Джин Only

Джин Only производится испанской компанией Destilerias Campeny — семейным предприятием, основанным в 1970 году предпринимателем Амадео Кампени. Штаб-квартира компании расположена в муниципалитете Эль Масноу в Каталонии, на побережье Средиземного моря. С первых лет работы производитель сделал ставку на качество и стабильность вкуса. Предприятие постепенно расширялось и со временем открыло несколько производственных площадок в разных регионах Испании. На заводах установлено современное оборудование, а технологический процесс контролируют специалисты в области дистилляции. В ассортименте представлены разные виды крепкого алкоголя. Компания выпускает ликёры, джин, водку, текилу, виски, абсент и готовые коктейли. Многие напитки получили награды на международных конкурсах, что укрепило репутацию производителя на европейском рынке.

Джин Онли появился как премиальный крафтовый напиток, рассчитанный на ценителей выразительных ароматов. Его название подчеркивает идею уникальности и индивидуального характера рецептуры. Основой служит зерновой спирт высокой степени очистки. В рецептуру добавляют натуральные настои можжевельника и большого набора цветочных и растительных компонентов. Среди них лепестки розы, жасмин, гибискус, лаванда, мальва, фиалка, анютины глазки, вероника, апельсиновый цвет и мелисса. Сначала в подготовленной воде растворяют необходимое количество сахара. Затем одновременно добавляют спирт и настои растений, приготовленные на таком же спирте. После этого регулируют крепость и насыщенность аромата. Готовый напиток проходит лабораторный контроль и тонкую фильтрацию перед розливом. Такой метод позволяет сохранить яркий аромат трав и цветов.

Сегодня джин Only считается одним из заметных продуктов в портфеле Destilerias Campeny. Он хорошо известен среди ценителей и представлен на разных рынках Европы и других стран. Напиток получил ряд международных наград. Среди них — две двойные золотые медали престижного конкурса San Francisco World Spirits Competition. Эти награды подтвердили высокий уровень качества и оригинальность рецептуры. Благодаря сочетанию цветочных настоев и классического можжевелового профиля джин выделяется среди многих современных интерпретаций этого напитка. Он часто используется как основа для коктейлей и подается в чистом виде, раскрывая сложный и насыщенный аромат.