Главная>
ИГРИСТЫЕ ВИНА>
Итальянское шампанское>
Canti>
Cuvee Dolce Canti - вино игристое Кюве Дольче Канти 0.75 л белое сладкое

Игристое белое сладкое вино Cuvee Dolce Canti 0,75 л — подходящее дополнение к праздничному столу, а также отличный презент для любого торжественного повода. Напиток произведен по классической технологии Шарма — резервуарным методом, при котором первичное и вторичное брожение протекают в герметичных автоклавах. Базовое вино получают путем ферментации кюве из двух сортов — Мальвазии и Муската, которые выращиваются в прохладном климате региона Венето. Процесс протекает при строгом контроле и останавливается для сохранения остаточного сахара путем понижения температуры. Затем начинается вторичное брожение и насыщение напитка углекислым газом. Игристое вино содержит не менее 70 г сахара на литр. Потенциал его хранения в бутылке составляет 5 лет.

Сорта винограда: белые — Мальвазия, Мускат.
Цвет: золотистый.
Аромат: яркий, насыщенный, с мускатными, фруктовыми, травяными и медовыми нотами.
Вкус: выразительный, со сбалансированной сладостью, сочной фруктовой кислинкой и свежим послевкусием.
Гастрономические сочетания: великолепный аперитив, пара для десертов, выпечки, пикантных сыров и легких охлажденных закусок из овощей и морепродуктов.
Температура сервировки:и: 6-8 градусов.