Коньяк Chateau Hamkor семилетний 0,5 л производят в Узбекистане, где тёплый климат и большое количество солнечных дней помогают ягодам накапливать высокую сахаристость и насыщенный ароматический профиль. Производство организовано по типу французского шато — полный цикл проходит внутри одного хозяйства, от собственных виноградников, расположенных на высоте около 1100 метров, до бутилирования готового продукта. Управлением занимается Махмуд Исламов, продолживший семейное дело, основанное в 1991 году. Для создания используют местное сырьё и классическую схему двойной перегонки. Созревание проходит в дубовых ёмкостях не менее семи лет. За это время структура становится более округлой, а вкус приобретает древесные и пряные черты. 

• Сорт винограда: Баян Ширей (100%).
• Цвет: глубокий янтарный с медными переливами.
• Аромат: выразительный, с нотами сухофруктов, ванили, дубовой коры и тёплых специй.
• Вкус: насыщенный, мягкий, с мотивами карамели, ореха, тёмного изюма и продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с твёрдыми сырами, запечённым мясом, орехами и десертами с шоколадом.
• Температура подачи: 18–20 °С.