Коньяк

Цена
Объем
Подарочная упаковка
Страна производства
Сбросить

Коньяк — это крепкий алкогольный напиток (около 40%) родом из Франции, производимый методом двойной перегонки молодого вина и последующей выдержки в дубовых бочках. На сегодняшний день французский коньяк является одним из самых востребованных продуктов алкогольной индустрии мира и относится к премиальным видам алкоголя. Благодаря своему изысканному вкусу и совершенству букета, он по праву занимает лидирующее место среди мировых бренди. Производство этого напитка строго контролируется на государственном уровне.

Будучи «наименованием, контролируемым по происхождению», настоящий коньяк может быть произведен исключительно в департаменте Шаранта, расположенном на юго-западе Франции, из местных сортов винограда (Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар, Монтиль и др). Напитки, произведенные по коньячной методике в любом другом регионе Франции, не имеют право носить гордое имя «коньяк». Свое название шарантский бренди получил в честь старинного города Коньяк, расположенного на территории знаменитого департамента. Все, что касается правил создания коньяка, в том числе процесс выращивания виноградной лозы, метод сбора урожая, перегонка, выдержка, ассамбляж и т. д., контролируется специальным государственным органом — Национальным межпрофессиональным бюро коньяка.

Коньяк

Французский коньяк имеет длинную и насыщенную событиями историю, началом которой можно считать I век нашей эры, когда на территории современной Шаранты были разбиты первые виноградники. Испокон веков в Шаранте готовили удивительное вино, которое по одноименной реке доставляли в Европу. Как и многие великие открытия, изобретение рецептуры коньяка — это простая случайность. В 1641 году из-за повышения налогов на поставку вин шарантские виноделы решили схитрить. Чтобы сократить объем вывозимой продукции, они перегнали вино, посчитав, что полученный продукт после прибытия на место назначения разбавят водой и вновь получат вино в полном объеме. Однако образовавшийся после перегонки напиток оказался удивительно вкусным. Так впервые в истории был создан коньяк!

Окончательно звание элитного алкоголя за коньяком закрепилось в 1909 году, когда во Франции был издан декрет, в соответствии с которым производство напитка ограничили территориально. Примерно в то же время производственную территорию поделили на шесть субрегионов (апелласьонов): Гран Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фэн Буа, Бон Буа и Буа Ординэр. Качество коньяка во многом определяется тем, с какого из этих участков был собран виноград для его изготовления. Так, если Вы хотите купить коньяк высшего качества, то стоит обратить внимание на продукцию из Гран или Пти Шампани. 

Цена коньяка может варьироваться в широчайшем диапазоне, что зависит не только от региона производства, но и от ряда других критериев, таких как сорт винограда, срок выдержки, популярность марки и т. д. 

Производство коньяка — это целое искусство, которому годами обучаются талантливые французские мастера. Если вкратце, то производство коньяка предполагает проведение следующих этапов: сбор винограда, прессование сырья, дистилляция, выдержка и купажирование. Собранный виноград прессуют на специальном оборудовании, а полученный сок отправляют бродить. В дальнейшем молодое вино подвергают двойной дистилляции в так называемых аламбиках (шарантских перегонных кубах). Полученный на выходе спирт выдерживают в дубовых бочках от 2 и более лет. Иногда старый коньяк, относящийся к категории коллекционных, может иметь выдержку и 50, и 100 лет. 

В процессе выдержки с коньяком происходят удивительные метаморфозы: жгучий спирт становится мягким, бархатистым, в нем появляются цветочные, ванильные, ореховые и древесные оттенки. Наконец, когда, по мнению мастера, коньяк созрел, начинается купажирование — самый сложный процесс в производстве напитка. Из спиртов разных возрастов и урожаев составляют потрясающие купажи, в букете которых можно заметить бесчисленное множество различных оттенков. Незначительная часть спиртов, дистиллированных в особо благоприятные с точки зрения урожая годы, идет на создание редких миллезимных коньяков (напитков из винограда одного года урожая).

Стоит отметить, что показатель выдержки, указанный на этикетке напитка, - это возраст самого молодого спирта, вошедшего в купаж. Французский коньяк стал атрибутом роскошной жизни и синонимом аристократизма, продажи этого напитка в мире бьют все рекорды. 



