Водка Мърная на молоке – уникальный спиртной напиток, являющийся воплощением старинных традиций приготовления исконно русского алкоголя. Название водки Мерная связано с древней методикой определения качества напитка: несколько мер хлебного вина после перегонки отжигали, а остававшееся количество воды свидетельствовало о крепости напитка и его качестве. Возрождение бренда является заслугой компании «Союз-Ватикан», которая работала до 2009 года. Сегодня торговая марка принадлежит отечественной группе предприятий «Русский водочный холдинг», которая была основана в 2014 году и является одним из шести крупнейших игроков на водочном рынке страны.
Производство водки Мърная на молоке осуществляется на нескольких передовых российских заводах по классической рецептуре. Приготовление напитка длится 21 день – в его основе лежит высококлассный спирт «Люкс» из зернового сырья, который купажируется с родниковой водой. Отличительной особенностью алкоголя является особый принцип очистки посредством молока, который использовался мастерами с XVIII века. Молочный белок задерживает вредные примеси естественным способом, что обеспечивает мягкий, деликатный вкус напитка. Свежие оттенки трав, солода, ржаной корочки и меда прослеживаются в букете водки Мерная на молоке, которая превосходно сочетается с большинством блюд русской кухни. Блестящие характеристики напитка были неоднократно отмечены авторитетным жюри на престижных конкурсах – водка стала победителем выставки ПРОДЭКСПО в 2012 году в номинации «Лучшее качество».
