Мескаль

Мескаль (mezcal) – спиртной напиток крепостью 35-46%, который является ярким символом мексиканской алкогольной промышленности. Он входит в число старейших видов алкоголя на планете, так как был создан в начале XVI века. Мескаль зачастую сравнивают с текилой, так как у них похожие производственные технологии, сырьевые компоненты и вкусовые качества. Тем не менее, напитки имеют ряд серьезных различий, которые делают их уникальными. Двойная перегонка спиртов, получаемых из сока агавы, является основой технологии создания мескаля. Так как процесс приготовления напитка не регулируется законом о контролируемом наименовании, то сырье может выращиваться в любом из регионов Мексики. 

Производство мескаля осуществляется небольшими партиями в основном для внутреннего потребления. Именно этим объясняется наличие большого количества крафтовых стилей напитка, которые готовятся вручную с применением технологий прошлых столетий. Оригинальным рекламным ходом является добавление в бутылку с мескалем замаринованной гусеницы, обитающей на агавовых листьях. Отдельные производители прибегают к данному ходу, чтобы повысить узнаваемость бренда и сделать акцент на экзотичности напитка. Гусеница, которую в Мексике называют «Хуанито», не влияет на вкусоароматику спиртного, а служит лишь дизайнерским элементом. 

Для классификации мескаля была создана система, базирующаяся на продолжительности выдержки спиртов в дубе.

Joven – невыдержанный молодой напиток;
Reposado – мескаль с выдержкой от 6 до 12 месяцев;
Anejo – напиток, старевший в бочке более 1 года.

Ценители мескаля отмечают неординарный вкусоаромат напитка, для которого свойственна некая дымность, приобретаемая в результате томления агавовых сердцевин в печи. Оттенки сочной зелени, печеной агавы, жареного арахиса, тыквы, меда и коричневого сахара также фигурируют в букете напитка. Выдержанные сорта могут демонстрировать благородные мотивы сухофруктов, кожи и меда. Дегустировать напиток рекомендуется в чистом виде или популярным способом с солью и лаймом. Такой неординарный алкоголь, как мексиканский мескаль, станет гвоздем вечера и добавит экзотики Вашим будням и праздникам.



Mezcal Divino Reposado - мескаль Дивино Репосадо с гусеницей голубой агавы 0.05 л
Mezcal Divino Reposado - мескаль Дивино Репосадо с гусеницей голубой агавы 0.05 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.05 л
  • Производитель
    Ликорес Веракруз С.А. де K.В.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 405 руб.
Артикул 22883

Monte Alban Mezcal - Монте Албан Мескаль с гусеницей агавы 0.75 л
Monte Alban Mezcal - Монте Албан Мескаль с гусеницей агавы 0.75 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Производитель
    Мескаль Бенева С.А. де С.В.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2300 руб.
Артикул 12900

Zignum Silver - мескаль Зигнум Сильвер 0.7 л
Zignum Silver - мескаль Зигнум Сильвер 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    38% / 0.7 л
  • Производитель
    Каса Армандо Гильермо Прието С.А.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2567 руб.
Артикул 42572

Mezcal Beneva Joven Текила Мескаль Бенева Ховен с гусеницей 38% 0,7л Мексика
Mezcal Beneva Joven - мескаль Бенева Ховен с гусеницей 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    38% / 0.7 л
  • Производитель
    Мескаль Бенева С.А. де С.В.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2655 руб.
Артикул 16196

Mezcal Beneva Joven Текила Мескаль Бенева Ховен с гусеницей 38% 0,7л Мексика 
Mezcal Beneva Anejo - мескаль Бенева Аньехо с гусеницей 0.7 л
Mezcal Beneva Anejo - мескаль Бенева Аньехо с гусеницей 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    38% / 0.7 л
  • Производитель
    Мескаль Бенева С.А. де С.В.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2658 руб.
Артикул 16199

Divino Reposado - мескаль Дивино Репосадо с гусеницей голубой агавы 0.75 л
Divino Reposado - мескаль Дивино Репосадо с гусеницей голубой агавы 0.75 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.75 л
  • Производитель
    Ликорес Веракруз С.А. де K.В.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3125 руб.
Артикул 19145

Zignum Repasado - мескаль Зигнум Репосадо 0.7 л
Zignum Repasado - мескаль Зигнум Репосадо 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    38% / 0.7 л
  • Производитель
    Каса Армандо Гильермо Прието С.А.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3246 руб.
Артикул 42573

Raicilla Estancia - мескаль Раисилья Эстансия 0.7 л
Raicilla Estancia - мескаль Раисилья Эстансия 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Производитель
    Р&Джей Эстансия Дистиллери
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3274 руб.
Артикул 48888

