.75l Испанское вино Каса Нери Виура Бланко 0.75 л.
Bodegas Camino Real Casa Neri Viura Blanco 0.75l Испанское вино Каса Нери Виура Бланко 0.75 л.
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Viura
  • Регион
    Castilla La Mancha
  • Вид вина
    Белое полусладкое
  • Производитель
    "Бодегас Камино Реал Испания С.Л.Ю."
Цена: 383 руб.
Артикул 92392

Mancetti Toscana Bianco IGT 0.75l Итальянское вино Манчетти Тоскана Бьянко 0.75 л.
Mancetti Toscana Bianco IGT 0.75l Итальянское вино Манчетти Тоскана Бьянко 0.75 л.
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Malvasia, Trebbiano
  • Классификация
    IGT
  • Год производства
    2015
  • Регион
    Тоскана (Toscana)
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Производитель
    "Вита С.К."
Цена: 385 руб.
Артикул 45762

Mancetti Toscana Rosso 0.75l Итальянское вино Манчетти Тоскана Россо 0.75 л.
Mancetti Toscana Rosso 0.75l Итальянское вино Манчетти Тоскана Россо 0.75 л.
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Cabernet Sauvignon, Canaiolo Nero, Sangiovese
  • Классификация
    IGT
  • Год производства
    2014
  • Регион
    Тоскана (Toscana)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    "Вита С.К."
Цена: 386 руб.
Артикул 45854

Arcruni Nur Армянское вино Арцруни Королевское Гранатовое красное полусладкое
Arcruni Nur Армянское вино Арцруни Королевское Гранатовое красное полусладкое
  • Страна / Производитель
    Армения флаг Армения / Arcruni
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Вкус
  • Регион
    Араратский
  • Вид вина
  • Производитель
    ООО "Прошянский коньячный завод"
Цена: 391 руб.
Артикул 36123

Arcruni Quince Армянское вино Арцруни Королевское Айвовое
Arcruni Quince Армянское вино Арцруни Королевское Айвовое
  • Страна / Производитель
    Армения флаг Армения / Arcruni
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Вкус
  • Регион
    Араратский
  • Вид вина
  • Производитель
    ООО "Прошянский коньячный завод"
Цена: 391 руб.
Артикул 36126

Arcruni Mosh Армянское вино Арцруни Королевское Ежевичное
Arcruni Mosh Армянское вино Арцруни Королевское Ежевичное
  • Страна / Производитель
    Армения флаг Армения / Arcruni
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
  • Вкус
  • Регион
    Араратский
  • Вид вина
  • Производитель
    ООО "Прошянский коньячный завод"
Цена: 391 руб.
Артикул 36125

Arcruni Nur Армянское вино Арцруни Королевское Гранатовое красное сухое
Arcruni Nur Армянское вино Арцруни Королевское Гранатовое красное сухое
  • Страна / Производитель
    Армения флаг Армения / Arcruni
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Вкус
  • Регион
    Араратский
  • Вид вина
  • Производитель
    ООО "Прошянский коньячный завод"
Цена: 391 руб.
Артикул 36124