Граппа 2017 года

Граппа 2017 года раскрывает особенности сезона, который оказался одним из самых сложных в Италии за последние десятилетия. Весна была холодной и дождливой, часть почек пострадала от заморозков. Лето оказалось очень жарким и засушливым, что сократило объемы урожая винограда почти во всех регионах. Ягоды были небольшими, с толстой кожицей и высокой концентрацией сахара. Это повлияло на качество виноматериала и последующей виноградной выжимки, из которой получают дистиллят. Граппа 2017 года отличается насыщенным вкусом, яркой фруктовостью и заметной крепостью. В аромате доминируют тона спелых фруктов, иногда с оттенками сухофруктов и миндаля. Жаркий сезон придал напитку плотность и интенсивность, а низкая урожайность винограда обеспечила редкость и ценность отдельных партий. Несмотря на трудности, с которыми столкнулись производители, граппа оценивается как выразительная и запоминающаяся, с индивидуальным характером, отражающим экстремальные погодные условия.