Игристые вина

Игристые вина выделены в особую категорию в рамках Мадридского соглашения 1891 года о международной регистрации товарных знаков. Согласно ему, сорта шампанского, произведенные за пределами французской провинции Champagne, могут называться только игристыми винами. В настоящее время подобная алкогольная продукция выпускается во многих странах мира, где для нее придумали национальные наименования. Линейка таких напитков включает в себя белые, розовые и красные сорта  из автохтонных и традиционных французских сортов винограда. Шипучие разновидности различаются уровнем содержания сахара и делятся на очень сухие — брюты, сухие и полусухие, полусладкие и сладкие. Они имеют  невысокую крепость10-15% и легкий, свежий, изысканный букет с цветочными, фруктов-ягодными и минеральными нотками. Лучшие образцы из разных стран не уступают в качестве французским аналогам, только имеют более приемлемую стоимость. 

Процесс производства игристых вин допускает применение трех разных технологий:

  • классический метод шампенуаз, при котором вторичное брожение происходит в закупоренной бутылке, используют для напитков элитного уровня;
  • резервуарный или метод Шарма - современный способ насыщения вина углекислым газом путем вторичного брожения в огромных чанах-акратофорах;
  • искусственный метод предусматривает введение углекислого газа после завершения процесса ферментации в уже готовый алкоголь.

Выдерживается игристое вино 15 месяцев (для шампанского срок созревания составляет не менее 1,5 года). Этот напиток является неизменным атрибутом праздничного застолья и сам по себе считается универсальным: сухие сорта — это отличный вариант для аперитива, а сладкие — для дижестива. Дегустировать такой алкоголь следует обязательно охлажденным до 6-8 градусов.



интернет магазин alcoplaza.ru
шампанское российское Дербентское белое брют 0,75л
  • Страна / Производитель
    Россия / Дербентский завод игристых вин (ДЗИВ) флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • По цвету
    белое
  • Регион
    Дербент
Цена: руб.
Артикул

Chateau Tamagne российское шампанское Шато Тамань 0.2 л
Chateau Tamagne российское шампанское Шато Тамань 0.2 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.2 л
  • Тип напитка
    сухое
  • По цвету
    белое
  • По содержанию сахара
    Brut
Цена: 125 руб.
Артикул 37355

Chateau Tamagne российское шампанское Шато Тамань полусладкое 0.2 л
Chateau Tamagne российское шампанское Шато Тамань полусладкое 0.2 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.2 л
  • Тип напитка
    полусладкое
  • По цвету
    белое
Цена: 125 руб.
Артикул 37356

Chateau Tamagne Игристое вино Шато Тамань 0.2л
Chateau Tamagne Игристое вино Шато Тамань 0.2л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.2 л
  • Тип напитка
    полусухое
  • По цвету
    белое
Цена: 125 руб.
Артикул 47171

I Dossi Rosso Dolce Lambrusco dell`Emilia IGT 0.75l Игристое вино И Досси Ламбруско дель Эмилия Россо Дольче 0.75 л.
I Dossi Rosso Dolce Lambrusco dell`Emilia IGT 0.75l Игристое вино И Досси Ламбруско дель Эмилия Россо Дольче 0.75 л.
  • Страна / Производитель
    Италия / Medici Ermete флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    8% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Ламбруско
  • Наименование игристых вин
    Lambrusco
  • Тип напитка
    полусладкое
  • По цвету
    красное
  • Регион
    Эмилия-Романья (Emilia Romagna)
Цена: 136 руб.
Артикул 90064

Вино игристое Донелли Ламбруско дель Эмилия ИГТ
Вино игристое Донелли Ламбруско дель Эмилия ИГТ
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    8% / 0.2 л
  • Наименование игристых вин
    Lambrusco
  • Тип напитка
    полусладкое
  • По цвету
    белое
Цена: 146 руб.
Артикул 46760

Вино игристое Донелли Ламбруско дель Эмилия ИГТ
Вино игристое Донелли Ламбруско дель Эмилия ИГТ
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    8% / 0.2 л
  • Наименование игристых вин
    Lambrusco
  • Тип напитка
    полусладкое
  • По цвету
    красное
Цена: 146 руб.
Артикул 46759

Вино игристое Донелли Ламбруско дель Эмилия ИГТ
Вино игристое Донелли Ламбруско дель Эмилия ИГТ
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    8% / 0.2 л
  • Наименование игристых вин
    Lambrusco
  • Тип напитка
    полусладкое
  • По цвету
    розовое
Цена: 146 руб.
Артикул 46758

Chateau Tamagne Select Rose Вино игристое Шато Тамань Селект Розе
Chateau Tamagne Select Rose Вино игристое Шато Тамань Селект Розе
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.375 л
  • Тип напитка
    брют
  • По цвету
    розовое
Цена: 205 руб.
Артикул 43620

Российское Шампанское Гран-При
Российское Шампанское Гран-При
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11.5% / 0.75 л
  • Тип напитка
    сухое
  • По цвету
    белое
  • По содержанию сахара
    Brut
Цена: 210 руб.
Артикул 41242

