Вермут

Цена
Объем
Вид вермута
Страна
Сбросить

Вермут — это знаменитое крепленое вино, ароматизированное различными травами. Главным ароматизатором вермута является полынь (около 40-45%), поэтому данный напиток в кругу гурманов широко известен как полынное вино. Само название напитка происходит от немецкого слова «wermut», что переводится как «полынь». Помимо данного компонента, в состав сладкого напитка входят мята, кардамон, бузина черная, тысячелистник, мускатный орех и другие пряности, количество которых варьируется в зависимости от пожеланий производителя. 

Известно, что впервые в истории вино вермут начали производить в итальянском городе Турине. Причем сначала травяные компоненты добавляли в напиток, чтобы «замаскировать» вкус плохого или некачественного вина. Позднее итальянский вермут вошел в число лекарственных средств для улучшения пищеварения. До сих пор неизвестно, кто стал автором столь удивительного напитка, который сегодня украшает столы многих гурманов мира. В некоторых древних источниках, сохранившихся до наших дней, вермут упоминается как «вино Гиппократа», поэтому логично предположить, что именно этому древнегреческому врачу принадлежит звание создателя полынного вина.

Согласно распространенной версии, в V веке Гиппократ решил совместить приятное с полезным, создав рецепт сладкого вина с добавками лекарственных трав. Вплоть до XVII века никакой подробной информации о судьбе вермута ученые так и не нашли. А в начале XVII столетия вермут начал свое «путешествие» по странам мира, пока не превратился в один из самых востребованных спиртных напитков сначала среди аристократии, а позднее — среди рядовых гурманов планеты. 

Интересно, что за два с половиной тысячелетия ни состав, ни способ производства вермута не подверглись значительным изменениям. То есть вино вермут, к которому мы привыкли сегодня, практически не отличается от напитка, которым «лечился» Гиппократ еще в V веке. Классические сорта вермута производят на основе белых вин. На долю винной основы приходится порядка 80% от общего объема, остальные 20% - это экстракты или настои растительного сырья, сахарный сироп, спирт и иногда карамель (для красных вермутов). Точная пропорция между виноматериалом, травяными настоями и другими компонентами напитка до сих пор держится в тайне потомственными мастерами. Именно эта тайна и делает напиток особенным, уникальным. Умелое использование различных растительных компонентов в сочетании с прекрасными винами позволяет производителям получать удивительные и непохожие друг на друга композиции. Качественное вино вермут отличают оригинальный полынный оттенок в букете и легкая горчинка во вкусе.

Вермут — любимый продукт барменов и миксологов, так как существует свыше 500 рецептов алкогольных коктейлей на его основе.



Delasy Vermouth Bianco Вермут Деласи Белый
Delasy Vermouth Bianco Вермут Деласи Белый 0,5 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 0.5 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Bianco
  • По цвету
    Белый
Цена: 209 руб.
Артикул 42997

Chateau Tamagne Blanc Вермут Шато Тамань Блан 0,5 л
Chateau Tamagne Blanc Вермут Шато Тамань Блан 0,5 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    18% / 0.5 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Bianco
  • По цвету
    Белый
Цена: 324 руб.
Артикул 39232

Итальянский вермут Delasy Vermouth Rosso. Красный, сладкий 15% / 1 л. Вермут Деласи Красный.
Delasy Vermouth Rosso Вермут Деласи Красный
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 1 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Rosso
  • По цвету
    Красный
Цена: 370 руб.
Артикул 42991

Итальянский вермут Delasy Vermouth Bianco. Белый, сладкий 15% / 1 л. Вермут Деласи Белый.
Delasy Vermouth Bianco Вермут Деласи Белый 1 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 1 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Bianco
  • По цвету
    Белый
Цена: 404 руб.
Артикул 42988

Gancia Bianco 0.5 l вермут Ганча Бьянко 0.5 л
Gancia Bianco 0.5 l вермут Ганча Бьянко 0.5 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 0.5 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Bianco
  • По цвету
    Белый
Цена: 434 руб.
Артикул 29412

Chateau Tamagne Blanc Вермут Шато Тамань Блан 1 л
Chateau Tamagne Blanc Вермут Шато Тамань Блан 1 л
  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    18% / 1 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Bianco
  • По цвету
    Белый
Цена: 444 руб.
Старая цена: 522 руб.
Артикул 39233

Cinzano Bianco 500 ml вермут Чинзано Бьянко 0.5 л
Cinzano Bianco 500 ml вермут Чинзано Бьянко 0.5 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14.8% / 0.5 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Bianco
  • По цвету
    Белый
Цена: 455 руб.
Артикул 02600

Cinzano Rose 500 ml вермут Чинзано Розе 0.5 л
Cinzano Rose 500 ml вермут Чинзано Розе 0.5 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 0.5 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Rosato
  • По цвету
    Розовый
Цена: 500 руб.
Артикул 02604

Итальянский вермут Martini Rosso. Красный, сладкий 15% / 0.5 л. Вермут Мартини Россо.
Martini Rosso - вермут Мартини Россо
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 0.5 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Rosso
  • По цвету
    Красный
Цена: 535 руб.
Артикул 11622

Cinzano Limetto 500 ml вермут Чинзано Лиметто 0.5 л
Cinzano Limetto 500 ml вермут Чинзано Лиметто 0.5 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14.4% / 0.5 л
Цена: 545 руб.
Артикул 28973

