Виноградный джин

Виноградный джин – премиальный напиток, выпускаемый ограниченными сериями. Его основное отличие – использование в рецептуре спиртов из различных сортов винограда. Дистилляты из белого или красного молодого сухого вина настаиваются с можжевеловыми ягодными, пряностями, цедрой цитрусов. Некоторые производители добавляют в состав редкие компоненты – например трюфели. После перегонки спирт доводится до необходимой крепости очищенной водой, фильтруется и бутилируется. Эксклюзивные сорта проходят выдержку в дубовых бочках первого и повторного наполнения.

Джин из виноградного спирта отличается богатой вкусоароматической палитрой. Его профиль составлен из оттенков абрикосов, персиков, хвои, специй, цитрусовых и цветочных нюансов. Напитки, не подвергавшиеся выдержке, обладают кристально-прозрачным цветом. Выдержка в бочках придает бледно-янтарный оттенок, а сорта из красного винограда характеризуются рубиново-вишневым колером. Джин из винограда продается в бутылках дизайнерской формы. В комплекте с подарочным боксом он подходит на роль оригинального сувенира для коллекционеров редких сортов алкоголя.