- МЕНЮ
- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
- СИГАРЫ
- СИГАРИЛЛЫ
- МИНЬОНЫ И БОЛЬШИЕ БУТЫЛКИ
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
- БОКАЛЫ И ДЕКАНТЕРЫ
- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
- ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
- АКСЕССУАРЫ
- АКЦИИ МАГАЗИНА
Итальянское шампанское — качественное игристое вино, которое в настоящее время является серьезным конкурентом продукции из знаменитой провинции Шампань. По мнению экспертов и ценителей, напитки из Италии абсолютно не уступают французским аналогам в качестве, а разница между ними заключается главным образом в стоимости, на которую влияет степень популярности. В Италии винные сорта, изготавливающиеся по технологии шампанизации, называют Спуманте, что в переводе означает «пенные напитки». А во всем мире они известны как итальянские игристые вина. Подобная продукция в настоящее время пользуется все большим спросом. Из 200 млн бутылок производимого в Италии шампанского примерно половина отправляется на экспорт.
Традиционная технология создания игристых вин впервые была применена итальянским виноделом Карло Ганча в 1865 году. С тех пор подобную продукцию начали производить во многих регионах Италии. Однако лучшими на сегодня считаются образцы из северных областей близ Альп и Апеннин. В настоящее время 90% итальянского шампанского изготавливается по методу Шарма (или методу Мартинотти), в рамках которого процесс вторичной ферментации протекает в автоклавах, напоминающих огромные бутыли. В таких емкостях вино созревает в течение нескольких месяцев, сразу разливается по бутылкам и оправляется на продажу. Некоторое количество итальянского шампанского производится также по классической методике (методика Шампенуа), при которой стадия вторичной ферментации протекает непосредственно в закупоренной бутылке.
Ассортимент итальянского шампанского невероятно широк. Более подробно о наименованиях итальянских игристых вин Вы можете узнать в фильтрах справа на странице нашего сайта.
/ Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani






/ Bisol






/ Cantina del Coppiere
/ Borgo Molino
/ Bolla
/ Ruggeri


/ Colutta


/ Donelli
/ CantiСайт alcoplaza.ru содержит информацию, не рекомендованную для лиц, которые не достигли возраста 18 лет. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст. Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Информация на сайте не является публичной офертой.