Водка

Цена
Объем
Тип спирта
Подарочная упаковка
Страна
Сбросить

ВодкаВодка — суперпопулярный и довольно простой по составу напиток, который окружен множеством легенд, споров и предубеждений. С ней связаны великие победы и обидные поражения, а также множество воспоминаний для каждого человека. Бутылка водки для русского человека — это и повод для праздника, и сувенир, и выражение благодарности. Что же делает этот алкогольный напиток столь значимым?

Какова водка на вкус

Водка представляет собой не имеющий цвета водно-спиртовой раствор крепостью от 40 до 45°, хотя по законодательству ЕС допускается минимальное содержание алкоголя, равное 37,5%.

Процесс ее приготовления выглядит следующим образом: из пищевого сырья получают ректификационный этиловый спирт, смешивают его с исправленной водой, затем фильтруют, пропуская через активированный уголь, добавляют дополнительные ингредиенты, если они предусмотрены рецептурой, проводят контрольную фильтрацию и разливают по бутылкам.

Не секрет, что существует не только русская водка. Многие страны предлагают свой вариант этого напитка. Для изготовления отечественного продукта используются исключительно спирты, полученные из зернового сырья. А вот заграничная водка может быть сделана из спиртов на основе практически любого растительного сырья — свеклы, картофеля и т. п.
 

Этот напиток считается нейтральным, так как не имеет выраженных запаха и вкуса. Именно поэтому водка часто используется для приготовления различных коктейлей. Однако определенный привкус у этого напитка все же имеется. Водка описывается как жгучая или горчащая. Чем чище спирт, который использовался для ее производства, тем меньше она горчит. Также многое зависит от наличия в водке различных примесей. Чем их меньше, тем сложнее разобрать вкус напитка.

Русская смекалка против заграничных винокуров

Водка считается национальным российским алкогольным напитком, однако насчет того, где именно ее изобрели, до сих пор не утихают споры. Так, в конце 70-х годов ХХ века Польша подала иск в Международный арбитражный суд, чтобы закрепить название «водка» за своим крепким алкоголем, но суд проиграли.

Русская водка — не просто напиток, а часть отечественной истории. Существует две версии возникновения этого напитка, которые являются достоверными. Согласно одной из них, прототипом водки стала так называемая живая вода — «aquavitae», которую в 1386 году привезли Дмитрию Донскому из французского Прованса. Она представляла собой этиловый спирт, полученный путем перегонки виноградного вина. Эта технология была позаимствована французским алхимиком Арнольдом Вильневым у арабов, которые изобрели перегонный аппарат. Русские тоже переняли эту методу, в результате чего примерно в XIV – XV веке и появилась русская водка.

Однако археологи сделали ряд открытий, которые подтверждают, что прообраз этого напитка на Руси появился еще до изобретения перегонных аппаратов. Первая водка создавалась так: корчага (большой глиняный кувшин) заполнялась на треть суслом, а затем в нее опускали раскаленные в костре камни. Сверху емкость накрывалась овечьей шкурой, на которой конденсировался испаряющийся спирт. Ее следовало часто выжимать. Этот способ использовали летом, а зимой гораздо проще было вымораживать сусло. Для этого корчагу выставляли на мороз. Постепенно вода, содержащаяся в сусле, замерзала. Ледышки вынимали из корчаги, и в ней в итоге оставался спиртной напиток. Как бы то ни было, археологи нашли новгородскую берестяную грамоту, созданную еще в XIII веке, которая гласила: «Аже водя по 3 рубля прода». Историки утверждают, что под словом «водя» имелась в виду как раз водка.

Чтобы не было мучительно больно

Купить водку в наши дни — дело нехитрое. Но, к сожалению, пить ее правильно до сих пор умеют далеко не все. Чтобы водка на столе не превратилась в головную боль с утра, к ней требуется специальное сопровождение.

Как сделать водку приятной и не слишком вредной для организма? Конечно же, правильно закусывать ее! По этому вопросу люди делятся на два воинствующих лагеря. Одни ищут такую закуску, которая позволит выпить больше, а другие стараются с ее помощью нейтрализовать негативное воздействие алкоголя на организм. Рассмотрим обе позиции.
Чтобы долго не пьянеть, выбирайте жирную закуску, желательно мясо, сало, ветчину, рыбу, только не отварную. Также хороши будут нейтрализующие продукты, то есть соленые или кислые — огурчики, селедочка, квашеная капуста. Избегайте сыров, петрушки, колбасных изделий.

Однако такой подход многие считают довольно опасным. Водка при помощи закуски не нейтрализуется. Просто ее действие отсрочивается до того момента, как пища переварится. В такой ситуации легко не рассчитать силы и выпить больше, чем следует. Литр водки в одно лицо даже под хорошую закуску на пользу явно не пойдет.

