Джин

Цена

Градус
Объем
По цвету
Категория
Разновидности
Сбросить

Джин — один из самых популярных напитков в мире, который получают методом перегонки пшеничного спирта с можжевеловыми ягодами. Неповторимый вкус придают джину такие ингредиенты, как: кориандр, корни растений, травы, кожура, кора и другие ингредиенты. Многие страны занимаются изготовлением джина, однако больше всего в этом деле преуспели Голландия и Великобритания.

История джина

Свое название джин получил от французского слова genievre, что переводится как «можжевельник». Первооткрывателем можжевелового спиртного считается голландец по имени Францискус Сильвиус, живший в XVI веке. Ученый впервые дистиллировал ягоды можжевельника со спиртом, в результате чего получилась своеобразная настойка, которая стала пользоваться успехом у голландцев в качестве лекарственного средства. Мнительные жители Голландии верили в чудодейственные свойства джина против бубонной чумы. Вскоре любители выпить стали замечать, что, помимо лечебных особенностей, у можжевелового чуда приятный вкус, и к тому же, оно пьянит не хуже других алкогольных напитков.

Потрясающий вкус джина распробовали и английские солдаты, которые прозвали его «голландской доблестью». По просьбе британских военных gin был доставлен в Англию, которая стала его второй родиной. В начале XVII века англичане начали самостоятельно изготавливать можжевеловый напиток, который приобрел особую актуальность в 1689 году, когда был введен строжайший запрет на ввоз в Англию французского алкоголя. Многие ушлые самогонщики начали производить джин в огромных количествах, вследствие чего он стал самым дешевым в стране. Естественно, первыми глобальными потребителями можжевелового напитка стали низшие слои населения, которые употребляли его литрами. Такое положение дел не устраивало правительство Британии, которое ввело строгие правила налогообложения и дорогостоящего лицензирования. Естественно, gin существенно подорожал и стал недоступен для бедняков. 

С годами горячительный напиток из можжевельника менялся, приобретал другие свойства, стал изысканнее, суше и ароматнее. В новом виде джин очень понравился аристократам и таким образом приобрел второе дыхание, к тому же популяризации джина послужило изобретение тоника. В 20-е годы прошлого века в моду вошли всевозможные коктейли с джином, и по сей день напиток остается популярным в барах многочисленных клубов и ресторанов.

Технология производства джина

Из чего делают джин? При производстве этого крепкого напитка используются три основных компонента: спирт, вода и можжевеловые ягоды. На сегодняшний день разные изготовители джина добавляют дополнительные ингредиенты и ароматические добавки. Классическая технология изготовления джина включает в себя разные зерновые. Например, в Голландии используют ячмень, а в Великобритании — пшеницу. Вода, которая входит в состав джина, немаловажный компонент, поэтому в производстве крепкого напитка используют деминерализованную воду. Главное внимание уделяется ягодам можжевельника, которые тщательно собираются и обрабатываются. Технология производства джина предусматривает два метода — английский и голландский. 

Английский способ изготовления предполагает использование спирта-сырца, который получается из пшеницы. Крепость такого ядреного спирта может превышать 96%. В него добавляют ароматические составляющие и дважды перегоняют. Полученный продукт разводят деминерализованной водой, чтобы смягчить напиток до крепости 43-50%. 

Голландский метод изготовления джина предусматривает добавление ароматических компонентов в сусло перед перегонкой, в результате которой получается солодовое вино крепостью 50%. Его разбавляют водой и перегоняют второй раз. Получившийся gin разливают в дубовые бочки и выдерживают от нескольких месяцев до нескольких лет. Таким образом, спиртной напиток приобретает крепость 35%.

Классификация и разновидности джина

Подробно о классификации и видах джина Вы можете прочитать в разделе Категория.