Коньяк Багратион ОС 0.7 л в п/у графин
Коньяк Багратион ОС 0.7 л в п/у графин
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Кизлярский коньяк по линиям
    Багратион
  • Выдержка
    ОС
  • Выдержка лет
    20
  • Подарочная упаковка
    Картонная коробка
Цена: 4120 руб.
Артикул 70315

Коньяк Багратион ОС 0.7 л в п/у графин 
Коньяк Багратион ОС 0.7 л в п/у графин 
Коньяк Багратион ОС 0.7 л в п/у графин 
Gaston de Casteljac XO wooden box - коньяк Гастон де Кастельжак XO 0.7 л в дер./уп
Gaston de Casteljac XO wooden box - коньяк Гастон де Кастельжак XO 0.7 л в дер./уп
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Выдержка
    XO
  • Подарочная упаковка
    Деревянная коробка
  • Аппелласьоны
    Гран Шампань (Grande Champagne)
Цена: 12285 руб.
Артикул 40438

Godet Gastronome Organic XO - коньяк Годэ Гастроном Органик XO 0.7 л
Godet Gastronome Organic XO - коньяк Годэ Гастроном Органик XO 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Выдержка
    XO
  • Подарочная упаковка
    Металлическая туба
Цена: 8528 руб.
Артикул 42511

Audry Ancienne Cognac - коньяк Одри Ансиен выдежка 50 лет 0.7 л
Audry Ancienne Cognac - коньяк Одри Ансиен выдежка 50 лет 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    50% / 0.7 л
  • Выдержка лет
    50
  • Подарочная упаковка
    Картонная коробка
  • Аппелласьоны
    Гран Шампань (Grande Champagne)
Цена: 38609 руб.
Артикул 25837

Vieille Ville Domaine des Broix - коньяк Вьей Вилль Домен де Бруа 0.7 л
Vieille Ville Domaine des Broix - коньяк Вьей Вилль Домен де Бруа 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Выдержка
    Extra
  • Подарочная упаковка
    Картонная коробка
Цена: 11700 руб.
Артикул 31991

Gautier VSOP - коньяк Готье ВСОП 0.7 л
Gautier VSOP - коньяк Готье ВСОП 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Выдержка
    VSOP
Цена: 2727 руб.
Артикул 41584

Moisans XO gift box decanter - коньяк Муазон ХО декантер 0.7 л
Moisans XO gift box decanter - коньяк Муазон ХО декантер 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Подарочная упаковка
    Картонная коробка
Цена: 8345 руб.
Артикул 37826

Gaston de Casteljac XO Extra wooden box - коньяк Гастон де Кастельжак ХО 0.7 л в дер./уп
Gaston de Casteljac XO Extra wooden box - коньяк Гастон де Кастельжак ХО 0.7 л в дер./уп
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Выдержка
    XO
  • Подарочная упаковка
    Деревянная коробка
  • Аппелласьоны
    Гран Шампань (Grande Champagne)
Цена: 17236 руб.
Артикул 91869

Bache-Gabrielsen 3 Kors VS - коньяк Баш-Габриэльсен 3 Корс ВС 0.7 л
Bache-Gabrielsen 3 Kors VS - коньяк Баш-Габриэльсен 3 Корс ВС 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Выдержка
    VS
  • Выдержка лет
    3
Цена: 2514 руб.
Артикул 38466

Bossard VS Privelege - коньяк Боссард ВС Привеледж 0.7 л
Bossard VS Privelege - коньяк Боссард ВС Привеледж 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Выдержка
    VS
Цена: 2930 руб.
Артикул 31243

A.de Fussigny Les Crus Du Cognac Fins Bois VSOP in tube - коньяк А.де Фуссиньи Фэн Буа Крю Дю Коньяк ВСОП 0.7 л в тубе
A.de Fussigny Les Crus Du Cognac Fins Bois VSOP in tube - коньяк А.де Фуссиньи Фэн Буа Крю Дю Коньяк ВСОП 0.7 л в тубе
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Выдержка
    VSOP
  • Выдержка лет
    4
  • Подарочная упаковка
    Картонная туба
  • Аппелласьоны
    Фин Буа (Fins Bois)
Цена: 4572 руб.
Артикул 39228

