Джин Rivo

Джин Rivo — это итальянский крафтовый напиток, который производит компания Magi Spirits. Её основали Джанна и Марко Ривольта, мать и сын, объединившие страсть к ботанике и дистилляции. Всё производство находится в Италии, в городе Комо, что в регионе Ломбардия. Команда Magi Spirits гордится богатством итальянской флоры и местными традициями дистилляции, которые лежат в основе их продуктов и ценностей. Опытные этноботаники закупают местные растения, чтобы не нарушать природные циклы и гарантировать качество ингредиентов для уникальной коллекции джинов, вермутов и ликеров.

История бренда началась в 2016 году. Марко Ривольта заметил, что Италия, известная вином и амаро, почти не представлена на карте мирового джина. Так появилась идея создать напиток, отражающий флору озера Комо. Название Rivo переводится с латыни как «ручей». Это отсылка к воде, которая питает регион и связывает человека с природой. Сейчас выпускаются два вида джина. Классический Rivo Foraged делается из 12 растительных компонентов. Среди них можжевельник, кориандр, кардамон и дягиль, а также редкие травы, собранные вручную вокруг озера Комо: тимьян, мелисса, чабер и бедренец. Sloe Gin настаивается на диких ягодах тёрна, которые собирают после первых холодов. Выпуск этой версии ограничен, каждая этикетка нумеруется вручную. Особенность производства в том, что каждая трава настаивается отдельно в спиртовом растворе, а затем дистиллируется в медном аламбике на водяной бане.

Это нишевый бренд, который завоевал признание в Италии и за её пределами. Джин Rivo экспортируется в Таиланд, где подаётся в лучших барах Бангкока. Напиток также получил награды в Польше. Марка Риво отмечена золотыми и серебряными медалями международных конкурсов. Дизайн бутылки вдохновлён историей женщин, которые веками собирали травы на склонах Комо. Геометрические линии на этикетке повторяют очертания гор и волн озера.