Nuestra Soledad Ejutla - Мескаль Нуэстра Соледад Эхутла 0.7 л
Nuestra Soledad Ejutla - Мескаль Нуэстра Соледад Эхутла 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    41% / 0.7 л
  • Производитель
    Агаве де Кортес С. де Р.Л. МИ
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3348 руб.
Артикул 39919

Meteoro Joven - мескаль Метеоро Ховен 100% агава Эспадин 0.7 л
Meteoro Joven - мескаль Метеоро Ховен 100% агава Эспадин 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    45% / 0.7 л
  • Производитель
    Каво дель Кьело СА де СВ
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3456 руб.
Артикул 39917

Convite Esencial Joven - мескаль Конвите Эсенсиаль Ховен 100% агава 0.7 л
Convite Esencial Joven - мескаль Конвите Эсенсиаль Ховен 100% агава 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    38% / 0.7 л
  • Производитель
    Дестилериа Конвите С.А. де С.В.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4179 руб.
Артикул 44122

Convite Esencial Joven - мескаль Конвите Эсенсиаль Ховен 100% агава 0.7 л 
Se Busca Mescal Joven - Се Буска Мескаль Ховен 0.7 л
Se Busca Mescal Joven - Се Буска Мескаль Ховен 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Производитель
    Консулториа, Мескалес и Агавес МЕТЛ С.П.Р. де Р.Л.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4298 руб.
Артикул 48192

Burrito Fiestero Mescal Joven Cenizo - мескаль Буррито Фиестеро Ховен Сенисо 0.7 л
Burrito Fiestero Mescal Joven Cenizo - мескаль Буррито Фиестеро Ховен Сенисо 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Производитель
    Агавес де Селексьон С.А.П.И.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4436 руб.
Артикул 49071

Mezcal Montelobos - мескаль Монтелобос 0.7 л
Mezcal Montelobos - мескаль Монтелобос 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    43.2% / 0.7 л
  • Производитель
    Каса Монтелобос, С.А.П.И. де К.В.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4586 руб.
Артикул 42696

Wahaka Joven Espadin - мескаль Вахака Ховен Эспадин 0.75 л
Wahaka Joven Espadin - мескаль Вахака Ховен Эспадин 0.75 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.75 л
  • Производитель
    Продуктора де Магей и Мескаль Лос Трес Рейес, СПР де РЛ
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4731 руб.
Артикул 93140

La Escondida Grand mezcal 100% AGAVE Гранд Мескаль Ла Эскондида 100% Агава
La Escondida Grand mezcal 100% AGAVE - Гранд Мескаль Ла Эскондида 100% Агава 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Производитель
    Гранд Мескаль С.А. де С.В.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4891 руб.
Артикул 41890

La Escondida Grand mezcal 100% AGAVE Гранд Мескаль Ла Эскондида 100% Агава 
La Escondida Grand mezcal 100% AGAVE Гранд Мескаль Ла Эскондида 100% Агава 
Se Busca Mescal Reposado - Се Буска Мескаль Репосадо 0.7 л
Se Busca Mescal Reposado - Се Буска Мескаль Репосадо 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Производитель
    Консулториа, Мескалес и Агавес МЕТЛ С.П.Р. де Р.Л.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4912 руб.
Артикул 48193

Mezcal Derrumbes San Luis Potosi - мескаль Деррумбес Сан Луис Потози 0.7 л
Mezcal Derrumbes San Luis Potosi - мескаль Деррумбес Сан Луис Потози 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    44.4% / 0.7 л
  • Производитель
    Деррумбес де Мексико СА ДЕ СВ
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4954 руб.
Артикул 49905

Mezcal Derrumbes San Luis Potosi - мескаль Деррумбес Сан Луис Потози 0.7 л 
Mezcal Derrumbes San Luis Potosi - мескаль Деррумбес Сан Луис Потози 0.7 л 
Mezcal Derrumbes San Luis Potosi - мескаль Деррумбес Сан Луис Потози 0.7 л 
Del Maguey - мескаль Дель Магей Вида 0.7 л
Del Maguey - мескаль Дель Магей Вида 0.7 л
  • Градус / Объем бутылки
    42% / 0.7 л
  • Производитель
    Дель Магей С.А. де С.В.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4990 руб.
Артикул 42616

Divino The Original With Pear - мескаль Дивино Ховен с грушей 0.75 л 40%
Divino The Original With Pear - мескаль Дивино Ховен с грушей 0.75 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.75 л
  • Производитель
    Ликорес Веракруз С.А. де K.В.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5137 руб.
Артикул 19146

