Узбекский коньяк

Узбекский коньяк относится к категории крепких спиртных напитков, изготавливаемых из виноградного вина путем перегонки. Благодаря жаркому климату и большой площади сельскохозяйственных угодий, в стране издавна процветали виноделие и виноградарство. В настоящее время Узбекистан является одним из основных производителей винограда и алкогольной продукции в Средней Азии. Коньяки из этой страны пользуются успехом в России и на территории СНГ. Производство налажено на заводах, крупнейшие из которых располагаются в Ташкенте и Самарканде.

Компании-изготовители совмещают общепризнанные мировые технологии и старинные национальные традиции. Коньяк из Узбекистана создается классическим способом – вначале из винограда делают молодое вино, которое впоследствии дистиллируют в перегонных кубах и выдерживают в дубовых бочках. По качеству и безопасности напитки соответствуют не только нормативам, принятым в стране, но и российскому ГОСТу. Наиболее часто в продаже можно встретить ординарные трех- и пятилетние вариации, а также образцы с выдержкой семь лет. В ассортименте есть и марочные сорта, созревавшие в дубе до 25 лет. Спиртное характеризуется насыщенно-янтарным, очень прозрачным цветом, слегка тягучей консистенцией и ванильно-ореховыми нотами. Узбекский коньяк в элегантной бутылке авторского дизайна может стать интересным презентом для ценителей восточной культуры и алкоголя.