J. Normandine-Mersier 1976 - коньяк Норманден-Мерсье 1976 года 0.7 л
J. Normandine-Mersier 1976 - коньяк Норманден-Мерсье 1976 года 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    46% / 0.7 л
  • Год производства
    1976
  • Подарочная упаковка
    Деревянная коробка
Цена: 21998 руб.
Артикул 19305

J. Normandine-Mersier 1976 - коньяк Норманден-Мерсье 1976 года 0.7 л 
J. Normandine-Mersier 1976 - коньяк Норманден-Мерсье 1976 года 0.7 л 
J. Normandine-Mersier Extra - коньяк Норманден-Мерсье Экстра 0.7 л в дер. уп.
J. Normandine-Mersier Extra - коньяк Норманден-Мерсье Экстра 0.7 л в дер. уп.
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    44% / 0.7 л
  • Выдержка
    Extra
  • Подарочная упаковка
    Деревянная коробка
Цена: 18351 руб.
Артикул 27255

J. Normandine-Mersier Extra - коньяк Норманден-Мерсье Экстра 0.7 л в дер. уп. 
J. Normandine-Mersier VSOP 7 years - коньяк Норманден-Мерсье ВСОП 7 лет 0.7 л
J. Normandine-Mersier VSOP 7 years - коньяк Норманден-Мерсье ВСОП 7 лет 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Выдержка
    VSOP
  • Выдержка лет
    7
  • Подарочная упаковка
    Картонная коробка
Цена: 4903 руб.
Артикул 19307

J. Normandine-Mersier VSOP 7 years - коньяк Норманден-Мерсье ВСОП 7 лет 0.7 л 
A.de Fussigny XO 24 Carats - коньяк А.де Фуссиньи XO 24 Карат 0.7 л
A.de Fussigny XO 24 Carats - коньяк А.де Фуссиньи XO 24 Карат 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    42% / 0.7 л
  • Выдержка
    XO
  • Подарочная упаковка
    В подарочной упаковке
  • Аппелласьоны
    Гран Шампань (Grande Champagne)
Цена: 16100 руб.
Артикул 25650

A.de Fussigny Collection Petite Champagne Cognac - А.де Фуссиньи Коллексьон Петит Шампань Крю дю Коньяк 0.7 л
A.de Fussigny Collection Petite Champagne Cognac - А.де Фуссиньи Коллексьон Петит Шампань Крю дю Коньяк 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    43% / 0.7 л
  • Выдержка
    VSOP
  • Подарочная упаковка
    Картонная туба
Цена: 3999 руб.
Артикул 21102

A.de Fussigny Borderies Collection Cognac - А.де Фуссиньи Бордери Крю дю Коньяк Коллексьон 0.7 л
A.de Fussigny Borderies Collection Cognac - А.де Фуссиньи Бордери Крю дю Коньяк Коллексьон 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    42% / 0.7 л
  • Выдержка
    VSOP
  • Подарочная упаковка
    Картонная туба
Цена: 3999 руб.
Артикул 21642

J. Normandine-Mersier Extra - коньяк Норманден-Мерсье Экстра 0.7 л 40 лет
J. Normandine-Mersier Extra - коньяк Норманден-Мерсье Экстра 0.7 л 40 лет
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    42% / 0.7 л
  • Выдержка
    Extra
  • Выдержка лет
    40
  • Подарочная упаковка
    Деревянная коробка
Цена: 16515 руб.
Артикул 31085

A.de Fussigny XO Fine Champagne Cognac - коньяк А.де Фуссиньи ХО Фин Шампань 0.7 л
A.de Fussigny XO Fine Champagne Cognac - коньяк А.де Фуссиньи ХО Фин Шампань 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Выдержка
    XO
  • Подарочная упаковка
    Картонная туба
Цена: 8332 руб.
Артикул 22183

A.de Fussigny XO Fine Champagne Cognac - коньяк А.де Фуссиньи ХО Фин Шампань 0.7 л 
A.de Fussigny XO Fine Champagne Cognac - коньяк А.де Фуссиньи ХО Фин Шампань 0.7 л 
J. Normandine-Mersier - коньяк Норманден-Мерсье 0.7 л
J. Normandine-Mersier - коньяк Норманден-Мерсье 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Подарочная упаковка
    Картонная коробка
Цена: 8253 руб.
Артикул 19311