Cinzano Rosso 0.5 l вермут Чинзано Россо 0.5 л
Cinzano Rosso 0.5 l вермут Чинзано Россо 0.5 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 0.5 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Rosso
  • По цвету
    Красный
Цена: 545 руб.
Артикул 02606

Итальянский вермут Martini Extra Dry. Белый, сухой 18% / 0.5 л. Вермут Мартини Экстра Драй.
Martini Extra Dry - вермут Мартини Экстра Драй
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    18% / 0.5 л
  • Тип вермута
    Сухой
  • Классификация вермута
    Extra Dry
  • По цвету
    Белый
Цена: 573 руб.
Артикул 07376

Итальянский вермут Martini Bianco. Белый, сладкий 15% / 0.5 л. Вермут Мартини Бьянко.
Martini Bianco - Мартини Бьянко 0.5 л.
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 0.5 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Bianco
  • По цвету
    Белый
Цена: 590 руб.
Артикул 02785

Cinzano Extra Dry вермут Чинзано Экстра Драй
Cinzano Extra Dry вермут Чинзано Экстра Драй
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    18% / 0.5 л
  • Тип вермута
    Сухой
  • Классификация вермута
    Extra Dry
  • По цвету
    Белый
Цена: 601 руб.
Артикул 02608

Gancia Rosato вермут Ганчо Розато
Gancia Rosato вермут Ганчо Розато
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 1 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Rosato
  • По цвету
    Розовый
Цена: 627 руб.
Артикул 29414

Итальянский вермут Martini Rosato. Розовый, сладкий 15% / 0.5 л. Вермут Мартини Розато.
Martini Rosato - вермут Мартини Розато
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 0.5 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Rosato
  • По цвету
    Розовый
Цена: 636 руб.
Артикул 15697

Итальянский вермут Cinzano Rose. Розовый, сладкий 14.8% / 1 л. Вермут Чинзано Розе.
Cinzano Rose вермут Чинзано Розе
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14.8% / 1 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Rosato
  • По цвету
    Розовый
Цена: 737 руб.
Артикул 02605

Tosti Bianco Vermouth
Tosti Bianco Vermouth Вермут Тости Бьянко
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14,8% / 1 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Bianco
  • Градация
    Сладкий
  • По цвету
    Белый
Цена: 743 руб.
Артикул 40863

Итальянский вермут Gancia Bianco. Белый, сладкий 15% / 1 л. Вермут Ганча Бьянко.
Gancia Bianco - вермут Ганча Бьянко 1 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 1 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Bianco
  • По цвету
    Белый
Цена: 847 руб.
Артикул 29411

Gancia Rosso вермут Ганчо Россо
Gancia Rosso вермут Ганчо Россо
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 1 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Rosso
  • По цвету
    Красный
Цена: 847 руб.
Артикул 29413

Cinzano Bianco вермут Чинзано Бьянко
Cinzano Bianco вермут Чинзано Бьянко
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 1 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Bianco
  • По цвету
    Белый
Цена: 923 руб.
Артикул 02601

Cinzano Extra Dry 1 l вермут Чинзано Экстра Драй 1 л
Cinzano Extra Dry 1 l вермут Чинзано Экстра Драй 1 л
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    18% / 1 л
  • Тип вермута
    Сухой
  • Классификация вермута
    Extra Dry
  • По цвету
    Белый
Цена: 973 руб.
Артикул 02609

Cinzano Rosso вермут Чинзано Россо
Cinzano Rosso вермут Чинзано Россо
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 1 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Rosso
  • По цвету
    Красный
Цена: 1022 руб.
Артикул 02607

Martini Rosato 1L вермут Мартини Розато 1 л.
Martini Rosato 1L вермут Мартини Розато 1 л.
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 1 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Rosato
  • По цвету
    Розовый
Цена: 1032 руб.
Артикул 15768

Martini Rosso 1L вермут Мартини Россо 1 л.
Martini Rosso 1L вермут Мартини Россо 1 л.
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 1 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Rosso
  • По цвету
    Красный
Цена: 1090 руб.
Артикул 11621

Martini Extra Dry 1L вермут Мартини Экстра Драй 1 л.
Martini Extra Dry 1L вермут Мартини Экстра Драй 1 л.
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    18% / 1 л
  • Тип вермута
    Сухой
  • Классификация вермута
    Extra Dry
  • По цвету
    Белый
Цена: 1106 руб.
Артикул 13412

Vermouth Guerra Dry Вермут Гуерра Драй
Vermouth Guerra Dry Вермут Гуерра Драй
  • Страна
    Испания флаг Испания
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 0.75 л
  • Тип вермута
    Сухой
  • По цвету
    Белый
Цена: 1163 руб.
Артикул 44844

Martini Bianco 1L Мартини Бьянко 1 л.
Martini Bianco 1L Мартини Бьянко 1 л.
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    15% / 1 л
  • Тип вермута
    Сладкий
  • Классификация вермута
    Bianco
  • По цвету
    Белый
Цена: 1195 руб.
Артикул 02596

Giarola Spritz Aperitivo Classico Вермут Аперитиво Классико Оранж Шпритц Джарола
Giarola Spritz Aperitivo Classico Вермут Аперитиво Классико Оранж Шпритц Джарола
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 1 л
Цена: 1206 руб.
Артикул 44864

Итальянский вермут Martini Fiero. 14.9% / 1 л. Вермут Мартини Фиеро.
Martini Fiero - вермут Мартини Фиеро
  • Страна
    Италия флаг Италия
  • Градус / Объем бутылки
    14.9% / 1 л
Цена: 1212 руб.
Артикул 45615