Bombay Sapphire - джин Бомбей Сапфир 0.7 л
Bombay Sapphire - джин Бомбей Сапфир 0.7 л
  • Страна
    Великобритания флаг Великобритания
  • Градус / Объем бутылки
    47% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    Джи энд Джей Дистиллерс Лтд.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3291 руб.
Артикул 38002

Bombay Sapphire - джин Бомбей Сапфир 0.7 л 
Bombay Sapphire - джин Бомбей Сапфир 0.7 л 
Bombay Sapphire - джин Бомбей Сапфир 0.7 л 
Beefeater London Dry - джин Бифитер Лондон Драй 0.7 л
Beefeater London Dry - джин Бифитер Лондон Драй 0.7 л
  • Страна
    Великобритания флаг Великобритания
  • Градус / Объем бутылки
    47% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Производитель
    Чивас Бразерс Лимитед
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2707 руб.
Артикул 22432

Tanqueray №10 - джин Танкерей №10 0.75 л
Tanqueray №10 - джин Танкерей №10 0.75 л
  • Страна
    Великобритания флаг Великобритания
  • Градус / Объем бутылки
    47.3% / 0.75 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    Диаджео Скотланд Лимитед
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 6565 руб.
Артикул 38379

Tanqueray №10 - джин Танкерей №10 0.75 л 
Tanqueray №10 - джин Танкерей №10 0.75 л 
Citadelle Extremes Wild Blossom 0.7
Citadelle Extremes Wild Blossom Gift Box - джин Цитадель Экстрем Вайлд Блоссом 0.7 л в п/у
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    42.6% / 0.7 л
  • Тип спирта
    Виноградный спирт
  • Стиль
    Мягкий
  • Разновидности
    Выдержанный
  • Категория
    Contemporary Style Gin
  • Вкус
    Вишня
  • По цвету
    Желтый (Yellow)
  • Производитель
    Коньяк Ферран
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3687 руб.
Артикул 43929

Citadelle Extremes Wild Blossom 0.7 
Citadelle Extremes Wild Blossom 0.7 
Gin Malfy Rosa - джин Малфи Роза грейпфрут 0.7 л
Gin Malfy Rosa - джин Малфи Роза грейпфрут 0.7 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    41% / 0.7 л
  • Стиль
    Мягкий
  • Категория
    Contemporary Style Gin
  • Вкус
    Розовый грейпфрут
  • По цвету
    Розовый (Pink)
  • Производитель
    Торино Дистиллати С.р.л.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2800 руб.
Артикул 45462

Gin Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger - Эдинбург Джин Рубарб & Джинджер 0.7 л
Gin Edinburgh Gin Rhubarb & Ginger - Эдинбург Джин Рубарб & Джинджер 0.7 л
  • Страна
    Великобритания флаг Великобритания
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Вкус
    Ревень/Имбирь
  • Производитель
    Эдинбург Джин Дистиллери
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3416 руб.
Артикул 49343

Gin Brockmans Premium - джин Брокманс Премиум 0.7 л
Gin Brockmans Premium - джин Брокманс Премиум 0.7 л
  • Страна
    Великобритания флаг Великобритания
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Стиль
    Мягкий
  • Разновидности
    Крафтовый
  • Категория
    Contemporary Style Gin
  • Производитель
    Брокманс Джин Лтд
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2999 руб.
Артикул 38779

Harpoon London Dry Gin - джин Гарпун Лондон Драй 0.7 л
Harpoon London Dry Gin - джин Гарпун Лондон Драй 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    37.5% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    СЛОР Сарде САС
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1859 руб.
Артикул 37467

Gin Brokers Premium London Dry - джин Брокер Премиум Драй 0.7 л
Gin Brokers Premium London Dry - джин Брокер Премиум Драй 0.7 л
  • Страна
    Великобритания флаг Великобритания
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    Брокерс Джин Лимитед
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2783 руб.
Артикул 09297

Gin Hendricks gift box 0.7
Gin Hendricks gift box - джин Хендрикс в подарочной упаковке 0.7 л
  • Страна
    Шотландия флаг Шотландия
  • Градус / Объем бутылки
    44% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    Contemporary Style Gin
  • Производитель
    Уильям Грант энд Санз Дистиллерз Лимитед
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3404 руб.
Артикул 28793

