Белое сухое вино Balbo Оак Chardonnay 0,75 л создается в уникальном терруаре провинции Мендоса — Долине Уко. Здесь в теплом и засушливом климате на высоте 650-1000 м над уровнем моря выращивают классический светлый сорт, который за сезон успевает накопить много сахара и вкусоароматических соединений. Сбор урожая производится вручную. Сусло ферментируют в стальных емкостях при пониженной температуре, и в них же некоторое время выдерживается молодое вино на тонком осадке.

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
• Цвет: золотисто-соломенный с зеленоватым отблеском.
• Аромат: свежий, тонкий, составленный из персиковых, грушевых, лимонных, минеральных и цветочных ноток.
• Вкус: изысканный, гладкий, наполненный нюансами цитрусовых, светлых фруктов, минералов и десертных специй.
• Гастрономические сочетания: морепродукты с лимонным соком, паста под сливочным соусом, закуски из белой рыбы и мяса птицы, мягкие сорта сыра.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.