Граппа Castello Fortuna

Граппа Castello Fortuna производится российским ликеро-водочным заводом «Фортуна». Это предприятие известно с конца XX века и расположено на юге страны — в Краснодарском крае. Завод выпускает широкий ассортимент крепких напитков, включая водку, настойки и ликеры. Со временем производство было расширено, и в линейке появилась граппа, созданная по итальянским традициям. Для компании этот шаг стал важным направлением, так как спрос на алкоголь европейского стиля в России сильно вырос в рамках импортозамещения. В работе предприятия сочетаются современные технологии и классические методы перегонки, что позволяет добиваться стабильного качества продукции.

Название Кастелло Фортуна выбрано не случайно. Оно отсылает к итальянской культуре виноделия и к символу крепости, подчеркивая надежность и устойчивость бренда. Castello переводится с итальянского как «замок», а Fortuna означает «удача», что также отражает философию завода — стремление к успеху и признанию. Под маркой Castello Fortuna выпускаются разные виды граппы. В ассортимент входят молодые и выдержанные версии, с разной степенью крепости и вкусовой палитрой. Для производства используется виноградное сырье с виноградников Краснодарского края, а перегонка проходит по методу двойной дистилляции. Часть напитков выдерживается в дубовых бочках, что придает им мягкость, насыщенность и характерные древесные оттенки.

Пока что Кастелло Фортуна остается нишевым брендом на российском рынке. Он не так известен широкой публике, как итальянские аналоги, но пользуется популярностью среди российских ценителей крепких напитков необычного происхождения. Постепенно налаживается экспорт в страны СНГ и Восточной Европы. Завод «Фортуна» участвовал в российских дегустационных конкурсах, где его продукция получала дипломы и медали за качество. Его граппа интересна тем, что сочетает итальянскую традицию с российской производственной школой. Это делает ее своеобразным мостом между культурами и подтверждает, что качественный виноградный бренди может успешно изготавливаться и за пределами Италии.