Как же быть? Водка требует умеренной закуски. Еда не должна быть острой, слишком жирной, тяжелой. Закуска должна содержать органические кислоты. Это значит, что квашеная капуста — правильный выбор. Подойдут и другие фрукты и овощи, в частности:  яблоки, лимоны, ягоды, а также соки и мед. Избегайте грибов — эффект может Вам не понравиться. С такой закуской водка окажет более мягкое воздействие на организм.

Русская водка — это не просто напиток. Она является частью нашей культуры. Это и фронтовые сто граммов, и легендарное изобретение, ошибочно приписываемое Д. И. Менделееву, и неотъемлемый элемент отечественных традиций. Главное — соблюдать умеренность в ее употреблении, и тогда водка позволит Вам лучше понять и прочувствовать загадочную русскую душу.



Водка Чистые Росы 0.7 л
Водка Чистые Росы 0.7 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Тип спирта
    Альфа
Цена: 1187 руб.
Артикул 35032

Водка Национальный Стандарт Делюкс
Водка Национальный Стандарт Делюкс
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
Цена: 1080 руб.
Артикул 46594

Spelta Wild Wheat водка Спельта Дикая Пшеница
Spelta Wild Wheat водка Спельта Дикая Пшеница
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40%% / 0.7 л
  • Тип спирта
    Альфа
  • Год производства
    2014
  • Подарочная упаковка
    Водка в подарочной упаковке
Цена: 3999 руб.
Артикул 39480

Водка Онегин 1831 0,7л.
Водка Онегин 1831 0,7л.
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
Цена: 1486 руб.
Артикул 39188

Organika Life 0.7 водка Органика Лайф 0.7 л.
Organika Life 0.7 водка Органика Лайф 0.7 л.
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40%% / 0.7 л
Цена: 2285 руб.
Артикул 37283

Koskenkorva водка Коскенкорва 0.7 л.
Koskenkorva водка Коскенкорва 0.7 л.
  • Страна
    Финляндия флаг Финляндия
  • Градус / Объем бутылки
    40%% / 0.7 л
Цена: 1266 руб.
Артикул 34165

Grey Goose 0.7 ml водка Грей Гус 0.7 л.
Grey Goose 0.7 ml водка Грей Гус 0.7 л.
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
Цена: 1626 руб.
Артикул 25685

Ohanyan водка Оганян 0.75 лю
Ohanyan водка Оганян 0.75 л.
  • Страна
    Армения флаг Армения
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.75 л
Цена: 1157 руб.
Артикул 34466

Водка Русская Эскадра (серебряная мина) 0.7 л
Водка Русская Эскадра (серебряная мина) 0.7 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Тип спирта
    Альфа
Цена: 1240 руб.
Артикул 36847

Водка Алтай оригинальная 0.7 л
Водка Алтай оригинальная 0.7 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
Цена: 674 руб.
Артикул 05292

Beluga 0.7 водка Белуга 0.7 л.
Beluga 0.7 водка Белуга 0.7 л.
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
Цена: 1119 руб.
Артикул 05545

Russian Standard Gold 0.7 водка Русский Стандарт Голд 0.7 л.
Russian Standard Gold 0.7 водка Русский Стандарт Голд 0.7 л.
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
Цена: 620 руб.
Старая цена: 701 руб.
Артикул 22993

Vodka Grey Goose - водка Грей Гус 0.7 л + 2 рюмки в п/у
Vodka Grey Goose - водка Грей Гус 0.7 л + 2 рюмки в п/у
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40%% / 0.7 л
  • Подарочная упаковка
    Водка в подарочной упаковке
Цена: 2727 руб.
Артикул 42235

Vodka Grey Goose - водка Грей Гус 0.7 л в металлической тубе
Vodka Grey Goose - водка Грей Гус 0.7 л в металлической тубе
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Подарочная упаковка
    Водка в подарочной упаковке
Цена: 2444 руб.
Артикул 42532

Vodka Grey Goose - водка Грей Гус 0.7 л в тубе
Vodka Grey Goose - водка Грей Гус 0.7 л в тубе
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Подарочная упаковка
    Водка в подарочной упаковке
Цена: 2299 руб.
Артикул 41655

Русская Эскадра Лимитированная Серия Трёхместный набор
Русская Эскадра Лимитированная Серия Трёхместный набор
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Объем бутылки
    0.7 л
  • Тип спирта
    Альфа
  • Подарочная упаковка
    Водка в подарочной упаковке
Цена: 6580 руб.
Артикул edition3

Русская Эскадра Лимитированная Серия Трёхместный набор 
Водка Грей Гуз Дюкасс
Водка Грей Гуз Дюкасс
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Подарочная упаковка
    Водка в подарочной упаковке
Цена: 5518 руб.
Артикул 42660

