Джин 7 трав

Джин 7 трав создается при участии винного дома Абрау-Дюрсо, который известен долгой историей и развитой инфраструктурой производства. Компания работает на юге России, где природные условия благоприятны для выращивания винограда и множества ароматических культур. В 2021 году бренд представил собственный джин, произведенный на Ставропольском ликеро-водочном заводе. Он выпускается небольшими партиями, каждая бутылка получает индивидуальный номер. Для основы используют зерновой спирт, преимущественно из пшеницы, а сами растительные компоненты собирают в Краснодарском крае, где мягкий климат способствует насыщенному вкусу сырья.

Название бренда связано с семью ключевыми растительными ингредиентами, которые задали характер напитка. В состав вошли можжевельник, лаванда, эвкалипт, листья каффир-лайма, шалфей, розмарин и мята. Рецептура расширена дополнительными компонентами, которые создают сложную ароматику. Используются лемонграсс, мелисса, цедра цитрусов, специи и пряности. Джин получают методом выпаривания: ароматические материалы помещают в корзину внутри медного куба, и спиртовые пары проходят через нее, сохраняя только чистую центральную фракцию. Перед розливом дистиллят смешивают с родниковой водой до крепости 43% и фильтруют дважды. Дизайн бутылки подчеркивает связь напитка с природой юга России: этикетка окрашена в насыщенный зеленый цвет и имеет рельефную текстуру.

Бренд пока не относится к широко известным за пределами страны, так как выпускается ограниченным тиражом, но уже привлек внимание благодаря необычному вкусовому профилю и качеству сырья. Экспорт ограничен, однако продукт постепенно появляется на новых рынках. Интерес к джину усиливает репутация Абрау-Дюрсо, которое более 150 лет создает напитки высокого уровня и обладает современным производственным комплексом. Стиль джина 7 трав отражает объединение местных ботаникалов, традиционной технологии и современного подхода к созданию авторских дистиллятов.