Граппа Villadalta

Граппа Villadalta производится компанией Valdoglio, основанной в Италии в начале 1950-х годов. Изначально это было небольшое семейное ремесленное производство, где дистилляты создавались вручную по традиционным рецептам. Со временем предприятие выросло, сохранив качество и внимание к деталям. Сегодня Valdoglio — это современная промышленная компания с полностью автоматизированными линиями. Завод способен выпускать до 18 миллионов бутылок в год. Производство располагается в регионе Ломбардия, известном высоким уровнем дистилляционного мастерства и использованием чистейшей родниковой воды. Здесь создаются напитки, сочетающие традиции итальянского винокурения и современные технологии.

История бренда Вилладальта связана с идеей подчеркнуть итальянские корни и качество дистилляции. Название можно перевести как «высокая деревня» или «возвышенное поместье», что отражает чистоту и благородство напитка. Под маркой Villadalta выпускаются разные виды граппы — от классической белой до выдержанных вариантов с мягким дубовым оттенком. Основой служит виноградный жмых лучших итальянских сортов, который проходит бережную перегонку в медных аламбиках. Особое внимание уделяется медленной дистилляции и отбору только центральных фракций, что обеспечивает чистоту и насыщенность вкуса. В некоторых версиях граппы используется выдержка в дубовых бочках, придающая напитку аромат ванили и сухофруктов.

Villadalta не относится к массовым международным брендам, но эта марка хорошо известна в профессиональной среде и среди ценителей итальянских дистиллятов. Продукция экспортируется в страны Европы, включая Германию, Францию и Чехию, а также на восточноевропейский рынок. Граппа Вилладальта неоднократно отмечалась на дегустационных конкурсах за чистоту и гармоничный вкус. Компания Valdoglio, помимо собственного бренда, сотрудничает с дистрибьюторами по всему миру и производит напитки для частных заказчиков. Бренд Villadalta считается примером итальянского ремесленного подхода, где каждая бутылка сохраняет дух традиции и качество, проверенное временем.