Del Maguey Crema De Mezcal - мескаль Дель Магей Крема де Мескаль 0.7 л
Del Maguey Crema De Mezcal - мескаль Дель Магей Крема де Мескаль 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Производитель
    Дель Магей С.А. де С.В.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5184 руб.
Артикул 42617

Marcanegra 100% Agave Bicuishe - мескаль Марка Негра 100% агава Мадрекуихе Бикуихе и Эспадин 0.7 л
Marcanegra 100% Agave Bicuishe - мескаль Марка Негра 100% агава Мадрекуихе Бикуихе и Эспадин 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    48.1% / 0.7 л
  • Производитель
    Каво дель Кьело СА де СВ
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5184 руб.
Артикул 39915

Koch El Mezcal Artesanal 100% Maguey Mexicano - мескаль Коч Эль Мескаль Артезаналь 100% Магей Мексикано 0.7 л
Koch El Mezcal Artesanal 100% Maguey Mexicano - мескаль Коч Эль Мескаль Артезаналь 100% Магей Мексикано 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    47% / 0.7 л
  • Производитель
    Саборес Интенсос С. де Р.Л. де С.В.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5300 руб.
Артикул 49898

Koch El Mezcal Artesanal 100% Maguey Mexicano - мескаль Коч Эль Мескаль Артезаналь 100% Магей Мексикано 0.7 л 
Koch El Mezcal Artesanal 100% Maguey Mexicano - мескаль Коч Эль Мескаль Артезаналь 100% Магей Мексикано 0.7 л 
Koch El Mezcal Artesanal 100% Maguey Mexicano - мескаль Коч Эль Мескаль Артезаналь 100% Магей Мексикано 0.7 л
Koch El Mezcal Artesanal 100% Maguey Mexicano - мескаль Коч Эль Мескаль Артезаналь 100% Магей Мексикано 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    47% / 0.7 л
  • Производитель
    Саборес Интенсос С. де Р.Л. де С.В.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5300 руб.
Артикул 49897

Koch El Mezcal Artesanal 100% Maguey Mexicano - мескаль Коч Эль Мескаль Артезаналь 100% Магей Мексикано 0.7 л 
Koch El Mezcal Artesanal 100% Maguey Mexicano - мескаль Коч Эль Мескаль Артезаналь 100% Магей Мексикано 0.7 л 
Marcanegra 100% Agave Tepeztate - мескаль Марка Негра 100% агава Тепезтате 0.7 л
Marcanegra 100% Agave Tepeztate - мескаль Марка Негра 100% агава Тепезтате 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    48.7% / 0.7 л
  • Производитель
    Каво дель Кьело СА де СВ
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5616 руб.
Артикул 39918

Se Busca Mescal Anejo - Се Буска Мескаль Аньехо 0.7 л
Se Busca Mescal Anejo - Се Буска Мескаль Аньехо 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.7 л
  • Производитель
    Консулториа, Мескалес и Агавес МЕТЛ С.П.Р. де Р.Л.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 5649 руб.
Артикул 48194

Zignum Anejo Мескаль Зигнум Аньехо
Zignum Anejo - мескаль Зигнум Аньехо 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    38% / 0.7 л
  • Производитель
    Каса Армандо Гильермо Прието С.А.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 6042 руб.
Артикул 42574

Zignum Anejo Мескаль Зигнум Аньехо 
Zignum Anejo Мескаль Зигнум Аньехо 
Wahaka Reposado - мескаль Вахака Репосадо с гусеницей агавы 0.75 л
Wahaka Reposado - мескаль Вахака Репосадо с гусеницей агавы 0.75 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    40% / 0.75 л
  • Производитель
    Продуктора де Магей и Мескаль Лос Трес Рейес, СПР де РЛ
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 6129 руб.
Артикул 93139

Bruxo 4 Ensamble - мескаль Брухо 4 Энсамбль 0.7 л
Bruxo 4 Ensamble - мескаль Брухо 4 Энсамбль 0.7 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    46% / 0.7 л
  • Производитель
    Лючио Моралес Лопез
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 6237 руб.
Артикул 41979

Carreno Del Don Espadin Joven - мескаль Каррэньо Эл Мескаль Дел Дон Эспадин Ховен 0.75 л
Carreno Del Don Espadin Joven - мескаль Каррэньо Эл Мескаль Дел Дон Эспадин Ховен 0.75 л
  • Страна
    Мексика флаг Мексика
  • Градус / Объем бутылки
    46% / 0.7 л
  • Производитель
    Мескаль Каррэньо СА де СВ
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 6295 руб.
Артикул 44121

Carreno Del Don Espadin Joven - мескаль Каррэньо Эл Мескаль Дел Дон Эспадин Ховен 0.75 л