Главная Сигары

 
Покупка и оплата
Контакты
+ 7(495) 960-40-44
+ 7(495) 760-45-44
г. Москва, ул. Велозаводская, 6
ГРАППА
  Alexander
  Argiano
  Banfi
  Barbero
  Bellavite
  Bepi Tosolini
  Berta
  Bocchino
  Candolini
  Cesari
  Dellavalle
  Distillerie Poli
  Enrico Fossi
  Gaja
  Grattamacco
  Marzadro
  Masi
  Mazzetti
  Montanaro
  Monte Sabotino
  Nonino
  Ornellaia
  Poli
  San Leonardo
  Sibona
  Valleselle
  Villa Dalla Rovere

Каталог
АБСЕНТ
АВАМОРИ
АРМАНЬЯК
БИТТЕР
БРЕНДИ
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
ВЕРМУТ
ВИНО
ВИСКИ
ВОДКА
ДЖИН
ДИСТИЛЛЯТЫ
ИГРИСТЫЕ ВИНА
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
КОНЬЯК
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
МЕСКАЛЬ
НАСТОЙКИ
ПИВО
ПИНО ДЕ ШАРАНТ
ПИСКО
ПОРТВЕЙН
РАКИЯ
РОМ
САКЕ
САМБУКА
ТЕКИЛА
УЗО
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС

Граппа







Граппа — это алкогольный напиток, изготовленный на основе винограда, а если быть точнее, продуктов его переработки. Родина граппы — Италия, и только в этой стране могут приготовить этот напиток по всем правилам. Крепость граппы составляет 40-50 градусов. Технологию производства этого спиртного продукта нельзя назвать сложной — его создают путем дистилляции виноградного жмыха, который остается после отжимки ягод для вина, а затем подвергают выдержке. Помимо лишенных сока виноградин, в сырье для изготовления граппы могут присутствовать стебли и косточки винограда. 

Изначально граппа была придумана в целях экономии: выкидывать виноградный жмых, оставшийся после производства вина, было жалко, и хитрые итальянцы решили использовать его как основу для крепкого напитка. В начале своего существования граппа считалась чем-то вроде дешевого самогона для бедняков, которые гнали его в домашних условиях. Конечно, такой напиток вряд ли мог похвастаться роскошным вкусом или благородным ароматом: букет продукта (если его, конечно, можно было так назвать) был чересчур насыщенным и грубым, а аромат оставлял желать лучшего.

Пили граппу из любой посуды, которая попадалась под руку, и закусывали чем придется. Родина граппы — Италия — долгое время воспринимала этот напиток как второсортный продукт, не заслуживающий внимания искушенных гурманов. Но однажды в «судьбе» граппы произошли кардинальные изменения, и ее стали подавать в элитных заведениях, а приобрести такой напиток стремились ценители хорошего алкоголя. Конечно, на напиток граппа цена тоже повысилась, но заоблачной назвать ее было все же нельзя. Разумеется, подобные перемены произошли не на пустом месте: существенно изменилась технология изготовления виноградного напитка, который из резкой бормотухи превратился в настоящий алкогольный деликатес с благородным вкусоароматом. Кстати говоря, методика изготовления крепкого напитка держится в большом секрете и не разглашается производителями граппы. 

По сути граппа является бренди, ведь этот крепкий напиток представляет собой результат перегонки виноградного жмыха. Так что любая граппа является бренди, но не всякий бренди граппа. Некоторые ошибочно называют виноградный алкогольный продукт вином, с которым спиртной напиток, безусловно, связан, но только косвенно. Так что вино граппа — это несуществующий напиток, живущий лишь в воображении некоторых дегустаторов, не знакомых с технологией создания итальянского национального спиртного продукта. Запомните: бренди граппа, а не вино!

