Игристое вино TerraPremiata

Игристое вино TerraPremiata производится винодельней TerraPremiata di Graziano Mazza & Figli Soc. Agricola Semplice, которая находится в итальянском регионе Марке. Хозяйство было создано семьей Грациано Мацца сравнительно недавно, однако с первых лет работы делало ставку на бережное отношение к земле и устойчивое виноделие. Виноградники расположены на холмах Монтеверде, примерно в тридцати километрах от Адриатического моря. Мягкий морской климат, перепады дневных и ночных температур и известковые почвы создают хорошие условия для выращивания винограда с яркой кислотностью и чистым ароматом. Основатель хозяйства Грациано Мацца раньше занимался предпринимательством и всегда стремился идти собственным путем. Он решил отказаться от модных тенденций, а за основу взять традиционные методы и идею гармонии с природой. Производственные здания, подвалы для выдержки и офисы были спроектированы так, чтобы естественно вписываться в окружающий пейзаж. Сам Мацца называет свои виноградники не плантацией, а садом, подчеркивая внимательное отношение к каждой лозе и окружающей среде.

Название бренда TerraPremiata можно перевести как «премированная земля» или «ценная земля». Это отражает философию хозяйства, основанную на уважении к территории и местным традициям. Под маркой выпускаются разные виды вин, включая игристые, для которых используют используют виноград с хорошим балансом свежести и фруктовости. Выбранные методы винификации помогают полноценно раскрывать природный потенциал сырья и тонкие сортовые оттенки. При этом производитель старается минимально вмешиваться в естественные процессы. В оформлении продукции также заметна связь с природой и сельским ландшафтом Марке.

Сегодня ТерраПремиата остается сравнительно молодым брендом, однако его вина постепенно становятся известны за пределами Италии. Продукция хозяйства поставляется в европейские страны и на отдельные экспортные рынки, где растет интерес к небольшим семейным винодельням. Покупателей привлекает сочетание традиционного подхода и экологичной философии производства. Некоторые вина хозяйства получали положительные отзывы на региональных дегустациях и винных выставках. Особое внимание TerraPremiata уделяет не массовому производству, а качеству и сохранению особенностей местного терруара.