Граппа Whiskey

Граппа Whiskey – эксклюзивный напиток из свежего винограда, который высоко ценится среди знатоков итальянской алкогольной классики. В качестве сырья используют виноградный жмых, оставшийся от винного производства. Выжимки сбраживают и перегоняют в медных кубах. Изюминка напитка – многоступенчатая выдержка. Вначале алкоголь настаивается в бочках первого наполнения, а после этого переливается в емкости из-под виски, в которых завершает дозревание. Общая продолжительность выдержки может достигать более 15 лет. Граппа в бочках из-под виски представлена как моносортами, так и купажами с богатым, насыщенным букетом. 

Некоторые производители, отходя от канонов производства напитка, используют в рецептурах свежие цельные ягоды. Считается, что такое сырье насыщает алкоголь более яркой ароматикой. Классический букет виноградных дистиллятов с яркими фруктовыми акцентами в процессе контакта с древесиной обогащается благородными дубовыми нюансами, мягкими нотами ванили и шоколада, сладкими оттенками меда и элегантными шоколадными отголосками. Дегустируют граппу Whiskey как дижестив, употребляя ее в чистом виде или добавляя в кофе. Также напиток можно использовать в качестве ингредиента алкогольных коктейлей. Алкоголь относится к премиум-категории и поставляется в соответствующем дизайне – в бутылках оригинальной формы, упакованных в презентабельные гифт-боксы. Это отличный сувенир для ценителей и коллекционеров, который станет украшением домашнего бара.