Джин Indian Summer

Джин Indian Summer создается шотландской компанией Duncan Taylor, известной своей долгой работой в сфере продажи и производства спиртных напитков. Она была основана в Глазго и на протяжении десятилетий занималась брокерскими операциями на рынке шотландского виски. Со временем компания сместила фокус с посредничества на развитие собственных марок. Позднее производство было перенесено в регион Спейсайд, который традиционно считается одним из центров шотландского дистилляционного искусства. Здесь была построена вискикурня, уделяющая тщательное внимание каждому этапу, от подбора сырья до розлива и оформления бутылок.

Бренд Indian Summer появился как эксперимент за пределами классического виски-портфеля компании. Название переводится как «бабье лето» и намекает на мягкий, теплый и пряный характер джина. Его ключевой особенностью стало использование экстракта шафрана — одной из самых редких и дорогих специй в мире. Именно этот компонент формирует янтарно-золотистый оттенок и придает вкусу глубину и насыщенность. В линейке бренда представлены вариант с выраженным пряным профилем и высоким уровнем алкоголя, что подчеркивает мощный и яркий стиль напитка. Производство основано на точном контроле дистилляции и аккуратной работе с ботаникалами.

Indian Summer нельзя отнести к массовым брендам, однако он хорошо известен среди любителей необычных джинов и спиртных напитков с индивидуальным характером. Продукция компании поставляется за пределы Шотландии и Европы, что говорит о ее востребованности. Джин Индиан Саммер ценят за оригинальную рецептуру и нестандартный подход к классическому стилю. Использование шафрана выделяет его на фоне конкурентов и делает узнаваемым. Его часто выбирают для приготовления авторских барных коктейлей.