Вермут Vittore

Вермут Vittore производится компанией Cherubino Valsangiacomo, старейшей винодельней Валенсии. Семейное предприятие основано в 1831 году в Швейцарии, а затем перенесло деятельность в Испанию, где закрепилось в регионе Утиэль-Рекена. Здесь благоприятный климат и богатые почвы, что позволило развить производство вин и винных напитков. Пятое поколение семьи продолжает традиции и использует опыт прошлых веков вместе с современными технологиями. Винодельня оснащена современным оборудованием, но при этом сохраняет ремесленный подход, особенно при создании вермутов.

Название Vittore связано с именем Витторио Вальсанжакомо, представителя семьи, внесшего большой вклад в развитие производства. Торговая марка появилась в начале XX века, когда в Испании формировался интерес к вермутам как к самостоятельной категории напитков. Рецептуры основаны на мацерации виноградных вин с набором трав, пряностей и кореньев. В линейке присутствуют классические варианты — белый, красный и розовый вермуты. Каждый из них создается на базе местных вин и выдерживается определенное время для гармоничного вкуса. В производстве используется натуральное сырье, без искусственных добавок, что подчеркивает аутентичность марки.

Вермут Витторе известен прежде всего в Испании, но постепенно экспорт расширяется. Напиток поставляется в страны Европы, Америки и Азии. Бренд участвовал в международных дегустациях и получал высокие оценки от профессиональных сомелье, что подтверждает его качество. Особый интерес вызывают лимитированные выпуски, созданные по старинным рецептам. Vittore занимает нишу аутентичного вермута и ценится за верность классическим методам. Для коллекционеров и любителей коктейльной культуры этот бренд представляет особый интерес, так как сочетает историю, традиции и современный вкус.