Граппа Antinori

Граппа Antinori — высококлассный напиток крепостью 42 градуса от одноименной компании, которая популярна в родной Италии и за ее пределами. История семейного предприятия насчитывает несколько столетий. На данный момент его возглавляет Пьеро Антинори — далекий потомок основателя Джованни ди Пьеро, заложившего традиции изготовления спиртного, многие из которых соблюдаются и по сей день. Хозяйство расположено в регионе Тоскана и, помимо крепкого алкоголя, поставляет премиальные вина географического наименования.

Изготовление граппы Антинори ведется по стандартной схеме: виноградную брагу подвергают двойной перегонке и фильтрации. Напиток создается из красных сортов — Каберне Совиньон и Санджовезе. На продажу его поставляют без выдержки, поэтому букет отличается мягкостью и не проявляет древесных акцентов. Оттенок спиртного прозрачный, без каких-либо тонов. Нежный ароматический рисунок раскрывается гармонией ягодных мотивов, изюма и цветов. Согревающий вкус наполнен терпко-сладкими отголосками красного винограда, перемежаемыми ненавязчивыми штрихами специй. Граппа Antinori является классическим дижестивом. Также ее можно дегустировать за ужином с блюдами из красного и белого мяса, итальянскими овощными блюдами и пастой. Напиток продается в полулитровой стеклянной бутылке, которая упакована в подарочную картонную коробку цвета слоновой кости.