Джин Bobby’s

Джин Bobby`s производится в Нидерландах, и начало истории этого напитка связано с городом Схидам, где работает семейное предприятие Herman Jansen. Винокурня существует с XVIII века и сохранила преемственность технологий, сочетая современное оборудование и традиции голландского дистилляционного дела. Компания начала работу в 1777 году и со временем выросла в международного производителя, расширив ассортимент от классического женевера до многокомпонентных напитков, ориентированных на разные группы потребителей. Производство джина происходит на площадке в Схидаме, недалеко от Роттердама, где кустарное начало аккуратно интегрировано в крупномасштабную инфраструктуру предприятия.

История бренда связана с рецептурой, созданной Бобби Альфонсом, который стремился соединить голландскую традицию с индонезийскими ароматами. Джин получил название в честь его кулинарных экспериментов, вдохновивших семью на разработку нового продукта. Первый выпуск состоялся в 2014 году после длительных проб и нескольких циклов дистилляции. В производстве используется два набора ботаники: местные растения, включая можжевельник, фенхель и шиповник, а также индонезийские специи — лемонграсс, имбирь, корицу, гвоздику, перец кубеба и кориандр. Эта комбинация создаёт сухой, насыщенный вкус, в котором нет доминирующих компонентов, а общий профиль точен и многослоен. Несмотря на то что бренд выпускает только джин, он известен сложным подходом к ароматике и методу настаивания ингредиентов. Бутылка разработана специально для марки: дымчатое стекло и орнамент, вдохновлённый индонезийским текстилем икат, подчеркивают концепцию соединения двух культур.

Сегодня джин Bobby`s известен в ряде стран Европы и за её пределами, хотя его масштабы остаются ближе к уровню премиального ремесленного бренда, а не массового производителя. Напиток отмечают за оригинальность вкуса и точность исполнения, что повышает интерес к марке среди профессионалов барной индустрии. Экспорт включает Бенилюкс, Германию, Великобританию и несколько зарубежных рынков, где ценят авторские джины. Интерес вызывает также тот факт, что марка продвигает культуру потребления через классические коктейли, подчёркивая универсальность напитка. Бренд постепенно укрепляет позиции, опираясь на сочетание долгой истории производителя и свежего подхода к рецептуре.