Канадское вино

Канадское вино - спиртной напиток, который имеет богатую историю и при этом существенно выделяется на фоне аналогов. Казалось бы, суровый климат северного государства меньше всего подходит для культивации винограда, однако именно здесь много лет назад племена викингов обнаружили незнакомое им растение – дикий виноград – и по этой причине назвали страну Винланд. Из-за своеобразия местного терруара энологи стали выращивать автохтонные сорта, которые давали отменные урожаи даже в условиях короткого прохладного лета. Однако плоды обладали своеобразным вкусом, который существенно отличался от букета европейских сортов и был слишком непривычен для жителей других стран, поэтому канадское вино было востребованным продуктом лишь внутри государства. Данный напиток получил название «foxy». Однако местные виноградари хотели вывести напиток на мировой рынок, поэтому искали всевозможные способы облагородить вкус алкоголя.

Уникальное вино Канады стало наиболее популярным в прошлом веке. Именно в этот период виноградари Северной Америки стали проводить активную селекцию по выведению новых сортов - неприхотливых и обладающих богатым вкусом. Развитие отрасли привело к созданию масштабной государственной программы, которая была призвана поддерживать и развивать данную область сельского хозяйства. Кроме этого, появился «Стандарт качества виноторговли» и Канадско-американское соглашение, регулирующее экспортные отношения. Все эти события помогли добиться успеха в производстве канадского вина, а также привлекли внимание мировой общественности к колоритному продукту.

Эксклюзивный алкоголь изготавливается в четырех винодельческих зонах страны: Онтарио, Новой Шотландии, Квебеке, Оканагане. Регионы расположены на территории, граничащей с землями США, поэтому неудивительно, что наибольшее количество продукта уходит на экспорт в соседнее государство. Среди канадских вин выделяется премиальная категория напитков, представители которой получили право наносить на бутылку эмблему «Союз виноторговцев качественной продукцией» (VQA). Чтобы получить данную привилегию, вино Канады подвергается различным вкусоароматическим тестам на соответствие высоким стандартам. 

Наиболее популярным вином Канады является icewine - ледяная разновидность, виноград для которой собирается уже после первых заморозков. Этот продукт считается поистине уникальным и изготавливается в ограниченном количестве. Вино Канады обладает богатым, гармоничным букетом, при этом местные жители любят напитки, выполненные из одного виноградного сорта, когда букет имеет ярко выраженные вкусовые особенности. Изысканный алкоголь станет отличным подарком ценителю экзотического вина.



Inniskillin Vidal Oak Aged Icewine 0.375l Gift Box Канадское вино Иннискиллин Видаль Оак Эйджд Айсвайн 0.375 л. в п/у
Inniskillin Vidal Oak Aged Icewine 0.375l Gift Box Канадское вино Иннискиллин Видаль Оак Эйджд Айсвайн 0.375 л. в п/у
  • Страна
    Канада флаг Канада
  • Градус / Объем бутылки
    9.5% / 0.375 л
  • По цвету
    Белое
  • По содержанию сахара
    Сладкое
  • Подарочная упаковка
    Картонная упаковка
  • Вид вина
    Белое сладкое
Цена: 6505 руб.
Артикул 45495

Inniskillin Vidal Oak Aged Icewine 0.375l Gift Box Канадское вино Иннискиллин Видаль Оак Эйджд Айсвайн 0.375 л. в п/у 
Inniskillin Vidal Oak Aged Icewine 0.375l Gift Box Канадское вино Иннискиллин Видаль Оак Эйджд Айсвайн 0.375 л. в п/у 
Pillitteri Icewine Cabernet Franc Канадское вино Пиллиттери Каберне Фран Айсвайн в п/уп
Pillitteri Icewine Cabernet Franc Канадское вино Пиллиттери Каберне Фран Айсвайн в п/уп
  • Страна / Производитель
    Канада / Pillitteri флаг Канада
  • Градус / Объем бутылки
    11% / 0.375 л
  • Год производства
    2016
  • Вид вина
    Красное сладкое
Цена: 6718 руб.
Артикул 31498

Pillitteri Icewine Cabernet Franc Канадское вино Пиллиттери Каберне Фран Айсвайн в п/уп  
Pillitteri Icewine Cabernet Sauvignon 2011 Канадское вино Пиллиттери Айсвайн Каберне Совиньон 2011
Pillitteri Icewine Cabernet Sauvignon 2011 Канадское вино Пиллиттери Айсвайн Каберне Совиньон 2011
  • Страна / Производитель
    Канада / Pillitteri флаг Канада
  • Градус / Объем бутылки
    11.5% / 0.375 л
  • Год производства
    2011
  • Вид вина
    Красное сладкое
Цена: 8665 руб.
Артикул 31896