Между тем вкус этого крепкого напитка зависит не только от технологии его производства, но и от используемого сырья, ведь разные сорта винограда наделяют букет продукта определенными оттенками. Кроме того, вкус граппы формирует и выдержка алкогольного деликатеса в дубовых бочках, а иногда сырьем для емкостей служат другие породы дерева — например, вишня, ясень, акация и так далее. 

Существует четыре основных категории граппы, которые отличаются друг от друга по степени выдержки:

  • Невыдержанная (молодая) граппа, которая разливается по бутылкам сразу после перегонки.
  • Affinata in legno – граппа виноградная, проведшая в бочке не более года.
  • Invecciata – граппа, которая созревает в древесном резервуаре более 12 месяцев и за это время приобретает насыщенный вкус и многогранный аромат.
  • Последний вид граппы, получивший название straveccia (rizerva), томится в бочке не менее 18 месяцев и считается наиболее ценной.

За время выдержки виноградный алкогольный продукт наполняется ароматными тонами, а его цвет становится янтарно-золотистым. Меняется и крепость напитка — готовый спиртной деликатес содержит около 45-50% спирта. Граппа виноградная пьется из специальных бокалов, которые называют grappaglas. Они имеют тюльпанообразную форму и идеально подходят для дегустации ароматной граппы, которая в полной мере раскрывает свой уникальный букет. Так что если Вы собрались попробовать этот прекрасный напиток, то лучше всего произвести его дегустацию по всем правилам — в этом случае Вы сможете почувствовать всю богатую вкусоароматическую палитру продукта. 

Villa Dalla Rovere Moscato граппа Вилла Далла Ровере Москато
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 40
Артикул28056
Цена: 1370 руб.

Граппа Bellavite Chardonnay Trento 0.5 л
Граппа Bellavite Chardonnay Trento 0.5 л
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 40
Артикул24499
Цена: 1521 руб.

Bellavite Moscato d Asti Граппа Москато д Асти Беллавита
Bellavite Moscato d Asti Граппа Москато д Асти Беллавита
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 40
Артикул24500
Цена: 1719 руб.

Barbero Bianca граппа Барберо Бьянка
Barbero Bianca граппа Барберо Бьянка
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40%
Артикул29000
Цена: 1728 руб.

Граппа Fratelli Branca Distillerie, Candolini Bianca, 0.7 л
Граппа Fratelli Branca Distillerie, Candolini Bianca, 0.7 л
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Артикул20116
Цена: 1982 руб.

Valleselle di Bordolino граппа Валлезелле ди Боролино
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 43
Артикул30530
Цена: 2145 руб.

Barbero Dolcetto граппа Барберо Дольчетто
Barbero Dolcetto граппа Барберо Дольчетто
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40%
Артикул12880
Цена: 2145 руб.

Sibona Moscato граппа Сибона Москато
Sibona Moscato граппа Сибона Москато
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 42%
Артикул11608
Цена: 2191 руб.

Sibona Dolcetto граппа Сибона Дольчетто
Sibona Dolcetto граппа Сибона Дольчетто
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 42%
Артикул11607
Цена: 2191 руб.

Sibona Barbera граппа Сибона Барбера
Sibona Barbera граппа Сибона Барбера
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 42%
Артикул13855
Цена: 2240 руб.

Sibona Nebbiolo граппа Сибона Неббиоло
Sibona Nebbiolo граппа Сибона Неббиоло
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 42%
Артикул11610
Цена: 2241 руб.

Sibona Barolo граппа Сибона Бароло
Sibona Barolo граппа Сибона Бароло
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 42%
Артикул11609
Цена: 2382 руб.

Acquavite Di Vino 20 Mazzetti Граппа Аквавите Ди Вино 20 Маззетти
Acquavite Di Vino 20 Mazzetti Граппа Аквавите Ди Вино 20 Маззетти
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 43
Выдержка лет20
Артикул41431
Цена: 2528 руб.

