Джин The London №1 Original Blue Gin

The London №1 Original Blue Gin — это премиальный лондонский сухой джин, который с момента своего появления в 2008 году стал символом современного подхода к классическому напитку. Производится он в самом сердце Лондона, на винокурне Thames Distillery, под руководством мастера-дистиллятора Чарльза Максвелла, представителя седьмого поколения династии винокуров. Владельцем бренда является испанская компания González Byass, основанная в 1835 году и известная прежде всего своими хересами, однако именно этот джин стал для неё смелым выходом за рамки традиционного портфеля.

Название The London №1 имеет прямую историческую отсылку: оно указывает на резиденцию герцога Веллингтона, расположенную по адресу Number 1, London, у Гайд-парка. Рецептура напитка включает 12 растительных компонентов, среди которых можжевельник, кориандр, корень дягиля, лакрица, миндаль, цедра лимона и апельсина, бергамот, кассия, а также цветы гардении — именно они придают джину его знаменитый бледно-бирюзовый оттенок. Производственный процесс строится на четырёхкратной дистилляции в медных перегонных кубах небольшими партиями, после чего напиток «отдыхает» в течение трёх недель, что обеспечивает исключительную мягкость и глубину вкуса. Помимо классического Original Blue Gin, под маркой выпускается версия Sherry Cask, выдержанная в бочках из-под хереса Fino Tío Pepe, которую отличает иной, более пряный букет.

The London №1 является узнаваемым международным брендом, экспортируемым в США, Канаду, страны Европы и Азии. За годы существования джин удостоился множества наград: серебряные медали International Spirits Challenge в 2009, 2012 и 2013 годах, золото China Wine and Spirits Awards и Los Angeles Spirits в 2014 году, а также высшая награда Master Medal на конкурсе The Gin Masters 2023 за версию Sherry Cask. Крепость классического варианта составляет 47%, что делает его более концентрированным, чем большинство традиционных джинов, и позволяет напитку не терять характер даже в сложных коктейлях.