Джин Adamus

Джин Adamus выпускается португальской компанией Destilaria Levira, которая работает с 1923 года и находится в регионе Баиррада. Производитель начинал как небольшое семейное предприятие, использующее простые медные перегонные кубы и традиционные приемы дистилляции. Со временем компания расширилась, сохранив ручные методы и дегустационный контроль, но интегрировав современные технологии, которые позволяют повысить стабильность и качество напитков. Сегодня это одно из крупнейших предприятий страны, поставляющее алкогольную продукцию в широкую сеть европейских рынков.

Название Адамус появилось как часть концепции премиального джина, созданного на основе местного опыта и идеи поиска идеального выражения терруара Баиррады. Идея бренда связана с подбором растительных компонентов, среди которых ключевую роль играет виноград сорта Мария Гомеш. Это отличает напиток от большинства классических джинов. Бренд выпускает несколько вариантов, включая оригинальный и ограниченные серии с дополнительными ароматическими ингредиентами. Производство опирается на медленную дистилляцию в медных кубах, что помогает сохранить чистоту букета и мягкость структуры. Подбор ботаникалов проходит вручную, а часть ингредиентов собирают лишь в короткий сезон, что усиливает индивидуальность напитков.

Adamus известен в Европе как нишевый, но заметный бренд, который часто рекомендуют специалисты к коллекционному потреблению. Джин экспортируется в ряд стран ЕС, а также в некоторые азиатские рынки. Марка Адамус отмечена несколькими международными наградами за дизайн и качество, что укрепило ее позицию среди производителей премиального сегмента. Коллекционная бутылка стала частью фирменного стиля и получила высокие оценки за эстетику. Бренд продолжает расширять линейку, сохраняя ориентацию на ручное производство и локальные особенности региона.