Dellavalle Villa Isa Grappa Moscato affinata in carati di rovere Граппа Деллавалле Москато Вилла Иза
Dellavalle Villa Isa Grappa Moscato affinata in carati di rovere Граппа Деллавалле Москато Вилла Иза
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 42
Артикул26617
Цена: 2537 руб.

Sibona Botti Da Tennessee Whiskey граппа Сибона Резерва Теннесси Вуд Финиш
Sibona Botti Da Tennessee Whiskey граппа Сибона Резерва Теннесси Вуд Финиш
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 44%
Артикул29003
Цена: 2610 руб.

Sibona Botti Da Porto граппа Сибона Резерва Порт Вуд Финиш
Sibona Botti Da Porto граппа Сибона Резерва Порт Вуд Финиш
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 44%
Артикул29001
Цена: 2610 руб.

Sibona Botti Da Madeira граппа Сибона Резерва Мадера Вуд Финиш
Sibona Botti Da Madeira граппа Сибона Резерва Мадера Вуд Финиш
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 44%
Артикул37070
Цена: 2610 руб.

Sibona Reserva Botti Da Sherry граппа Сибона Черри Вуд Финиш
Sibona Reserva Botti Da Sherry граппа Сибона Черри Вуд Финиш
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 44
Артикул29002
Цена: 2750 руб.

Valleselle di Amorone граппа Валлезелле ди Амороне
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 43
Артикул30528
Цена: 2790 руб.

Sibona XO граппа Сибона ХО
Sibona XO граппа Сибона ХО
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 44%
Артикул37069
Цена: 2936 руб.

Граппа Nonino Merlot
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 41
Артикул33369
Цена: 3105 руб.

Граппа Marzadro Chardonnay
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 41
Артикул34464
Цена: 3303 руб.

Sibona Barbaresco граппа Сибона Барбареско
Sibona Barbaresco граппа Сибона Барбареско
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 56%
Артикул06357
Цена: 3364 руб.

Граппа Marzadro Moscato
Граппа Marzadro Moscato
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 41
Артикул34452
Цена: 3382 руб.

Montanaro Alchimista di Famiglia граппа Монтанаро Алкимиста ди Фамилья
Montanaro Alchimista di Famiglia граппа Монтанаро Алкимиста ди Фамилья
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.5 л
Градус 42
Артикул31124
Цена: 3455 руб.

Poli Sarpa Oro di Poli Граппа Сарпа ди Поли
Poli Sarpa Oro di Poli Граппа Сарпа ди Поли
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Артикул31116
Цена: 3717 руб.

Граппа Nonino Prosecco Riserva In Barriques
Граппа Nonino Prosecco Riserva In Barriques
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 41
Артикул33444
Цена: 4030 руб.

Граппа Marzadro Lune Stravecchia
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 41
Артикул34463
Цена: 4146 руб.

Граппа Po di Poli Elegant
Граппа Po di Poli Elegant
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 40
Артикул31120
Цена: 4514 руб.

Граппа Marzadro Chardonnay
Страна производства Италия  Италия
Объем бутылки 0.7 л
Градус 45
Артикул34462
Цена: 5209 руб.

Год производства
1985 1995 2000 2004 2005 2008

Статьи
Как правильно пить Граппу?


Copyright 2014, Alcoplaza.ru. Все права защищены.
Сайт предназначен для лиц старше 18 лет

Уведомляем Вас о том, что алкогольную продукцию можно приобрести только в нашем магазине "АлкоПлаза" по адресу г. Москва, ул. Велозаводская, д. 6 Пн-Вс, с 10:00-22:00
Общество с ограниченной ответственностью "Апдейт", ИНН 7725312779 Лицензия №77РПА0012520 срок действия с 14 октября 2016 г. до 14 октября 2021 г.
Внимание! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине. Информация на сайте не является публичной офертой. Для уточнения цен и условий продаж обращайтесь к нашим специалистам.
+ 7(495) 960-40-44
+ 7(495) 760-45-44
г. Москва, ул. Велозаводская, 6