Главная Сигары

 
Покупка и оплата
Контакты
+ 7(495) 960-40-44
+ 7(495) 760-45-44
г. Москва, ул. Велозаводская, 6
КОНЬЯК
  АРМЯНСКИЙ КОНЬЯК
  МОЛДАВСКИЙ КОНЬЯК
  ГРУЗИНСКИЙ КОНЬЯК
  РОССИЙСКИЙ КОНЬЯК

  A.de Fussigny
  A.E. Dor
  Age d Or
  Albert de Montaubert
  Albert Jarraud
  Andre Renard
  Audry
  Bache-Gabrielsen
  Baron Otard
  Bisquit
  Bossard
  Bowen
  Brillet
  Campagnere
  Camus
  Chabasse
  Chateau de Beaulon
  Chateau de Montifaud
  Chateau de Triac
  Chronos
  Claude Chatelier
  Comte Joseph
  Courvoisier
  Croizet
  Daniel Bouju
  Davidoff
  Deau
  Delamain
  Domaine du Foucaudat
  Double Crown
  Dupuy
  Favraud
  Francois Voyer
  Frapin
  Garde Marine
  Gaston de Casteljac
  Gaston de Lagrange
  Gautier
  Godet
  Grand Bouquet
  Grand Breuil
  Hardy
  Hennessy
  Henri Mounier
  Hine
  J. Normandine-Mersier
  Jean Doussoux
  Jean Fillioux
  Jules Gautret
  Kazumian
  Kelt
  La Fayette
  La Fontaine de La Pouyade
  Laclie
  Landy
  Larsen
  Lascar
  Lautrec
  Leopold Gourmel
  Leyrat
  Lheraud
  Logis de Montifaud
  Louis le Grand
  Louis Royer
  Martell
  Maxime Trijol
  Menard
  Merlet
  Meukow
  Moisans
  Monnet
  Otard
  Park
  Paul Giraud
  Pierre Ferrand
  Pierre Lecat
  Pierre Morin
  Pierre Vallet
  Planat
  Polignac
  Prunier
  Ragnaud Sabourin
  Raymond Ragnaud
  Remy Martin
  Roullet
  Seguinot
  Tesseron
  Tiffon
  Vallein Tercinier
  Vieille Ville
  Vigier Latour
  АБХАЗСКИЙ КОНЬЯК
  АЗЕРБАЙДЖАНСКИЙ КОНЬЯК
  КИРГИЗСКИЙ КОНЬЯК
  Коньячные настойки

Каталог
АБСЕНТ
АВАМОРИ
АЙСВАЙН
АРМАНЬЯК
БИТТЕР
БРЕНДИ
БРЕНДИ ДЕ ХЕРЕС
ВЕРМУТ
ВИНО
ВИСКИ
ВОДКА
ГРАППА
ДЖИН
ДИСТИЛЛЯТЫ
ИГРИСТЫЕ ВИНА
КАЛЬВАДОС
КАШАСА
ЛИКЕР
ЛИМОНЧЕЛЛО
МАДЕЙРА
МАЛАГА
МАМАХУАНА
МАРСАЛА
МЕСКАЛЬ
МИНЬОНЫ
НАСТОЙКИ
ПИВО
ПИНО ДЕ ШАРАНТ
ПИСКО
ПОРТВЕЙН
РАКИЯ
РОМ
САКЕ
САМБУКА
СИРОПЫ
ТЕКИЛА
УЗО
ХЕРЕС
ЧАЧА
ШАМПАНСКОЕ
ШНАПС

Безалкогольные напитки
Вода
Тоник

Коньяк


Коньяк — это крепкий алкогольный напиток (около 40%) родом из Франции, производимый методом двойной перегонки молодого вина и последующей выдержки в дубовых бочках. На сегодняшний день французский коньяк является одним из самых востребованных продуктов алкогольной индустрии мира и относится к премиальным видам алкоголя. Благодаря своему изысканному вкусу и совершенству букета, он по праву занимает лидирующее место среди мировых бренди. Производство этого напитка строго контролируется на государственном уровне.