Водка Грей Гуз Дюкасс 
Водка Грей Гуз Дюкасс 
Kremlin Award Vintage 0.7l водка Кремлин Эворд Винтаж 0.7 л.
Kremlin Award Vintage 0.7l водка Кремлин Эворд Винтаж 0.7 л.
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
Цена: 1691 руб.
Артикул 44302

Vodka Goral Cranberry Водка Горал Кренберри
Vodka Goral Cranberry Водка Горал Кренберри
  • Страна
    Словакия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
Цена: 890 руб.
Артикул 43452

Крепкий напиток Веди Алко Абрикос 5 лет
Крепкий напиток Веди Алко Абрикос 5 лет
  • Страна
    Армения флаг Армения
  • Градус / Объем бутылки
    50% / 0.7 л
  • Вкус
    Абрикос
  • Подарочная упаковка
    Водка в подарочной упаковке
Цена: 1770 руб.
Артикул 35776

Vodka Goral Master Водка Горал Мастер
Vodka Goral Master Водка Горал Мастер
  • Страна
    Словакия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
Цена: 1100 руб.
Артикул 43451

Beluga Transatlantic Racing 0.7l in Tube Водка Белуга Трансатлантик Рейсинг 0.7 л. в тубе
Beluga Transatlantic Racing 0.7l in Tube Водка Белуга Трансатлантик Рейсинг 0.7 л. в тубе
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Beluga по линиям
    Transatlantic
  • Подарочная упаковка
    Водка в подарочной упаковке
Цена: 1776 руб.
Артикул 45983

Beluga Transatlantic Racing 0.7l in Tube Водка Белуга Трансатлантик Рейсинг 0.7 л. в тубе 
Beluga Transatlantic Racing 0.7l in Tube Водка Белуга Трансатлантик Рейсинг 0.7 л. в тубе 
Beluga Transatlantic Racing 0.7l Leather Gift Box Водка Белуга Трансатлантик Рейсинг 0.7 л. в кожаной п/у
Beluga Transatlantic Racing 0.7l Leather Gift Box Водка Белуга Трансатлантик Рейсинг 0.7 л. в кожаной п/у
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Beluga по линиям
    Transatlantic
  • Подарочная упаковка
    Водка в подарочной упаковке
Цена: 2447 руб.
Артикул 26053

Beluga Transatlantic Racing 0.7l Leather Gift Box Водка Белуга Трансатлантик Рейсинг 0.7 л. в кожаной п/у 
Beluga Transatlantic Racing 0.7l Leather Gift Box Водка Белуга Трансатлантик Рейсинг 0.7 л. в кожаной п/у 
Beluga Transatlantic Racing 0.7 водка Белуга Трансатлантик Рейсинг 0.7 л.
Beluga Transatlantic Racing 0.7 водка Белуга Трансатлантик Рейсинг 0.7 л.
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Beluga по линиям
    Transatlantic
Цена: 1711 руб.
Артикул 25910

Beluga Allure 0.7l Gift Box Водка Белуга Аллюр 0.7 л. в подарочной упаковке
Beluga Allure 0.7l Gift Box Водка Белуга Аллюр 0.7 л. в подарочной упаковке
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Beluga по линиям
    Allure
  • Подарочная упаковка
    Водка в подарочной упаковке
Цена: 2999 руб.
Артикул 25911

Beluga Allure 0.7l Gift Box Водка Белуга Аллюр 0.7 л. в подарочной упаковке 
Beluga Allure 0.7l Gift Box Водка Белуга Аллюр 0.7 л. в подарочной упаковке 
Beluga Allure 0.7 водка Белуга Аллюр 0.7 л. кожа
Beluga Allure 0.7 водка Белуга Аллюр 0.7 л. кожа
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Beluga по линиям
    Allure
  • Подарочная упаковка
    Водка в подарочной упаковке
Цена: 3451 руб.
Артикул 32392

Beluga Allure водка Белуга Аллюр кожа 3 рюмки
Beluga Allure водка Белуга Аллюр кожа 3 рюмки
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Beluga по линиям
    Allure
  • Подарочная упаковка
    Водка в подарочной упаковке
  • Водка со стопками
Цена: 4662 руб.
Артикул 30707

Khanskaya de Luxe 0.7 водка Ханская де Люкс 0.7 л.
Khanskaya de Luxe 0.7 водка Ханская де Люкс 0.7 л.
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Тип спирта
    Альфа
Цена: 636 руб.
Артикул 22947

Legend of Kremlin 700 ml водка Легенда Кремля 0.7 л.
Legend of Kremlin 700 ml водка Легенда Кремля 0.7 л.
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
Цена: 1240 руб.
Артикул 38078

Kremlin Award 700 ml водка Кремлин Авард 0.7 л. в кожаном тубе
Kremlin Award 700 ml водка Кремлин Авард 0.7 л. в кожаной тубе
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Подарочная упаковка
    Водка в подарочной упаковке
Цена: 2989 руб.
Артикул 26536