A.de Fussigny Selection Collection 8 years - коньяк А.де Фуссиньи Селексьон Коллексьон 8 лет 0.7 л
A.de Fussigny Selection Collection 8 years - коньяк А.де Фуссиньи Селексьон Коллексьон 8 лет 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Выдержка лет
    8
  • Подарочная упаковка
    Картонная туба
Цена: 2392 руб.
Артикул 21104

A.de Fussigny Selection Collection 8 years - коньяк А.де Фуссиньи Селексьон Коллексьон 8 лет 0.7 л 
A.de Fussigny Selection Collection 8 years - коньяк А.де Фуссиньи Селексьон Коллексьон 8 лет 0.7 л 
A.de Fussigny Pure Organic - коньяк А.де Фуссиньи Пюр Органик 0.7 л
A.de Fussigny Pure Organic - коньяк А.де Фуссиньи Пюр Органик 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    42% / 0.7 л
  • Выдержка
    VS
  • Подарочная упаковка
    Металлическая туба
Цена: 6636 руб.
Артикул 23270

Hine 1985 - коньяк Хайн 1985 года 0.7 л
Hine 1985 - коньяк Хайн 1985 года 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Год производства
    1985
  • Подарочная упаковка
    В подарочной упаковке
Цена: 94376 руб.
Артикул 26302

Hine Antique XO - коньяк Хайн Антик ХО 0.7 л
Hine Antique XO - коньяк Хайн Антик ХО 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Выдержка
    ХО
  • Подарочная упаковка
    Картонная коробка
  • Аппелласьоны
    Гран Шампань (Grande Champagne)
Цена: 22678 руб.
Артикул 04084

Hine 1981 - коньяк Хайн 1981 года 0.7 л
Hine 1981 - коньяк Хайн 1981 года 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Год производства
    1981
  • Подарочная упаковка
    В подарочной упаковке
Цена: 88755 руб.
Артикул 09718

Hine 1981 - коньяк Хайн 1981 года 0.7 л 
Hine 1981 - коньяк Хайн 1981 года 0.7 л 
A.de Fussigny Grande Champagne Collection - коньяк А.де Фуссиньи Гранд Шампань Коллексьон 0.7 л
A.de Fussigny Grande Champagne Collection - коньяк А.де Фуссиньи Гранд Шампань Коллексьон 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    43% / 0.7 л
  • Выдержка
    VSOP
  • Подарочная упаковка
    Картонная туба
  • Аппелласьоны
    Гран Шампань (Grande Champagne)
Цена: 3999 руб.
Артикул 21641

Hine 1987 - коньяк Хайн 1987 года 0.7 л
Hine 1987 - коньяк Хайн 1987 года 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Год производства
    1987
  • Подарочная упаковка
    В подарочной упаковке
Цена: 53471 руб.
Артикул 30107

Hine 1988 - коньяк Хайн 1988 года 0.7 л
Hine 1988 - коньяк Хайн 1988 года 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Год производства
    1988
  • Подарочная упаковка
    В подарочной упаковке
Цена: 66730 руб.
Артикул 30108

Hine VSOP Rare - коньяк Хайн ВСОП Рар 0.7 л
Hine VSOP Rare - коньяк Хайн ВСОП Рар 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Выдержка
    VSOP
  • Подарочная упаковка
    Картонная коробка
  • Аппелласьоны
    Фин Шампань (Fine Champagne)
Цена: 7284 руб.
Старая цена: 7990 руб.
Артикул 04085

Hine Cigar Reserve - коньяк Хайн Сигар Резерв 0.7 л
Hine Cigar Reserve - коньяк Хайн Сигар Резерв 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Выдержка
    XO
  • Выдержка лет
    10
  • Подарочная упаковка
    Металлическая туба
Цена: 13081 руб.
Старая цена: 14490 руб.
Артикул 02834

Hine Cigar Reserve - коньяк Хайн Сигар Резерв 0.7 л 
Hine Cigar Reserve - коньяк Хайн Сигар Резерв 0.7 л