Будучи «наименованием, контролируемым по происхождению», настоящий коньяк может быть произведен исключительно в департаменте Шаранта, расположенном на юго-западе Франции, из местных сортов винограда (Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар, Монтиль и др). Напитки, произведенные по коньячной методике в любом другом регионе Франции, не имеют право носить гордое имя «коньяк». Свое название шарантский бренди получил в честь старинного города Коньяк, расположенного на территории знаменитого департамента. Все, что касается правил создания коньяка, в том числе процесс выращивания виноградной лозы, метод сбора урожая, перегонка, выдержка, ассамбляж и т. д., контролируется специальным государственным органом — Национальным межпрофессиональным бюро коньяка.

Французский коньяк имеет длинную и насыщенную событиями историю, началом которой можно считать I век нашей эры, когда на территории современной Шаранты были разбиты первые виноградники. Испокон веков в Шаранте готовили удивительное вино, которое по одноименной реке доставляли в Европу. Как и многие великие открытия, изобретение рецептуры коньяка — это простая случайность. В 1641 году из-за повышения налогов на поставку вин шарантские виноделы решили схитрить. Чтобы сократить объем вывозимой продукции, они перегнали вино, посчитав, что полученный продукт после прибытия на место назначения разбавят водой и вновь получат вино в полном объеме. Однако образовавшийся после перегонки напиток оказался удивительно вкусным. Так впервые в истории был создан коньяк!

Окончательно звание элитного алкоголя за коньяком закрепилось в 1909 году, когда во Франции был издан декрет, в соответствии с которым производство напитка ограничили территориально. Примерно в то же время производственную территорию поделили на шесть субрегионов (апелласьонов): Гран Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фэн Буа, Бон Буа и Буа Ординэр. Качество коньяка во многом определяется тем, с какого из этих участков был собран виноград для его изготовления. Так, если Вы хотите купить коньяк высшего качества, то стоит обратить внимание на продукцию из Гран или Пти Шампани. 

На коньяк цена может варьироваться в широчайшем диапазоне, что зависит не только от региона производства, но и от ряда других критериев, таких как сорт винограда, срок выдержки, популярность марки и т. д. Были случаи, когда бутылка коньяка уходила с молотка за бешеные деньги. 

Производство коньяка — это целое искусство, которому годами обучаются талантливые французские мастера. Если вкратце, то производство коньяка предполагает проведение следующих этапов: сбор винограда, прессование сырья, дистилляция, выдержка и купажирование. Собранный виноград прессуют на специальном оборудовании, а полученный сок отправляют бродить. В дальнейшем молодое вино подвергают двойной дистилляции в так называемых аламбиках (шарантских перегонных кубах). Полученный на выходе спирт выдерживают в дубовых бочках от 2 и более лет. Иногда старый коньяк, относящийся к категории коллекционных, может иметь выдержку и 50, и 100 лет. Впрочем, эти бесценные образцы не пьют, а хранят «под семью замками» как реликвии. Соответственно, на такой коньяк цена может шокировать даже коллекционеров. 

В процессе выдержки с коньяком происходят удивительные метаморфозы: жгучий спирт становится мягким, бархатистым, в нем появляются цветочные, ванильные, ореховые и древесные оттенки. Наконец, когда, по мнению мастера, коньяк созрел, начинается купажирование — самый сложный процесс в производстве напитка. Из спиртов разных возрастов и урожаев составляют потрясающие купажи, в букете которых можно заметить бесчисленное множество различных оттенков. Незначительная часть спиртов, дистиллированных в особо благоприятные с точки зрения урожая годы, идет на создание редких миллезимных коньяков (напитков из винограда одного года урожая). 

Общепринятая классификация коньяков предполагает существование следующих видов:

  • коньяк ВС (VS) — это самый молодой напиток, выдержанный не менее 2 лет;
  • коньяк Сьюперир (Superior) — выдержан не менее 3 лет;
  • коньяк ВСОП (VSOP) — выдержан не менее 4 лет;
  • коньяк Гранд Резерв (Grand Reserve) — выдержан не менее 5 лет;
  • коньяк ХО (Napoleon) — это самый старый коньяк, который был выдержан не менее 6 лет. 

Стоит отметить, что показатель выдержки, указанный на этикетке напитка, - это возраст самого молодого спирта, вошедшего в купаж. Французский коньяк стал атрибутом роскошной жизни и синонимом аристократизма, продажи этого напитка в мире бьют все рекорды. Коньяк купить можно в любом уголке нашей планеты, а ассортимент продукции поражает воображение. 