Gin Hendricks gift box 0.7 
Gin Hendricks gift box 0.7 
Gin Hendricks gift box 0.7 
Martin Millers - джин Мартин Миллерс 0.7 л
Martin Millers - джин Мартин Миллерс 0.7 л
  • Страна
    Великобритания флаг Великобритания
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    РСМ Солюшнс Норс Ист Лимитед
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4266 руб.
Артикул 41405

Martin Millers - джин Мартин Миллерс 0.7 л 
Martin Millers - джин Мартин Миллерс 0.7 л 
Martin Millers Westbourne Strength - джин Мартин Миллерс Вестбурн Стренгсе 0.7 л
Martin Millers Westbourne Strength - джин Мартин Миллерс Вестбурн Стренгсе 0.7 л
  • Страна
    Великобритания флаг Великобритания
  • Градус / Объем бутылки
    45.2% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    РСМ Солюшнс Норс Ист Лимитед
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 6489 руб.
Артикул 30166

Martin Millers Westbourne Strength - джин Мартин Миллерс Вестбурн Стренгсе 0.7 л 
Martin Millers Westbourne Strength - джин Мартин Миллерс Вестбурн Стренгсе 0.7 л 
City of London Dry Gin - джин Сити оф Лондон Драй Джин 0.7 л
City of London Dry Gin - джин Сити оф Лондон Драй Джин 0.7 л
  • Страна
    Великобритания флаг Великобритания
  • Градус / Объем бутылки
    41.3% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    Сити оф Лондон Дистиллери Лимитед
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1774 руб.
Артикул 44606

Gin Custers Special Dry - джин Кастерс Спешиал Драй 0.7 л
Gin Custers Special Dry - джин Кастерс Спешиал Драй 0.7 л
  • Страна
    Германия флаг Германия
  • Градус / Объем бутылки
    37.5% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    Пэр Шарль Вайнхандельсгез. ГмбХ
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1018 руб.
Артикул 31628

Gin Bols Genever - джин Болс Женевер 0.7 л
Gin Bols Genever - джин Болс Женевер 0.7 л
  • Страна
    Нидерланды флаг Нидерланды
  • Градус / Объем бутылки
    42% / 0.7 л
  • Стиль
    Мягкий
  • Разновидности
    Женевер
  • Производитель
    Лукас Болс Амстердам Б.В.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3132 руб.
Артикул 21923

Gin Bols Genever - джин Болс Женевер 0.7 л 
Gin Bols Genever - джин Болс Женевер 0.7 л 
Gin Bols Genever - джин Болс Женевер 0.7 л 
Gin Giarola Dry - джин Джарола Драй 0.7 л
Gin Giarola Dry - джин Джарола Драй 0.7 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    38% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    Джарола Савем Срл
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1086 руб.
Артикул 26428

Gin Giarola Dry - джин Джарола Драй 0.7 л 
Gin Giarola Dry - джин Джарола Драй 0.7 л 
Gin Fifty Pounds - джин Фифти Паундз 0.7 л
Gin Fifty Pounds - джин Фифти Паундз 0.7 л
  • Страна
    Великобритания флаг Великобритания
  • Градус / Объем бутылки
    43.5% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    Темз Дистиллерс Лимитед
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 6844 руб.
Артикул 25823

Gin Lubuski Original - джин Любушки Ориджинал 0.7 л
Gin Lubuski Original - джин Любушки Ориджинал 0.7 л
  • Страна
    Польша флаг Польша
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Производитель
    Хенкель унд Ко. Винпол Польска Сп. з о.о
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1527 руб.
Артикул 19725

Gin Larios Dry - джин Лэриос Драй 0.7 л
Gin Larios Dry - джин Лэриос Драй 0.7 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    37.5% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    Бим Сантори Испания С. Л.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2525 руб.
Артикул 03986

Gin Perigans - джин Периганс 0.7 л
Gin Perigans - джин Периганс 0.7 л
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    37.5% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    Бевеланд С.А.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1745 руб.
Артикул 16243

Lloyds London Dry - джин Ллойдс Лондон Драй 0.7 л
Lloyds London Dry - джин Ллойдс Лондон Драй 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    37.5% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    Фоконье САС
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1095 руб.
Артикул 22437

