Перцовая настойка – крепкий спиртной напиток из разряда биттеров, который стал популярным на семейных и корпоративных торжествах. Изготовленная из зернового спирта премиум-категории, она содержит в своем составе экстракт жгучего красного перца. Растительный компонент обуславливает горьковато-острые нотки во вкусе и пикантный букет алкоголя, а дистилляты на основе органической пшеницы и ржи являются залогом характерного гладкого вкуса и согревающего послевкусия с нотками хлебной корочки.
Настойка из перца наряду с отличным вкусом обладает рядом полезных свойств. Жгучий перец известен как ингредиент, активно стимулирующий пищеварение, поэтому напиток рекомендуется употреблять в качестве аперитива на обильном застолье. Кроме того, экстракт растения придает алкоголю согревающий эффект, который просто незаменим в лечении простудных заболеваний. Умеренное употребление перцовой настойки ускорит выздоровление и повысит иммунитет в холодное время года.