Fanagoria 5 Years Коньяк Фанагория 5 лет
Fanagoria 5 Years Коньяк Фанагория 5 лет
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.25 л
Выдержка лет5
Цена: 424 руб.
Артикул
46840

Коньяк Прасковейский Элегия Пять звёздочек
Коньяк Прасковейский Элегия Пять звёздочек
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.5 л
Цена: 655 руб.
Артикул
43181

Коньяк Пять звезд выдержка 5 лет 0,25л (Сердце)
Коньяк Пять звезд выдержка 5 лет 0,25л (Сердце)
Страна производства Армения  Армения
Градус / Объем бутылки 40% / 0.25 л
Выдержка лет5
Подарочная упаковкаКартонная коробка
Цена: 699 руб.
Артикул
45312

Martell VSOP Aged in Red barrels Французский Коньяк Мартель ВСОП Эйджд Ин Ред Баррелс в п/у
Martell VSOP Aged in Red barrels Французский Коньяк Мартель ВСОП Эйджд Ин Ред Баррелс в п/у
Страна производства Франция  Франция
Градус / Объем бутылки 40% / 0.5 л
ВыдержкаVSOP
Подарочная упаковкаКартонная коробка
Цена: 2595 руб.
Артикул
45775

Princ Yuber de Polinyak VSОР Коньяк Принц Юбер Де Полиньяк Резерв ВСОП
Princ Yuber de Polinyak VSОР Коньяк Принц Юбер Де Полиньяк Резерв ВСОП
Страна производства Франция  Франция
Градус / Объем бутылки 40% / 0.75 л
ВыдержкаVSOP
Подарочная упаковкаКартонная коробка
Цена: 3377 руб.
Артикул
45927

Pierre Lecat VS № 1 Французский Коньяк Пьер Лека № 1 ВС
Pierre Lecat VS № 1 Французский Коньяк Пьер Лека № 1 ВС
Страна производства Франция  Франция
Градус / Объем бутылки 40% / 0.7 л
ВыдержкаVS
Цена: 3391 руб.
Артикул
45244

Pierre Lecat VS Французский Коньяк Пьер Лека Инстинкт ВС
Pierre Lecat VS Французский Коньяк Пьер Лека Инстинкт ВС
Страна производства Франция  Франция
Градус / Объем бутылки 40% / 0.7 л
ВыдержкаVS
Цена: 4545 руб.
Артикул
45243

Martell VSOP Aged in Red barrels Французский Коньяк Мартель ВСОП Эйджд Ин Ред Баррелс в п/у
Martell VSOP Aged in Red barrels Французский Коньяк Мартель ВСОП Эйджд Ин Ред Баррелс в п/у
Страна производства Франция  Франция
Градус / Объем бутылки 40% / 1 л
ВыдержкаVSOP
Подарочная упаковкаКартонная коробка
Цена: 5768 руб.
Артикул
45257

Pierre Lecat VSOP Французский Коньяк Пьер Лека Эксперьянс ВСОП в п/у
Pierre Lecat VSOP Французский Коньяк Пьер Лека Эксперьянс ВСОП в п/у
Страна производства Франция  Франция
Градус / Объем бутылки 40% / 0.7 л
ВыдержкаVSOP
Подарочная упаковкаКартонная коробка
Цена: 6582 руб.
Артикул
45242

Коньяк Петр Великий ОС
Коньяк Петр Великий ОС
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.7 л
Подарочная упаковкаКоробка из кожи
Цена: 11464 руб.
Артикул
45477

Армянский коньяк Black Mountain XO КВ 0.5l
Страна производства Армения  Армения
Градус / Объем бутылки 40% / 0.5 л
Выдержка лет7
ПроизводительВинно-коньячный дом "Шахназарян"

Коньяк Старейшина трехлетний 0,1л
Коньяк Старейшина трехлетний 0,1л
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Выдержка лет3
Цена: 105 руб.
Артикул
42207

Брэнди Кизлярский Молодой 0.1л
Брэнди Кизлярский Молодой 0.1л
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Цена: 105 руб.
Артикул
26404

Коньяк Старейшина Трэвел трёхлетний 0,1л
Коньяк Старейшина Трэвел трёхлетний 0,1л
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Выдержка лет3
Цена: 115 руб.
Артикул
44329