Lloyds London Dry - джин Ллойдс Лондон Драй 0.7 л 
Lloyds London Dry - джин Ллойдс Лондон Драй 0.7 л 
Gin Estate - джин Эстейт 0.7
Gin Estate - джин Эстейт 0.7
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Категория
    Contemporary Style Gin
  • Производитель
    СНК дю Мэн Дрийон
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4302 руб.
Артикул 96044

Gin Estate - джин Эстейт 0.7 
Gin Gelas - джин Желас 0.7 л
Gin Gelas - джин Желас 0.7 л
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    38% / 0.7 л
  • Производитель
    Мэзон Желас СА
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3875 руб.
Артикул 48177

Scapegrace Gold - джин Скейпгрейс Голд 0.7 л
Scapegrace Gold - джин Скейпгрейс Голд 0.7 л
  • Страна
    Новая Зеландия  флаг Новая Зеландия
  • Градус / Объем бутылки
    57% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Разновидности
    Крафтовый
  • Категория
    Dry Gin
  • Производитель
    Рог Сосайти Дистиллинг Ко
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5992 руб.
Артикул 70667

Scapegrace Gold - джин Скейпгрейс Голд 0.7 л 
Scapegrace Black Gin - джин Скейпгрейс Блэк 0.7 л
Scapegrace Black Gin - джин Скейпгрейс Блэк 0.7 л
  • Страна
    Новая Зеландия  флаг Новая Зеландия
  • Градус / Объем бутылки
    41.6% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Разновидности
    Крафтовый
  • Категория
    Contemporary Style Gin
  • Производитель
    Рог Сосайти Дистиллинг Ко
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3808 руб.
Артикул 70668

Scapegrace Black Gin - джин Скейпгрейс Блэк 0.7 л 
Rammstein GIN - джин Рамштайн 0.7 л
Rammstein GIN - джин Рамштайн 0.7 л
  • Страна
    Дания флаг Дания
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • По цвету
    Прозрачный
  • Производитель
    1423 Апс
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4953 руб.
Артикул 72560

Rammstein GIN - джин Рамштайн 0.7 л 
Rammstein GIN - джин Рамштайн 0.7 л 
Square Mile - джин Сквер Майл 0.7 л
Square Mile - джин Сквер Майл 0.7 л
  • Страна
    Великобритания флаг Великобритания
  • Градус / Объем бутылки
    47,3% / 0.7 л
  • Стиль
    Сухой
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    Сити оф Лондон Дистиллери Лимитед
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5235 руб.
Артикул 44609

Gin Beefeater Blood Orange - джин Бифитер Блад Оранж 0.7 л
Gin Beefeater Blood Orange - джин Бифитер Блад Оранж 0.7 л
  • Страна
    Великобритания флаг Великобритания
  • Градус / Объем бутылки
    37.5% / 0.7 л
  • Стиль
    Мягкий
  • Производитель
    Чивас Бразерс Лимитед
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2707 руб.
Артикул 48398

Gin Strange Love Dry - джин Стрейндж Лав 0.7 л
Gin Strange Love Dry - джин Стрейндж Лав 0.7 л
  • Страна
    Бельгия флаг Бельгия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Категория
    London Dry Gin
  • Производитель
    Содико НВ
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1502 руб.
Артикул 47576

Gin Strange Love Dry - джин Стрейндж Лав 0.7 л 
Gin Strange Love Dry - джин Стрейндж Лав 0.7 л 
Lind & Lime - джин Линд энд Лайм 0.7 л
Lind & Lime - джин Линд энд Лайм 0.7 л
  • Страна
    Великобритания флаг Великобритания
  • Градус / Объем бутылки
    44% / 0.7 л
  • Разновидности
    Крафтовый
  • Категория
    Contemporary Style Gin
  • Вкус
    Цитрусы
  • Производитель
    Зе Порт оф Лейт Дистиллери
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3696 руб.
Артикул 72159

Lind & Lime - джин Линд энд Лайм 0.7 л 
Lind & Lime - джин Линд энд Лайм 0.7 л