Российское Шампанское Гран-При
Российское Шампанское Гран-При
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11.5% / 0.75 л
Цена: 216 руб.
Артикул 41243

Шампанское Rossiyskoe Imperator Российское Император
Шампанское Rossiyskoe Imperator Российское Император
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
Цена: 224 руб.
Артикул 42288

Шампанское  Derbent Rossiyskoe Российское Дербентское
Шампанское Derbent Rossiyskoe Российское Дербентское
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Тип напитка
    полусладкое
  • По цвету
    белое
Цена: 224 руб.
Артикул 42287

Шампанское Российское Дербентское белое полусухое
Шампанское Российское Дербентское белое полусухое
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Тип напитка
    полусухое
  • По цвету
    белое
Цена: 224 руб.
Артикул 42290

 Sedoy Kaspiy Rossiyskoye Champagne Седой Каспий Российское Шампанское
Sedoy Kaspiy Rossiyskoye Champagne Седой Каспий Российское Шампанское
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
Цена: 224 руб.
Артикул 42289

Шампанское Российское Дербентское белое брют 0,75л
Шампанское Российское Дербентское белое брют 0,75л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • По цвету
    белое
  • По содержанию сахара
    Brut
  • Регион
    Дербент
Цена: 224 руб.
Артикул 42286

Derbentskoe rose semi-sweet Российское шампанское Дербентское розовое полусладкое
Derbentskoe rose semi-sweet Российское шампанское Дербентское розовое полусладкое
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
Цена: 235 руб.
Артикул 42276

Шампанское Дербентское Розовое Брют 0.75 л.
Шампанское Дербентское Розовое Брют 0.75 л.
  • Страна / Производитель
    Россия / Дербентский завод игристых вин (ДЗИВ) флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Каберне Совиньон, Мерло, Саперави
  • Тип напитка
    брют
  • По цвету
    розовое
  • Регион
    Дербент
Цена: 237 руб.
Артикул 94137

Gancia Asti Вино игристое Ганча Асти
Gancia Asti Вино игристое Ганча Асти
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    7.5% / 0.2 л
  • Тип напитка
    сладкое
  • По цвету
    белое
Цена: 262 руб.
Артикул 46493

Gancia Prosecco Brut - вино игристое Ганча Просекко Брют 0.2 л
Gancia Prosecco Brut - вино игристое Ганча Просекко Брют 0.2 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    11.5% / 0.2 л
  • Наименование игристых вин
    Prosecco
  • Тип напитка
    брют
  • По цвету
    белое
Цена: 262 руб.
Артикул 46496

Российское шампанское Крымское ТМ Севастопольский бриз
Российское шампанское Крымское ТМ Севастопольский бриз
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11,5% / 0.75 л
  • Тип напитка
    полусладкое
  • По цвету
    розовое
Цена: 265 руб.
Артикул 42092

Российское шампанское Крымское ТМ Севастопольский бриз
Российское шампанское Крымское ТМ Севастопольский бриз
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11,5% / 0.75 л
Цена: 265 руб.
Артикул 42094

Российское шампанское Крымское ТМ Севастопольский бриз
Российское шампанское Крымское ТМ Севастопольский бриз
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11,5% / 0.75 л
  • Тип напитка
    полусухое
  • По цвету
    белое
Цена: 265 руб.
Артикул 42095

Российское шампанское Таманское полусладкое
Российское шампанское Таманское полусладкое
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
Цена: 267 руб.
Артикул 37320

интернет магазин alcoplaza.ru
Шампанское Таманское полусладкое
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.75 л
  • Тип напитка
    полусладкое
  • По цвету
    розовое
Цена: 267 руб.
Артикул 37318

Lambrusco Santiquaranta Игристое Вино Ламбруско Сантикуаранта
Lambrusco Santiquaranta Игристое Вино Ламбруско Сантикуаранта
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    8% / 0.75 л
  • Наименование игристых вин
    Lambrusco
  • Тип напитка
    полусладкое
  • По цвету
    белое
Цена: 270 руб.
Артикул 43449

Российское Шампанское Абрау-Дюрсо белое брют
Российское Шампанское Абрау-Дюрсо белое брют
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.375 л
Цена: 272 руб.
Артикул 41360

Российское Шампанское Абрау-Дюрсо полусладкое белое
Российское Шампанское Абрау-Дюрсо полусладкое белое
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.375 л
  • Абрау-Дюрсо по линиям
    Русское Шампанское
Цена: 272 руб.
Артикул 41362

интернет магазин alcoplaza.ru
Российское шампанское Таманское брют
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    12% / 0.75 л
Цена: 278 руб.
Артикул 37319

Шампанское Российское Крымское ТМ Массандра
Шампанское Российское Крымское ТМ Массандра
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Тип напитка
    полусладкое
  • По цвету
    белое
Цена: 284 руб.
Артикул 43984