Брэнди Кизлярский Марочный 0.1л
Брэнди Кизлярский Марочный 0.1л
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Цена: 116 руб.
Артикул
25220

Коньяк Ной Араспел трехлетний
Коньяк Ной Араспел трехлетний
Страна производства Армения  Армения
Градус / Объем бутылки 40% / 0.05 л
ПроизводительЕреванский коньячно-винно-водочный комбинат Арарат
Цена: 117 руб.
Артикул
27414

Derbent 3 Stars 0.1l коньяк Дербент Три звездочки 0.1л
Derbent 3 Stars 0.1l коньяк Дербент Три звездочки 0.1л
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Выдержка лет3
Цена: 121 руб.
Артикул
23156

Российский коньяк Казбек трёхлетний 0.1л
Российский коньяк Казбек трёхлетний 0.1л
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Выдержка лет3
Цена: 121 руб.
Артикул
43252

Коньяк Старейшина пятилетний 0,1л
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Выдержка лет5
Цена: 122 руб.
Артикул
42204

Коньяк Три звездочки трехлетний 0,1л
Коньяк Три звездочки трехлетний 0,1л
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Цена: 122 руб.
Артикул
41442

Коньяк Трофейный четырехлетний фляга 0.1
Коньяк Трофейный четырехлетний фляга 0.1
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Цена: 126 руб.
Артикул
41238

Коньяк Ной Араспел пятилетний
Коньяк Ной Араспел пятилетний
Страна производства Армения  Армения
Градус / Объем бутылки 40% / 0.05 л
ПроизводительЕреванский коньячно-винно-водочный комбинат Арарат
Цена: 127 руб.
Артикул
27425

Российский коньяк Казбек четырёхлетний 0.1л
Российский коньяк Казбек четырёхлетний 0.1л
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Выдержка лет4
Цена: 129 руб.
Артикул
43248

Старый Кенигсберг четырехлетний фляга
Старый Кенигсберг четырехлетний фляга
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Цена: 129 руб.
Артикул
41227

Российский коньяк Казбек пятилетний 0.1л
Российский коньяк Казбек пятилетний 0.1л
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Выдержка лет5
Цена: 135 руб.
Артикул
43246

Коньяк Старейшина Трэвел пятилетний 0,1л
Коньяк Старейшина Трэвел пятилетний 0,1л
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
РегионСтаврополь
Цена: 138 руб.
Артикул
43956

Orran 3 years Коньяк Армянский Орран 3 года
Orran 3 years Коньяк Армянский Орран 3 года
Страна производства Армения  Армения
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Выдержка лет3
Цена: 138 руб.
Артикул
45727

Stone Land 3 years армянский коньяк Страна Камней Трехлетний
Stone Land 3 years армянский коньяк Страна Камней Трехлетний
Страна производства Армения  Армения
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Цена: 140 руб.
Артикул
46516

Derbent 3 Stars 0,1l Дербент Коньяк 3 звезды (6531) 0,1л
Derbent 3 Stars 0,1l Дербент Коньяк 3 звезды (6531) 0,1л
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Цена: 145 руб.
Артикул
22297

Derbent Staraya Krepost 0,1l Коньяк Дербент Старая Крепость 0,1л
Derbent Staraya Krepost 0,1l Коньяк Дербент Старая Крепость 0,1л
Страна производства Россия  Россия
Градус / Объем бутылки 40% / 0.1 л
Цена: 153 руб.
Артикул
26364


Copyright 2014, Alcoplaza.ru. Все права защищены.
Сайт предназначен для лиц старше 18 лет

Уведомляем Вас о том, что алкогольную продукцию можно приобрести только в нашем магазине "АлкоПлаза" по адресу г. Москва, ул. Велозаводская, д. 6 Пн-Вс, с 10:00-22:00
Общество с ограниченной ответственностью "Апдейт", ИНН 7725312779 Лицензия №77РПА0012520 срок действия с 14 октября 2016 г. до 14 октября 2021 г.
Внимание! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине. Информация на сайте не является публичной офертой. Для уточнения цен и условий продаж обращайтесь к нашим специалистам.
+ 7(495) 960-40-44
+ 7(495) 760-45-44
г. Москва, ул. Велозаводская, 6